10 relaciones: Antioxidante, Arándano rojo, Capacidad antioxidante equivalente al trolox, Capacidad de absorción de radicales de oxígeno, Capacidad de reducción férrica del plasma, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Hoffmann-La Roche, In vivo, Tomate, Vitamina E.
Antioxidante
Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas.
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Arándano rojo
El nombre arándano rojo hace referencia al fruto de un grupo de arbustos enanos perennes del género Vaccinium, subgénero Oxycoccus, aunque algunos botánicos consideran Oxycoccus un género aparte.
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Capacidad antioxidante equivalente al trolox
La capacidad antioxidante equivalente de Trolox (en inglés Trolox equivalent antioxidant capacity, TEAC) mide la capacidad antioxidante de una sustancia dada, en comparación con el estándar de Trolox.
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Capacidad de absorción de radicales de oxígeno
La capacidad de absorción de radicales de oxígeno (en español: CARO; en inglés: oxygen radical absorbance capacity (ORAC)) es un método de medición de la capacidad antioxidante en muestras biológicas in vitro.
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Capacidad de reducción férrica del plasma
Capacidad de reducción férrica del plasma (FRAP, del inglés Ferric reducing ability of plasma), también llamado Poder de reducción antioxidante del ión férrico (Ferric ion reducing antioxidant power), es un ensayo de capacidad antioxidante que utiliza Trolox como estándar.
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Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (acrónimo: USDA) es una unidad ejecutiva del Gobierno Federal de los Estados Unidos.
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Hoffmann-La Roche
Hoffmann-La Roche es una empresa que se dedica a la industria farmacéutica, tiene sus sedes principales en las ciudad de Basilea (Suiza) y París, Francia.
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In vivo
In vivo (Latín: dentro de lo vivo) significa "que ocurre o tiene lugar dentro de un organismo".
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Tomate
El tomate es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, el cual tiene importancia culinaria, y es una verdura.
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Vitamina E
Se denomina vitamina E a un grupo de ocho compuestos solubles en grasa que incluyen cuatro tocoferoles y cuatro tocotrienoles.
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