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Curcuma longa y Curcumina

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Curcuma longa y Curcumina

Curcuma longa vs. Curcumina

La cúrcuma o turmérico (Curcuma longa) es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas nativa del suroeste de la India. La curcumina es un colorante natural procedente de la cúrcuma, especia obtenida del rizoma de la planta del mismo nombre cultivada principalmente en la India y utilizada desde la antigüedad para diversas aplicaciones.

Similitudes entre Curcuma longa y Curcumina

Curcuma longa y Curcumina tienen 7 cosas en común (en Unionpedia): Aditivo alimentario, Curcumina, Curry en polvo, India, Mostaza, Número E, Unión Europea.

Aditivo alimentario

Un aditivo alimentario es aquella sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación.

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Curcumina

La curcumina es un colorante natural procedente de la cúrcuma, especia obtenida del rizoma de la planta del mismo nombre cultivada principalmente en la India y utilizada desde la antigüedad para diversas aplicaciones.

Curcuma longa y Curcumina · Curcumina y Curcumina · Ver más »

Curry en polvo

El curry en polvo (o curri) es una mezcla de especias típica de la gastronomía de la India cuya composición varía ampliamente.

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India

La India, oficialmente República de la India (भारत गणराज्य), es un país soberano ubicado en Asia del Sur.

Curcuma longa e India · Curcumina e India · Ver más »

Mostaza

La mostaza (también llamada «jenable» y «jenabe») hace referencia generalmente al condimento envasado con apariencia externa pastosa y de sabor agridulce que se elabora de las semillas de varias plantas del género Sinapis, familia de las crucíferas, que también incluye las coles y los nabos.

Curcuma longa y Mostaza · Curcumina y Mostaza · Ver más »

Número E

Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea.

Curcuma longa y Número E · Curcumina y Número E · Ver más »

Unión Europea

La Unión Europea (UE) es una organización política democrática y de derecho,constituida en régimen sui géneris de organización internacional/''supranacional'' fundada para propiciar y acoger la integración y gobernanza en común de los Estados y las naciones de Europa.

Curcuma longa y Unión Europea · Curcumina y Unión Europea · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Curcuma longa y Curcumina

Curcuma longa tiene 73 relaciones, mientras Curcumina tiene 29. Como tienen en común 7, el índice Jaccard es 6.86% = 7 / (73 + 29).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Curcuma longa y Curcumina. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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