Logo
Unionpedia
Comunicación
Disponible en Google Play
¡Nuevo! ¡Descarga Unionpedia en tu dispositivo Android™!
Instalar
¡Más rápido que el navegador!
 

Milpa Alta y Nixtamalización

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Milpa Alta y Nixtamalización

Milpa Alta vs. Nixtamalización

Milpa Alta es una de las 16 demarcaciones de la Ciudad de México. La nixtamalización es el proceso mediante el cual se realiza la cocción del maíz con agua y cal, para obtener el nixtamal que, después de molido da origen a la masa nixtamalizada utilizada para la elaboración de tortillas, tamales, etc.

Similitudes entre Milpa Alta y Nixtamalización

Milpa Alta y Nixtamalización tienen 6 cosas en común (en Unionpedia): Atole, México, Mesoamérica, Náhuatl, Tortilla de maíz, Zea mays.

Atole

El atole (del náhuatl atolli 'aguado', de atl agua y tol, diminutivo despectivo), conocido también como atol en algunas regiones; es una bebida de origen prehispánico consumida en Mesoamérica.

Atole y Milpa Alta · Atole y Nixtamalización · Ver más »

México

México, cuyo nombre oficial es Estados Unidos Mexicanos, es un país soberano ubicado en la parte meridional de América del Norte; su capital y ciudad más poblada es la Ciudad de México.

México y Milpa Alta · México y Nixtamalización · Ver más »

Mesoamérica

Mesoamérica es el área cultural del continente americano que comprende la mitad meridional de México, los territorios de Guatemala, El Salvador, Belice, Honduras, el occidente de Nicaragua y Costa Rica.

Mesoamérica y Milpa Alta · Mesoamérica y Nixtamalización · Ver más »

Náhuatl

El náhuatl (autoglotónimo: nawatlahtolli) o mexicano es una macrolengua utoazteca que se habla principalmente en México y Centroamérica.

Milpa Alta y Náhuatl · Náhuatl y Nixtamalización · Ver más »

Tortilla de maíz

Una tortilla de maíz es un tipo de pan plano elaborado con masa de maíz nixtamalizado y cocida en un comal.

Milpa Alta y Tortilla de maíz · Nixtamalización y Tortilla de maíz · Ver más »

Zea mays

El maíz (Zea mays) es una especie de planta gramínea originaria de Mesoamérica.

Milpa Alta y Zea mays · Nixtamalización y Zea mays · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Milpa Alta y Nixtamalización

Milpa Alta tiene 180 relaciones, mientras Nixtamalización tiene 54. Como tienen en común 6, el índice Jaccard es 2.56% = 6 / (180 + 54).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Milpa Alta y Nixtamalización. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

¡Hey! ¡Ahora tenemos Facebook! »