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Mousse y Zabaione

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Mousse y Zabaione

Mousse vs. Zabaione

Un o una mousse es un postre de origen francés, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la crema de leche batida, los cuales le dan consistencia esponjosa. El zabaione (del italiano zabaione o zabaglione, a su vez del italiano arcaico zabajone), también denominado en castellano sabayón o sambayón en las cocinas argentina y uruguaya, es un postre tradicional de la cocina italiana.

Similitudes entre Mousse y Zabaione

Mousse y Zabaione tienen 5 cosas en común (en Unionpedia): Azúcar, Baño maría, Crema de leche, Huevo (alimento), Postre.

Azúcar

Se denomina azúcar en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11, también llamada «azúcar común», o «azúcar de mesa».

Azúcar y Mousse · Azúcar y Zabaione · Ver más »

Baño maría

El baño maría o baño de María (en latín, balneum Mariae) es un método para calentar una sustancia líquida o sólida, uniforme y lentamente, sumergiendo el recipiente que la contiene en otro mayor con agua u otro líquido que se lleva a ebullición.

Baño maría y Mousse · Baño maría y Zabaione · Ver más »

Crema de leche

La crema, nata o gordura de leche es una sustancia de consistencia grasa y color marfil (blanca amarillenta, también llamado color crema) que se encuentra de forma emulsionada en la leche recién ordeñada o cruda, es decir, en estado natural y que no ha pasado por ningún proceso artificial que elimine elementos grasos.

Crema de leche y Mousse · Crema de leche y Zabaione · Ver más »

Huevo (alimento)

Los huevos constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos.

Huevo (alimento) y Mousse · Huevo (alimento) y Zabaione · Ver más »

Postre

El postre es el plato de sabor dulce o salado que se toma al final de la comida, o de la merienda.

Mousse y Postre · Postre y Zabaione · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Mousse y Zabaione

Mousse tiene 25 relaciones, mientras Zabaione tiene 44. Como tienen en común 5, el índice Jaccard es 7.25% = 5 / (25 + 44).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Mousse y Zabaione. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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