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Apocarotenal y Criptoxantina

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Apocarotenal y Criptoxantina

Apocarotenal vs. Criptoxantina

El apocarotenal o beta-apo-8'-carotenal es un colorante natural anaranjado que procede del metabolismo del caroteno (aldehído) y del retinol. La criptoxantina es un colorante sintético de la familia de los carotenoides (β-caroteno).

Similitudes entre Apocarotenal y Criptoxantina

Apocarotenal y Criptoxantina tienen 8 cosas en común (en Unionpedia): Caroteno, Carotenoide, Colorante, Colorante alimentario, Naranja (fruta), Número E, Retinol, Yema de huevo.

Caroteno

El término caroteno (también carotina, del latín carota, "zanahoria") se utiliza para muchos relacionados hidrocarburos insaturados sustancias que tienen la fórmula C40Hx, que son sintetizados por las plantas, pero en general no se pueden hacer por animales (con la excepción de algunos áfidos y ácaros que adquirieron los genes de síntesis de hongos).

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Carotenoide

Los carotenoides son pigmentos orgánicos del grupo de los isoprenoides que se encuentran de forma natural en plantas y otros organismos fotosintéticos como algas, algunas clases de hongos y bacterias.

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Colorante

Colorante es un término genérico que se utiliza para toda sustancia química capaz de proporcionar tintes, utilizados para dar color a productos de la industria textil, cosmética y alimentaria.

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Colorante alimentario

Los colorantes alimentarios son un tipo de aditivos alimentarios que proporcionan color a los alimentos (en su mayoría bebidas), si están presentes en los alimentos se consideran naturales y si por el contrario se añaden a los alimentos durante su preprocesado mediante la intervención humana se denominan artificiales.

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Naranja (fruta)

La naranja es una fruta cítrica obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo amargo (Citrus × aurantium) y de naranjos de otras variedades o híbridos, de origen asiático.

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Número E

Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea.

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Retinol

El retinol, también conocido como vitamina A 1, es una vitamina que se encuentra en los alimentos y se usa como suplemento dietético.

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Yema de huevo

La yema de huevo es lo que lleva el huevo en su parte central, rodeada por la clara de huevo, y suspendida por un conjunto de cadenas proteicas denominado chalaza.

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La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Apocarotenal y Criptoxantina

Apocarotenal tiene 29 relaciones, mientras Criptoxantina tiene 25. Como tienen en común 8, el índice Jaccard es 14.81% = 8 / (29 + 25).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Apocarotenal y Criptoxantina. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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