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Bouquet garni y Gastronomía de Francia

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Bouquet garni y Gastronomía de Francia

Bouquet garni vs. Gastronomía de Francia

El bouquet garni (francés para ‘ramillete guarnecido’ o también 'atadillo'), a veces castellanizado como buqué, es un condimento básico para recetas francesas. La gastronomía de Francia está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa, tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento.

Similitudes entre Bouquet garni y Gastronomía de Francia

Bouquet garni y Gastronomía de Francia tienen 7 cosas en común (en Unionpedia): Allium ampeloprasum var. porrum, Anthriscus cerefolium, Artemisia dracunculus, Bullabesa, Laurus nobilis, Petroselinum crispum, Pot au feu.

Allium ampeloprasum var. porrum

Allium ampeloprasum var.

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Anthriscus cerefolium

Anthriscus cerefolium, el perifollo, cerefolio, perejil francés o prifolio, es una especie del género Anthriscus emparentada con el perejil.

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Artemisia dracunculus

Artemisia dracunculus, de nombre común estragón,Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.

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Bullabesa

La bullabesa (del francés bouillabaisse, y este del occitano provenzal boulh-abaisso o boulh-abais, de boulh ‘hervir’ y abaissa ‘bajar (el fuego)’) se compone de una sopa de diversos pescados a veces servidos enteros.

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Laurus nobilis

El laurel (Laurus nobilis) es una especie de planta perenne de la familia de las lauráceas originaria de la región del mar Mediterráneo y de la mitad norte de la costa atlántica de la península ibérica.

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Petroselinum crispum

El perejil (Petroselinum crispum) es una planta herbácea de la familia Apiaceae nativa de la zona central de la región mediterránea e introducida y naturalizada en el resto de Europa y distribuida ampliamente por todo el mundo.

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Pot au feu

El pot-au-feu es un plato tradicional y típico de la cocina francesa, compuesto de carne de buey que se cuece en un caldo aromatizado por hortalizas y un bouquet garni.

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La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Bouquet garni y Gastronomía de Francia

Bouquet garni tiene 24 relaciones, mientras Gastronomía de Francia tiene 314. Como tienen en común 7, el índice Jaccard es 2.07% = 7 / (24 + 314).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Bouquet garni y Gastronomía de Francia. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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