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Empanada y Masa (alimento)

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Empanada y Masa (alimento)

Empanada vs. Masa (alimento)

Una empanada o pastel es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. Masa es el nombre común usado para diversas mezclas hechas de harina y un líquido (agua o leche) o algún tipo de grasa (aceite comestible, mantequilla o manteca).

Similitudes entre Empanada y Masa (alimento)

Empanada y Masa (alimento) tienen 11 cosas en común (en Unionpedia): Börek, Brik, Diccionario de la lengua española, Hojaldre, Manteca de cerdo, Mantequilla, Masa filo, Masa quebrada, Pan, Triticum, Zea mays.

Börek

El börek (idioma turco), boreca o bureca es una especie de empanada o pastel que está presente en la tradición culinaria de los países que formaron parte del Imperio otomano.

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Brik

El brik es una especie de empanadilla frita hecha con masa con relleno, especialidad de la cocina tunecina (muy similar a la börek turca).

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Diccionario de la lengua española

El Diccionario de la lengua española es un diccionario de idioma español editado y elaborado por la Real Academia Española.

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Hojaldre

El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias.

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Manteca de cerdo

La manteca de cerdo es la parte grasa del cerdo empleada en la elaboración de ciertos platos.

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Mantequilla

La mantequilla (conocida como manteca en algunos países del Cono Sur) es una emulsión más o menos sólida considerada apta para consumo humano, producto del batido, amasado y lavado de grasas lácteas y agua, con o sin maduración biológica producida por bacterias lácticas específicas.

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Masa filo

La masa filo (del griego φύλλο phyllo, ‘hoja’) o pasta filo (del francés, pâte phillo), es una masa empleada en la gastronomía de Oriente Medio, el Magreb, Turquía, Armenia y los Balcanes, y que se caracteriza porque se extiende en hojas muy delgadas, casi translúcidas.

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Masa quebrada

La masa quebrada o la pasta brisa (galicismo de pâte brisée, que sería más propio traducir como masa quebradiza) es un tipo de masa dura, de origen francés, empleada para bases de tartas y tartaletas dulces y saladas.

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Pan

El pan, del latín panis, es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía.

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Triticum

El término trigo (Triticum spp.) designa al conjunto de cereales, tanto cultivados como silvestres, que pertenecen al género Triticum; se trata de plantas anuales de la familia de las gramíneas, ampliamente cultivadas en todo el mundo.

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Zea mays

El maíz (Zea mays) es una especie de planta gramínea originaria de Mesoamérica.

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La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Empanada y Masa (alimento)

Empanada tiene 258 relaciones, mientras Masa (alimento) tiene 59. Como tienen en común 11, el índice Jaccard es 3.47% = 11 / (258 + 59).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Empanada y Masa (alimento). Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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