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Qalaqand

Índice Qalaqand

El qalaqand (urdu: قلا‏قند, hindi: क़लाक़न्द) es un popular dulce indio y pakistaní hecho de leche condensada y queso cottage.

15 relaciones: Bengala, Confite, Cottage, Fruto seco, Gastronomía de India, Gastronomía de Pakistán, Hindi, India, Jharkhand, Leche condensada, Odisha, Urdu, Uttar Pradesh, Vark, Vrindavan.

Bengala

Bengala es una región situada en el noreste del subcontinente indio.

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Confite

El "confite" es una golosina consistente en fruta seca, frutos secos, semillas o especias recubiertos de caramelo de azúcar.

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Cottage

El término Cottage (nombre de una vivienda o casa de campo en el medio rural inglés) puede aludir a los siguientes artículos de esta enciclopedia.

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Fruto seco

Los frutos secos son llamados así porque todos tienen una característica en común: en su composición natural (sin manipulación humana) tienen menos de un 50 % de agua.

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Gastronomía de India

La gastronomía india es muy variada; surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos.

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Gastronomía de Pakistán

La gastronomía de Pakistán (urdu: پاک پکوان), famosa por su riqueza y sabor, puede describirse como una mezcla refinada de las tradiciones culinarias de Afganistán, la India, Irán, Asia Central y Oriente Medio.

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Hindi

El hindi (autoglotónimo: हिन्दी, pronunciado: La pronunciación española más aproximada sería «gindi» más que «jindi», ya que la h- es una fricativa glotal sonora. es uno de los dos idiomas con carácter oficial en la India, junto con el inglés y otros veintidós idiomas en diversos estados del país de carácter cooficial. El hindi es el quinto idioma más hablado en el mundo, teniendo en cuenta el número de hablantes nativos. Está estrechamente relacionado con el urdu, lengua oficial de la República Islámica de Pakistán. Ambos son mutuamente inteligibles, al ser, desde un punto de vista lingüístico, variedades de un mismo idioma, el idioma indostánico, el cual, contabilizado así, sería la segunda lengua más hablada, por detrás del chino mandarín y por delante del español. Sus diferencias sobre todo se reducen al sistema de escritura, que en el caso del hindi es el alfabeto devánagari, mientras que el urdu emplea una forma del alfabeto árabe. Estos dos idiomas también se diferencian en su terminología culta, que el hindi toma generalmente del sánscrito (el proceso de «sanscritizar»). De esta manera, se comenzó un proceso de erradicación de la terminología de origen persa-árabe del hindi, con el fin de disociarlo políticamente del urdu, mientras que en urdu los cultismos son mayormente de origen perso-árabe. En la lengua familiar que se habla a diario por la mayoría de los hablantes, el hindi y el urdu son más similares que en sus respectivas formas más cultas.

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India

La India ―oficialmente República de la India (en hindi, भारत गणराज्य, Bhārat Gaṇarājya; en inglés, Republic of India)― es un país soberano ubicado en el sur de Asia.

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Jharkhand

Jharkhand (hindi: झारखंड, bengalí: ঝাড়খণ্ড, AFI) es uno de los veintinueve estados que, junto con los siete territorios de la Unión, forman la República de la India.

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Leche condensada

La leche condensada es leche de vaca a la que se le ha extraído agua y agregado azúcar, lo que resulta en un producto espeso y de sabor dulce que puede conservarse durante varios años envasado sin refrigeración mientras no se haya abierto.

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Odisha

Odisha (en oriya: ଓଡିଶା), anteriormente llamado Orissa, es uno de los veintinueve estados que, junto con los siete territorios de la Unión, forman la Republica de la India.

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Urdu

El urdú o urdu (urdu, اُردُو) es una lengua hablada fundamentalmente en Pakistán e India.

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Uttar Pradesh

Uttar Pradesh es uno de los veintinueve estados que, junto con los siete territorios de la Unión, forman la Republica de la India.

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Vark

El vark, varak o varakh (hindi: वरख) es un pan de plata muy pura que se usa para guarnecer dulces indios.

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Vrindavan

Vrindavan es una localidad en el distrito de Mathurá, en el estado de Uttar Pradesh (norte de la India).

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