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25 relaciones: Azúcar, California, Canadá, Carcinógeno, Cáncer de vejiga, Constantin Fahlberg, Diabetes mellitus, Edulcorante, Edulcorantes no refinados, Estados Unidos, Gaseosa, Industria alimentaria, Ira Remsen, Medicina, PH, Rattus, Regusto, Sal (química), Sodio, Solubilidad, Tolueno, Universidad Johns Hopkins, Vejiga urinaria, Yogur, 1879.
Azúcar
Se denomina azúcar en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11, también llamada «azúcar común», o «azúcar de mesa».
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California
California es uno de los cincuenta estados que, junto con Washington D.esdC., forman los Estados Unidos.
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Canadá
Canadá (Canada,; Canada, o) es un país soberano ubicado en América del Norte, cuya forma de gobierno es la monarquía parlamentaria federal.
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Carcinógeno
Un carcinógeno o cancerígeno es un agente físico, químico o biológico potencialmente capaz de producir cáncer al exponerse a tejidos vivos.
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Cáncer de vejiga
El cáncer de vejiga o cáncer vesical es un tipo de tumor maligno que aparece en la vejiga urinaria.
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Constantin Fahlberg
Constantin Fahlberg (*22 de diciembre de 1850, Tambov, Rusia; †15 de agosto de 1910, Nassau, Alemania) fue un químico ruso que analizó, en 1877-1878, para el profesor Ira Remsen, en Johns Hopkins, compuestos químicos del alquitrán de hulla y durante la investigación descubrió el sabor dulce del ácido anhidroortosulfaminebenzoico.
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Diabetes mellitus
La diabetes mellitus (DM) es un conjunto de trastornos metabólicos, cuya característica común principal es la presencia de concentraciones elevadas de glucosa en la sangre de manera persistente o crónica, debido ya sea a un defecto en la producción de insulina, a una resistencia a la acción de ella para utilizar la glucosa, a un aumento en la producción de glucosa o a una combinación de estas causas.
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Edulcorante
Un edulcorante es una sustancia natural o artificial que sirven para aportar sabor dulce a un producto o alimento.
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Edulcorantes no refinados
Normalmente los edulcorantes o endulzantes no refinados son obtenidos de procesar los frutos o la savia de las plantas, aunque también pueden ser fabricados a partir de otras partes de la planta.
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Estados Unidos
«EUA», «US», «USA» y «United States» redirigen aquí.
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Gaseosa
Una gaseosa, refresco, fresco o soda es una bebida hecha a base de agua carbonatada, edulcorantes naturales como fructosa o sacarosa o sintéticos como el ciclamato (E952), acidulantes, colorantes, antioxidantes, estabilizadores de acidez y conservantes.
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Industria alimentaria
La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria.
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Ira Remsen
Ira Remsen (10 de febrero de 1846 - 4 de marzo, 1927) fue un químico estadounidense que descubrió el edulcorante artificial sacarina y fue el segundo presidente de la Universidad de Johns Hopkins.
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Medicina
La medicina (del latín medicina, derivado a su vez de mederi, que significa ‘curar’, ‘medicar’) es la ciencia de la salud dedicada a la prevención, diagnóstico, pronóstico y tratamiento de las enfermedades, lesiones y problemas de salud de los seres humanos.
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PH
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución acuosa.
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Rattus
Rattus es un género de roedores miomorfos de la familia Muridae, conocidos comúnmente como ratas.
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Regusto
El regusto, dejo, deje o sensación terciaria (también denominado retrogusto) es la persistencia de una sensación de sabor de algunos alimentos tras haber pasado por la boca (en general por la lengua) y estar ya fuera de contacto de las papilas gustativas, según indica el experto David Royo González.
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Sal (química)
En química, una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa) mediante un enlace iónico.
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Sodio
El sodio es un elemento químico de símbolo Na con número atómico 11 que fue descubierto en 1807.
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Solubilidad
La solubilidad es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra llamada disolvente.
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Tolueno
El tolueno, metilbenceno o fenilmetano (C6H5CH3) es un hidrocarburo de tipo aromático que se produce a partir del benceno.
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Universidad Johns Hopkins
La Universidad Johns Hopkins es una universidad privada situada en Baltimore, Maryland (Estados Unidos).
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Vejiga urinaria
La vejiga urinaria es un órgano hueco músculo-membranoso que forma parte del tracto urinario y que recibe a la orina de los uréteres, la almacena y la expulsa a través de la uretra al exterior del cuerpo durante la micción.
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Yogur
El yogur (también escrito como yogurt, yoghourt, yogourt, yoghurt) es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación de la leche por medio de bacterias de los géneros Lactobacillus y Streptococcus. Se suelen usar varias cepas diferentes para conseguir una fermentación más completa, principalmente Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, L. casei y Bifidobacterium bifidus. Si bien se puede obtener a partir de cualquier tipo de leche, actualmente predomina la leche de vaca como materia prima.
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1879
1879 fue un año común comenzado en miércoles según el calendario gregoriano.
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