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Carne y Gelatina

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Carne y Gelatina

Carne vs. Gelatina

La carne es el tejido animal, principalmente muscular, que se consume como alimento. La gelatina (del italiano gelatina,, y del francés galantine,, préstamos provenientes del dálmata galatina, a su vez del latín gelatus, de gelare, y el sufijo -ina) (también, jaletina, en lenguaje coloquial) es un coloide gel, es decir, una mezcla semisólida a temperatura ambiente, incolora, translúcida, quebradiza e insípida.

Similitudes entre Carne y Gelatina

Carne y Gelatina tienen 8 cosas en común (en Unionpedia): Aminoácido, Aspic, Colágeno, Cuero, Mineral, PH, Proteína, Subproducto.

Aminoácido

Un aminoácido (a veces abreviado como AA), es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH) en un extremo.

Aminoácido y Carne · Aminoácido y Gelatina · Ver más »

Aspic

Se denomina áspic a la sustancia gelatinosa empleada en la elaboración de platos fríos de jamón, foie gras, mariscos, verduras e incluso frutas.

Aspic y Carne · Aspic y Gelatina · Ver más »

Colágeno

El colágeno es una proteína estructural de la matriz extracelular que se encuentra en tejidos conectivos.

Carne y Colágeno · Colágeno y Gelatina · Ver más »

Cuero

Se llama cuero (del latín corium, "piel de los animales") a la piel animal tratada mediante curtido.

Carne y Cuero · Cuero y Gelatina · Ver más »

Mineral

Un mineral es una sustancia natural, de composición química definida.

Carne y Mineral · Gelatina y Mineral · Ver más »

PH

El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución acuosa.

Carne y PH · Gelatina y PH · Ver más »

Proteína

Las proteínas o prótidos son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.

Carne y Proteína · Gelatina y Proteína · Ver más »

Subproducto

Un subproducto es un producto secundario y, a veces, inesperado.

Carne y Subproducto · Gelatina y Subproducto · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Carne y Gelatina

Carne tiene 569 relaciones, mientras Gelatina tiene 37. Como tienen en común 8, el índice Jaccard es 1.32% = 8 / (569 + 37).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Carne y Gelatina. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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