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30 relaciones: Arroz, Budín de chocolate, Budín de pan, Budín de pan y mantequilla, Budín de verano, Budín de zanahoria, Clootie dumpling, Crema inglesa, Embutido, Flan, Flan de yuca, Gastronomía de Estados Unidos, Gastronomía de Inglaterra, Haggis, Haupia, Hog's pudding, Kugel, Leche condensada, Manjar blanco, Morcilla, Natillas, Postre, Pudding à la Mode, Quesada pasiega, Red pudding, Salchicha, Sémola, Spotted dick, White pudding, Yorkshire pudding.
Arroz
El arroz (del árabe, الروز ar-rūz; a su vez del griego, ὄρυζα oryza) es la semilla de la planta Oryza sativa (arroz asiático o simplemente arroz) o de Oryza glaberrima (arroz africano).
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Budín de chocolate
El budín de chocolate (en inglés chocolate pudding) es un tipo de postres con sabor a chocolate.
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Budín de pan
El budín de pan es un postre popular en las cocinas de diversos países de todo el mundo.
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Budín de pan y mantequilla
El budín de pan y mantequilla (en inglés bread and butter pudding) es un postre tradicional popular en la gastronomía del Reino Unido.
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Budín de verano
El budín de verano (en inglés summer pudding o summer fruit pudding) es un postre británico hecho de rebanadas de pan blanco dispuestas en capas en un cuenco hondo con zumo y fruta, típicamente frambuesa, fresa, grosella negra, roja y blanca, y mora, pero también cerezas y arándanos.
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Budín de zanahoria
El budín de zanahoria es un plato tradicional en varias culturas del mundo.
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Clootie dumpling
El clootie dumpling es un budín de postre tradicional escocés hecho con harina, pan rallado, fruta seca (en particular pasas), sebo, azúcar y especias, con algo de leche para ligarlos y a veces sirope dorado.
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Crema inglesa
La crema inglesa (del francés crème anglaise) es una elaboración culinaria de origen francés a base de huevo de textura más o menos líquida, aromatizada normalmente con vainilla aunque también se utiliza chocolate o café.
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Embutido
En alimentación se denomina embutido a una pieza generalmente de carne picada y condimentada con hierbas aromáticas y diferentes especias (pimentón, pimienta, ajos, romero, tomillo, clavo de olor, jengibre, nuez moscada, etcétera) que es introducida ("embutida") en piel de tripas de cerdo.
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Flan
El flan (del francés flan) es un postre de origen francés elaborado con una natilla teniendo como ingredientes principales huevos enteros, leche y azúcar que luego es refrigerado para obtener una textura cremosa y gelatinosa.
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Flan de yuca
El flan de yuca es una especie de flan dulce elaborado principalmente con yuca y leche,Christopher Kimball: The Dessert Bible (‘la Biblia de los postres’), 2000.
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Gastronomía de Estados Unidos
La gastronomía de Estados Unidos corresponde a una mezcla muy variada y algo de otras gastronomías, esto es así debido a que es un país creado fundamentalmente por inmigrantes procedentes de diferentes países de Europa, Asia, África, y otros países.
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Gastronomía de Inglaterra
La gastronomía de Inglaterra comprende el estilo de cocina, tradiciones y recetas asociadas con Inglaterra, una de las cuatro naciones constituyentes del Reino Unido.
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Haggis
El haggis es un plato escocés muy condimentado y de sabor intenso.
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Haupia
El haupia es un postre a base de leche de coco tradicional y nativo de Hawái presente a menudo en luaus y otras reuniones locales en las islas, muy parecido al manjar blanco europeo.
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Hog's pudding
El Hog's pudding es un plato tradicional que se puede encontrar en las regiones inglesas de Cornualles y Devon.
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Kugel
Kugel (en Yiddish: קוגל kugl o קוגעל, pronounciado kúguel o kíguel, como en la región de Galitzia) es una variedad de platos de la cocina judía cocinados al horno que pueden ser platos principales o postres.
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Leche condensada
La leche condensada es leche de vaca a la que se le ha extraído agua y agregado azúcar, lo que resulta en un producto espeso y de sabor dulce que puede conservarse durante varios años envasado sin refrigeración mientras no se haya abierto.
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Manjar blanco
El manjar blanco es una crema dulce aromatizada con canela y piel de limón que se toma como postre.
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Morcilla
La morcilla, mbusia, morcillona, rellena, moronga, prieta o relleno, es un embutido a base de sangre cocida, generalmente de cerdo.
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Natillas
Las natillas son un postre lácteo muy extendido en la gastronomía española.
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Postre
El postre es el plato de sabor dulce o salado que se toma al final de la comida, o de la merienda.
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Pudding à la Mode
El Pudding à la Mode (japonés: プリンアラモード, Purin'aramōdo) es un postre del tipo Yōshoku (comidas japonesas influenciadas por recetas americanas y europeas).
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Quesada pasiega
La quesada pasiega es un postre típico de la comarca de los Valles Pasiegos, en Cantabria (España), realizado a partir de cuajo de la leche, mantequilla y azúcar.
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Red pudding
El red pudding es una receta de carne servida principalmente en chip shops de partes de Escocia como alternativa al pescado.
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Salchicha
Las salchichas son embutidos a base de carne picada.
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Sémola
La sémola es la harina gruesa (poco molida) que procede del trigo y de otros cereales con la cual se fabrican diversas pastas alimenticias (raviolis, espaguetis, fideos y otras).
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Spotted dick
El spotted dick es un pudin de sebo al vapor que contiene fruta seca (normalmente pasas de Corinto) y suele servirse con natillas.
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White pudding
White pudding o Oatmeal Pudding (en ingl.: pudin blanco o pudin de harina de avena) es un plato popular compuesto de carne de cerdo, manteca, pan y avena al que se le da forma de salchicha alargada.
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Yorkshire pudding
El Yorkshire pudding, en español budín de Yorkshire, es una oblea de masa horneada, con forma de cuenco, especialidad de la gastronomía del Reino Unido.
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