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Huevo (alimento) y Pasteurización

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Huevo (alimento) y Pasteurización

Huevo (alimento) vs. Pasteurización

Los huevos constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos. La pasteurización o pasterización es un proceso térmico que es realizado en líquidos (generalmente alimentos, como por ejemplo la leche), con la intención de reducir la presencia de agentes patógenos (como por ejemplo ciertas bacterias, protozoos, mohos, levaduras, etcétera) que puedan contener.

Similitudes entre Huevo (alimento) y Pasteurización

Huevo (alimento) y Pasteurización tienen 16 cosas en común (en Unionpedia): Alimentación humana, Alimento, Caroteno, Encurtido, Jugo de limón, Lípido, Leche, Mantequilla, Mayonesa, Pescado, PH, Propiedad organoléptica, Salmonelosis, Verdura, Vinagre, Vitamina A.

Alimentación humana

Los seres humanos, al igual que el resto de los seres vivos, necesitan, además del agua que es vital, una variada y equilibrada alimentación que es fundamental para la vida.

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Alimento

Alimento es cualquier sustancia consumida para proporcionar apoyo nutricional a un ser vivo.

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Caroteno

El término caroteno (también carotina, del latín carota, "zanahoria") se utiliza para muchos relacionados hidrocarburos insaturados sustancias que tienen la fórmula C40Hx, que son sintetizados por las plantas, pero en general no se pueden hacer por animales (con la excepción de algunos áfidos y ácaros que adquirieron los genes de síntesis de hongos).

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Encurtido

Encurtido son un tipo de alimentos que han sido sumergidos (marinados) en una solución de sal, y que fermentan por sí solos o con la ayuda de un microorganismo inocuo (como Lactiplantibacillus plantarum o Leuconostoc mesenteroides), en el cual baja el pH y aumenta la acidez del mismo con el objetivo de poder extender su conservación.

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Jugo de limón

El jugo o zumo de limón es el líquido obtenido del endocarpio de los limones al ser exprimido (generalmente con un exprimidor de limones).

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Lípido

En biología y bioquímica, un lípido es una macro biomolécula que es soluble en solventes no polares.

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Leche

La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos, incluidos los monotremas.

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Mantequilla

La mantequilla (conocida como manteca en algunos países del Cono Sur) es una emulsión más o menos sólida considerada apta para consumo humano, producto del batido, amasado y lavado de grasas lácteas y agua, con o sin maduración biológica producida por bacterias lácticas específicas.

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Mayonesa

La mayonesa o mahonesa (en España) es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos.

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Pescado

El término pescado se refiere a los peces extraídos de su hábitat para servir como alimento.

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PH

El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución acuosa.

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Propiedad organoléptica

Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, como por ejemplo su sabor, textura, olor, color, sonido o temperatura.

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Salmonelosis

La salmonelosis es una enfermedad infecciosa producida por enterobacterias del género Salmonella.

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Verdura

Las verduras son hortalizas cuyo color predominante es el verde.

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Vinagre

El vinagre (del catalán vinagre, y éste del latín vinacris, de vinus 'vino' y acris 'agrio') es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética de productos alcohólicos, como el de vino o la sidra de manzana, llevada a cabo por ''bacterias acéticas''.

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Vitamina A

La vitamina A es un grupo de compuestos orgánicos nutricionales insaturados que incluyen a retinoides preformados como el retinol y sus derivados, retinal y ácido retinoico; y varios carotenoides provitamina A (especialmente, el beta-caroteno).

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La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Huevo (alimento) y Pasteurización

Huevo (alimento) tiene 145 relaciones, mientras Pasteurización tiene 160. Como tienen en común 16, el índice Jaccard es 5.25% = 16 / (145 + 160).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Huevo (alimento) y Pasteurización. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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