Similitudes entre Elaboración del chocolate y Fosfátidos de amonio
Elaboración del chocolate y Fosfátidos de amonio tienen 5 cosas en común (en Unionpedia): Aditivo alimentario, Chocolate, Emulsionante, Lecitina, Tableta de chocolate.
Aditivo alimentario
Un aditivo alimentario es aquella sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación.
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Chocolate
El chocolate (del náhuatl, xocoatl) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao.
Chocolate y Elaboración del chocolate · Chocolate y Fosfátidos de amonio ·
Emulsionante
Un emulsionante, emulsificante o emulgente es una sustancia que ayuda en la mezcla de dos sustancias que normalmente son poco miscibles o difíciles de mezclar.
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Lecitina
La lecitina es una sustancia orgánica abundante en las membranas de las células vegetales y animales, especialmente en las del tejido nervioso; se obtiene de las grasas animales, la yema de huevo y algunas semillas y se emplea en la elaboración de ciertos alimentos, como la margarina o el chocolate, y en cosmética y farmacia.
Elaboración del chocolate y Lecitina · Fosfátidos de amonio y Lecitina ·
Tableta de chocolate
La tableta de chocolate es una preparación básica de chocolate que consiste en chocolate temperado y enfriado convenientemente en un molde.
Elaboración del chocolate y Tableta de chocolate · Fosfátidos de amonio y Tableta de chocolate ·
La lista de arriba responde a las siguientes preguntas
- En qué se parecen Elaboración del chocolate y Fosfátidos de amonio
- Qué tienen en común Elaboración del chocolate y Fosfátidos de amonio
- Semejanzas entre Elaboración del chocolate y Fosfátidos de amonio
Comparación de Elaboración del chocolate y Fosfátidos de amonio
Elaboración del chocolate tiene 144 relaciones, mientras Fosfátidos de amonio tiene 24. Como tienen en común 5, el índice Jaccard es 2.98% = 5 / (144 + 24).
Referencias
En este artículo se encuentra la relación entre Elaboración del chocolate y Fosfátidos de amonio. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite: