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Fermentación alcohólica y Fumarato de sodio

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Fermentación alcohólica y Fumarato de sodio

Fermentación alcohólica vs. Fumarato de sodio

La fermentación alcohólica es un proceso biológico de fermentación en plena ausencia de oxígeno (- O2), originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono (por regla general, azúcares: por ejemplo, la glucosa, la fructosa, la sacarosa, es decir, cualquier sustancia que tenga la forma empírica de la glucosa, es decir, una hexosa) para obtener como productos finales: un alcohol en forma de etanol (cuya fórmula química es: CH3-CH2-OH), dióxido de carbono (CO2) en forma de gas y moléculas de adenosín trifosfato (ATP) que consumen los propios microorganismos en su metabolismo celular energético anaerobio. El Fumarato de sodio es una sal sódica del ácido fumárico (E 297) de fórmula Na2C4H2O4.

Similitudes entre Fermentación alcohólica y Fumarato de sodio

Fermentación alcohólica y Fumarato de sodio tienen 3 cosas en común (en Unionpedia): Aminoácido, Industria alimentaria, Producción del vino.

Aminoácido

Un aminoácido (a veces abreviado como AA), es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH) en un extremo.

Aminoácido y Fermentación alcohólica · Aminoácido y Fumarato de sodio · Ver más »

Industria alimentaria

La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria.

Fermentación alcohólica e Industria alimentaria · Fumarato de sodio e Industria alimentaria · Ver más »

Producción del vino

La elaboración del vino o vinificación es el conjunto de procesos que transforman el mosto en una bebida alcohólica denominada vino.

Fermentación alcohólica y Producción del vino · Fumarato de sodio y Producción del vino · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Fermentación alcohólica y Fumarato de sodio

Fermentación alcohólica tiene 299 relaciones, mientras Fumarato de sodio tiene 14. Como tienen en común 3, el índice Jaccard es 0.96% = 3 / (299 + 14).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Fermentación alcohólica y Fumarato de sodio. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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