Logo
Unionpedia
Comunicación
Disponible en Google Play
¡Nuevo! ¡Descarga Unionpedia en tu dispositivo Android™!
Instalar
¡Más rápido que el navegador!
 

Arroz y Arroz jazmín

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Arroz y Arroz jazmín

Arroz vs. Arroz jazmín

El arroz (del árabe, الروز ar-rūz; a su vez del griego, ὄρυζα oryza) es la semilla de la planta Oryza sativa (arroz asiático o simplemente arroz) o de Oryza glaberrima (arroz africano). El arroz jazmín (tailandés: ข้าวหอมมะลิ; kao hom mali) es una variedad de arroz de grano largo que tiene un aroma y sabores característicos.

Similitudes entre Arroz y Arroz jazmín

Arroz y Arroz jazmín tienen 7 cosas en común (en Unionpedia): Almidón, Amilopectina, Basmati, Cocción, Estados Unidos, Gastronomía del Sudeste Asiático, Palomitas de maíz.

Almidón

El almidón, o fécula, es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa: la amilosa (en proporción del 25%) y la amilopectina (75%).

Almidón y Arroz · Almidón y Arroz jazmín · Ver más »

Amilopectina

La amilopectina es un polisacárido que se diferencia de la amilosa en que contiene ramificaciones que le dan una forma molecular parecida a la de un árbol: las ramas están unidas al tronco central (semejante a la amilosa) por enlaces α-D-(1,6), localizadas cada 25-30 unidades lineales de glucosa.Su masa y su peso molecular es muy alto ya que algunas fracciones llegan a alcanzar hasta 200 millones de daltones.

Amilopectina y Arroz · Amilopectina y Arroz jazmín · Ver más »

Basmati

El basmati (Hindi: बासमती, bāsmatī, Urdu: باسمتى) es una variedad de arroz caracterizada por tener un grano largo, y es famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor.

Arroz y Basmati · Arroz jazmín y Basmati · Ver más »

Cocción

La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación.

Arroz y Cocción · Arroz jazmín y Cocción · Ver más »

Estados Unidos

«EUA», «US», «USA» y «United States» redirigen aquí.

Arroz y Estados Unidos · Arroz jazmín y Estados Unidos · Ver más »

Gastronomía del Sudeste Asiático

Bajo el apelativo de Cocinas del Sudeste Asiático se agrupan un conjunto de países (11 países) de gran variedad que pertenecen al Extremo Oriente y Asia, se trata de un conjunto de gastronomías muy influenciadas por la cocina de China y la cocina de India, dando lugar a innumerables platos y costumbres culinarias en común entre ellos, no obstante puede distinguirse en la mayoría de las costumbres las dos tendencias: la malasia o insular (con abundancia de pescado, frutas y verduras) y la asiática (cerdo, currys, fideos, etc.). Algunas de las religiones mayoritarias marcan el ritmo y la necesidad tanto de comer como de evitar ciertos alimentos, por esta razón se tiene como religiones del sureste asiático: Islam, Hinduismo y el budismo Theravada.

Arroz y Gastronomía del Sudeste Asiático · Arroz jazmín y Gastronomía del Sudeste Asiático · Ver más »

Palomitas de maíz

Las palomitas de maíz (ver otros nombres locales) son un aperitivo salado o dulce elaborado a base de algunas variedades especiales de maíz, como el maíz pisingallo o el curagua.

Arroz y Palomitas de maíz · Arroz jazmín y Palomitas de maíz · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Arroz y Arroz jazmín

Arroz tiene 224 relaciones, mientras Arroz jazmín tiene 18. Como tienen en común 7, el índice Jaccard es 2.89% = 7 / (224 + 18).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Arroz y Arroz jazmín. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

¡Hey! ¡Ahora tenemos Facebook! »