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Mandolina (utensilio) y Verdura

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Mandolina (utensilio) y Verdura

Mandolina (utensilio) vs. Verdura

Una mandolina es un utensilio de cocina que sirve para hacer rodajas de grosor uniforme. Las verduras son hortalizas cuyo color predominante es el verde.

Similitudes entre Mandolina (utensilio) y Verdura

Mandolina (utensilio) y Verdura tienen 3 cosas en común (en Unionpedia): Brunoise, Chiffonade, Juliana.

Brunoise

Brunoise (del francés, /bʁy.nwaz/) es un corte de cocina que consiste en seccionar la verdura en dados pequeños (de 2 a 3 mm de lado) sobre una tabla de cortar.

Brunoise y Mandolina (utensilio) · Brunoise y Verdura · Ver más »

Chiffonade

El corte en chifonada (del francés, chiffonade /ʃi.fɔ.nad/) es un corte de cocina empleado específicamente para las verduras de hoja grande y consiste en enrollar las hojas sobre sí mismas y luego seccionarla en tiras finas y alargadas.

Chiffonade y Mandolina (utensilio) · Chiffonade y Verdura · Ver más »

Juliana

La juliana es una técnica culinaria que consiste en cortar las verduras en tiras alargadas y muy finas, con ayuda de un cuchillo o de una mandolina.

Juliana y Mandolina (utensilio) · Juliana y Verdura · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Mandolina (utensilio) y Verdura

Mandolina (utensilio) tiene 7 relaciones, mientras Verdura tiene 254. Como tienen en común 3, el índice Jaccard es 1.15% = 3 / (7 + 254).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Mandolina (utensilio) y Verdura. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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