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Gastronomía de España y Salmorreta

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Gastronomía de España y Salmorreta

Gastronomía de España vs. Salmorreta

La gastronomía o cocina española son los platos, ingredientes, técnicas y toda la tradición culinaria que se practica en España. La salmorreta —o samorreta— es una salsa típica de la gastronomía de la provincia de Alicante.

Similitudes entre Gastronomía de España y Salmorreta

Gastronomía de España y Salmorreta tienen 10 cosas en común (en Unionpedia): Aceite de oliva, Allium sativum, Arroz a banda, Crocus sativus, Petroselinum crispum, Salmorejo, Salsa (gastronomía), Sofrito, Tomate, Vinagre.

Aceite de oliva

El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario. Se obtiene del fruto del olivo (Olea europaea), denominado oliva o aceituna.

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Allium sativum

El ajo (Allium sativum) es una especie tradicionalmente clasificada dentro de la familia de las liliáceas pero que actualmente se ubica en la de las amarilidáceas, aunque este extremo es muy discutido.

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Arroz a banda

El arroz a banda (en valenciano, arròs a banda) es un plato de arroz típico de la provincia de Alicante.

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Crocus sativus

El azafrán es una especia derivada de los tres estigmas secos del pistilo de la flor de Crocus sativus, una especie del género Crocus dentro la familia Iridaceae.

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Petroselinum crispum

El perejil (Petroselinum crispum) es una planta herbácea de la familia Apiaceae nativa de la zona central de la región mediterránea e introducida y naturalizada en el resto de Europa y distribuida ampliamente por todo el mundo.

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Salmorejo

El salmorejo cordobés es una sopa servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba (Andalucía).

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Salsa (gastronomía)

En gastronomía se denomina salsa a una mezcla líquida de ingredientes fríos o calientes que tienen por objeto acompañar a un plato.

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Sofrito

Un sofrito —hogado (en Colombia), salteado (en Argentina), hogo o refrito (en Ecuador)— es una preparación que se usa como base para preparar muchos otros platillos.

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Tomate

El tomate es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, el cual tiene importancia culinaria, y es una verdura.

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Vinagre

El vinagre (del catalán vinagre, y éste del latín vinacris, de vinus 'vino' y acris 'agrio') es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética de productos alcohólicos, como el de vino o la sidra de manzana, llevada a cabo por ''bacterias acéticas''.

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La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Gastronomía de España y Salmorreta

Gastronomía de España tiene 869 relaciones, mientras Salmorreta tiene 17. Como tienen en común 10, el índice Jaccard es 1.13% = 10 / (869 + 17).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Gastronomía de España y Salmorreta. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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