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Cazuela (recipiente)

Índice Cazuela (recipiente)

Una cazuela o cacerola es un recipiente usado en cocina, poco profundo y, por lo general, con dos asas, a diferencia del cazo que tiene un mango en lugar de asas.

25 relaciones: Ajuar, Alfarería, Anafre, Asa (alfarería), Batería de cocina, Cacerolazo, Cazo, Cerámica, Cuenco, Esmalte, Filtración, Fondue, Mango (instrumento), Marmita, Mytilidae, Olla, Olla a presión, Portillo (Valladolid), Pote, Puchero (recipiente), Recipiente, Salamanca, Sartén, Vajilla, Wok.

Ajuar

El ajuar es el conjunto de bienes (mobiliario, ropa, etc.) que conforman un hogar.

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Alfarería

Alfarería es el arte de elaborar objetos de barro o arcilla y, por extensión, el oficio que ha permitido al ser humano crear toda clase de enseres y artilugios domésticos a lo largo de la historia.

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Anafre

Un anafre o anafe era un hornillo fabricado en barro o en metal, pensado para contener las brasas o ascuas que calentaban la olla, cazuela o sartén que contuviese los alimentos, conservándolos calientes.

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Asa (alfarería)

Asa o asidero son, en alfarería, elementos de suspensión y aprehensión, es decir: piezas que sobresalen del vaso, vasija o cuerpo principal del objeto de cerámica al que se aplican para facilitar su manejo.

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Batería de cocina

Se denomina batería de cocina al conjunto de recipientes utilizados para cocinar.

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Cacerolazo

Un cacerolazo —también conocido como caceroleo o cacerolada—, es una forma de protesta en que los manifestantes hacen saber su descontento mediante ruido acompañado, típicamente golpeando cacerolas, ollas u otros utensilios domésticos.

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Cazo

Un cazo es un recipiente de metal, no muy ancho pero bastante alto, que sirve para calentar y cocer alimentos en un fogón.

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Cerámica

La cerámica (del griego κεραμικός, keramikós) es el arte de fabricar vasijas y otros objetos de arcilla u otro material cerámico por acción del calor, es decir cocida a una temperatura superior a los 900 grados.

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Cuenco

Un cuenco o bol (del inglés bowl) es todo aquel recipiente que tiene las funciones de un tazón, pero de forma semiesférica y sin asas.

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Esmalte

Esmalte y esmaltado, como técnica del esmalte vidriado o esmalte porcelánico en arte, cerámica y otras artesanías, es el resultado de la fusión de cristal en polvo sustrato a través de un proceso de calentamiento, normalmente entre 750 y 850 °C.

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Filtración

Se denomina filtración al proceso unitario de separación de sólidos en una suspensión a través de un medio mecánico poroso, también llamados tamiz, criba, cedazo o filtro.

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Fondue

La fondue es una comida típica de Suiza, originaria de los macizos montañosos de Jura y norte de los Alpes, cerca de la frontera franco-suiza italiana.

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Mango (instrumento)

Mango (del latín, manicus) es la parte por donde se coge con la mano un instrumento o utensilio para usarlo.

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Marmita

Una marmita es un recipiente de la familia de las ollas que dispone de una tapa para aprovechar el vapor, y una o dos asas.

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Mytilidae

Los mitílidos (Mytilidae), conocidos comúnmente como mejillones o choros (en algunas partes de América del Sur), son una familia de moluscos bivalvos de gran interés económico y gastronómico.

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Olla

Una olla es un recipiente de cocina y, por extensión, cualquier plato culinario preparado en dicho recipiente.

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Olla a presión

Una olla a presión o de presión, también llamada olla exprés u olla pitadora, es un recipiente hermético para cocinar que puede alcanzar presiones más altas que la atmosférica.

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Portillo (Valladolid)

Portillo es un municipio y localidad española de la provincia de Valladolid, en la comunidad autónoma de Castilla y León.

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Pote

El pote es un recipiente tradicional en la cocina del Norte de España, indicado para cocer alimentos durante periodos de tiempo prolongados, generalmente estofados o guisos.

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Puchero (recipiente)

El puchero es un tipo de recipiente de la familia de las ollas, usado en la cocina, de similar ancho y profundidad y, por lo general, con una o dos asas (a diferencia del cazo que tiene un mango en lugar de asas y la cazuela, más ancha y baja).

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Recipiente

Un recipiente, como objeto para contener o guardar algo, es todo receptáculo destinado a albergar en su interior hueco productos sólidos (o semisólidos, como polvos, gránulos), líquidos o gases, y usado en numerosos ámbitos de la vida cotidiana, el comercio y la industria.

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Salamanca

Salamanca es un municipio y ciudad española, capital de la provincia homónima, situada en la comunidad autónoma de Castilla y León.

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Sartén

Sartén es un utensilio de cocina, usado para freír y saltear, generalmente en aceite o mantequilla o cualquier otra grasa o manteca.

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Vajilla

Vajilla (del latín vascella, pl. neutro de vascellum, «vasito») es el conjunto de utensilios que se utilizan para el servicio de la mesa, es decir, trasladar, servir y permitir ingerir la comida.

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Wok

El wok (en cantonés, wok) es un tipo de sartén empleada en el Extremo Oriente y el Sudeste Asiático.

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Redirecciona aquí:

Cacerola, Casserole, Cazuela (recipiente de barro), Olla (recipiente).

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