¡Más rápido que el navegador!Similitudes entre Homogeneización de la leche y Leche
Homogeneización de la leche y Leche tienen 7 cosas en común (en Unionpedia): Calcio, Caseína, Coloide, Grasa, Homogeneización, Leche, Micela.
Calcio
El calcio (del latín calx, calis, cal) es un elemento químico, de símbolo Ca y de número atómico 20.
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Caseína
La caseína (del latín caseus, "queso") es una fosfoproteína (un tipo de heteroproteína) presente en la leche y en algunos de sus derivados (productos fermentados como el yogur o el queso).
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Coloide
En física y química, un coloide, sistema coloidal, suspensión coloidal o dispersión coloidal es un sistema conformado por dos o más fases, normalmente una fluida (líquido o gas) y otra dispersa en forma de partículas generalmente sólidas muy finas, de diámetro comprendido entre 10-9 y 10-5 m. La fase dispersa es la que se halla en menor proporción.
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Grasa
En bioquímica, grasa es un término genérico para designar varias clases de lípidos, aunque generalmente se refiere a los acilglicéridos, ésteres en los que uno, dos o tres ácidos grasos se unen a una molécula de glicerina, formando monoglicéridos, diglicéridos y triglicéridos respectivamente.
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Homogeneización
El término homogeneización (en algunos países, también homogenización) se emplea en campos tales como la química, las ciencias agrícolas, la tecnología de los alimentos, la sociología y la biología celular, y hace referencia a un proceso por el que se hace que una mezcla presente las mismas propiedades en toda la sustancia, porque así lo muestra la regla general (en la tecnología de los alimentos, por ejemplo) y se entiende que se realiza una mejora en calidad final del producto.
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Leche
La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos, incluidos los monotremas.
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Micela
Se denomina micela al conjunto de moléculas que constituye una de las fases de los coloides.
La lista de arriba responde a las siguientes preguntas
- En qué se parecen Homogeneización de la leche y Leche
- Qué tienen en común Homogeneización de la leche y Leche
- Semejanzas entre Homogeneización de la leche y Leche
Comparación de Homogeneización de la leche y Leche
Homogeneización de la leche tiene 10 relaciones, mientras Leche tiene 401. Como tienen en común 7, el índice Jaccard es 1.70% = 7 / (10 + 401).
Referencias
En este artículo se encuentra la relación entre Homogeneización de la leche y Leche. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:
