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Glúcido y Maltodextrina

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Glúcido y Maltodextrina

Glúcido vs. Maltodextrina

Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son biomoléculas compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno, aunque algunos de ellos también contienen otros bioelementos tales como: nitrógeno, azufre y fósforo. La maltodextrina es una mezcla de polímeros de glucosa que aparecen como resultado de la hidrólisis del almidón.

Similitudes entre Glúcido y Maltodextrina

Glúcido y Maltodextrina tienen 12 cosas en común (en Unionpedia): Almidón, Caloría, Catabolismo, Glucógeno, Glucosa, Hidrólisis, Insulina, Maltosa, Músculo, Metabolismo, Polímero, Proteína.

Almidón

El almidón, o fécula, es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa: la amilosa (en proporción del 25%) y la amilopectina (75%).

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Caloría

Caloría es un nombre de una unidad de energía basada en la capacidad térmica específica del agua, que se usa también para definir el valor nutricional de los alimentos.

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Catabolismo

El catabolismo (del griego kato ‘hacia abajo’, y ballein ‘lanzar’) es la parte del proceso metabólico que consiste en la degradación de nutrientes orgánicos transformándolos en productos finales simples, con el fin de extraer de ellos energía química útil para la célula.

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Glucógeno

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Glucosa

La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6.

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Hidrólisis

Hidrólisis (del griego ὕδωρ, hydōr, ‘agua’, y λύσις, lýsis, ‘ruptura’ o ‘disociación’) es una reacción química entre una molécula de agua y otra macromolécula, en la cual la molécula de agua se divide y rompe uno o más enlaces químicos y sus átomos pasan a formar unión de otra especie química.

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Insulina

La insulina es una hormona polipeptídica, producida y secretada por las células beta de los islotes de Langerhans del páncreas.

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Maltosa

La maltosa es un disacárido formado por dos glucosas unidas por un enlace glucosídico alfa(1→4).

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Músculo

En biología, los músculos son estructuras o tejidos existentes en el ser humano y en la mayoría de los animales que tienen la capacidad de generar movimiento al contraerse y relajarse.

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Metabolismo

El término metabolismo (acuñado por Theodor Schwann, proveniente del griego μεταβολή, metabole, que significa cambio, más el sufijo -ισμός (-ismo) que significa cualidad, sistema), hace referencia a todos los procesos físicos y químicos del cuerpo que convierten o usan energía, tales como: respiración, circulación sanguínea, regulación de la temperatura corporal, contracción muscular, digestión de alimentos y nutrientes, eliminación de los desechos a través de la orina y de las heces y funcionamiento del cerebro y los nervios.

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Polímero

Un polímero (del griego: πολυς "mucho" y μερος "parte" o "segmento") es una sustancia compuesta por grandes moléculas, o macromoléculas (generalmente orgánicas) formadas por la unión mediante enlaces covalentes de una o más unidades simples llamadas monómeros.

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Proteína

Las proteínas o prótidos son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.

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La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Glúcido y Maltodextrina

Glúcido tiene 252 relaciones, mientras Maltodextrina tiene 34. Como tienen en común 12, el índice Jaccard es 4.20% = 12 / (252 + 34).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Glúcido y Maltodextrina. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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