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17 relaciones: Albúmina, Almendra, Almidón de papa, Babucha, Contrada, Galleta, Gastronomía de Italia, Gastronomía navideña, Huevo (alimento), Livorno, Panforte, Pellegrino Artusi, Provincia de Siena, Sultán, Vin santo, Vinos de postre, 2010.
Albúmina
La albúmina es una proteína que se encuentra en gran proporción en los linfocitos, siendo la principal proteína de la sangre, y una de las más abundantes en el ser humano.
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Almendra
La almendra es el fruto del almendro (Prunus dulcis), y tal como otros frutos secos, la semilla es la parte que se consume, la cual está envuelta por una película de color canela, además de una cáscara exterior que no es comestible, que representa un peso importante de la almendra (al remover esta cáscara, su peso se reduce un 40%), y una piel verde que se va secando.
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Almidón de papa
Se llama almidón, fécula de papa, de patata o chuño al almidón extraído de papas.
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Babucha
Las babuchas son un tipo de calzado típico del mundo árabe, que consisten en una zapatilla ligera abierta por el talón y terminada en punta.
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Contrada
Contrada es una localidad y comune italiana de la provincia de Avellino, región de Campania, con 3.026 habitantes.Se extiende por una área de 10,31 km², teniendo una densidad de población de 289,62 hab/km².
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Galleta
La galleta (del francés galette) es una preparación culinaria de pequeño tamaño, dulce, salada o agridulce, horneada y hecha normalmente a base de harina de trigo, huevos, azúcar, mantequilla o aceites vegetales o grasas animales.
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Gastronomía de Italia
La gastronomía italiana (cucina italiana) son los alimentos, técnicas, platos y demás tradición culinaria de Italia, la cual es practicada por sus habitantes y refleja la riqueza cultural de sus regiones y de su historia.
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Gastronomía navideña
La gastronomía navideña es el conjunto de costumbres culinarias realizadas durante la Navidad.
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Huevo (alimento)
Los huevos constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos.
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Livorno
Livorno es una ciudad italiana situada en la Toscana, capital de la provincia homónima.
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Panforte
El panforte (en italiano literalmente ‘pan fuerte’) es un postre italiano tradicional con fruta y frutos secos, parecido al pastel de fruta o lebkuchen.
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Pellegrino Artusi
Pellegrino Artusi (Forlimpopoli, 4 de agosto de 1820 – Florencia, 30 de marzo de 1911) fue un escritor culinario italiano conocido por su obra La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene (La ciencia de la cocina y el arte del buen comer) compuesto de 790 recetas de cocina que fue editada en 1891.
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Provincia de Siena
Siena (en italiano Provincia di Siena) es una provincia de la región de la Toscana, en Italia.
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Sultán
El término sultán (del árabe سلطان sulṭān, y este de سلطة sulṭa: «poder») es un título utilizado en algunos países islámicos equivalente al de rey o monarca (aunque no se traduce, ya que un rey propiamente dicho es en árabe un malik ملك).
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Vin santo
El vin santo o vino santo es un tipo de vino de postre italiano.
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Vinos de postre
Los denominados vinos de postre corresponden a aquellos vinos que poseen un sabor dulce apropiado para tomarse al final de la comida, solos o acompañando a un postre.
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2010
2010 fue un año común comenzado en viernes según el calendario gregoriano.
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