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Proteína y Yogur

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Proteína y Yogur

Proteína vs. Yogur

Las proteínas o prótidos son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El yogur (también escrito como yogurt, yoghourt, yogourt, yoghurt) es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación de la leche por medio de bacterias de los géneros Lactobacillus y Streptococcus. Se suelen usar varias cepas diferentes para conseguir una fermentación más completa, principalmente Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, L. casei y Bifidobacterium bifidus. Si bien se puede obtener a partir de cualquier tipo de leche, actualmente predomina la leche de vaca como materia prima.

Similitudes entre Proteína y Yogur

Proteína y Yogur tienen 6 cosas en común (en Unionpedia): Calcio, Enzimología, Grasa, Leche, PH, Queso.

Calcio

El calcio (del latín calx, calis, cal) es un elemento químico, de símbolo Ca y de número atómico 20.

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Enzimología

La enzimología es una disciplina bioquímica centrada en el estudio y caracterización de las enzimas, que son biomoléculas proteicas o ribonucleicas que catalizan reacciones químicas en los sistemas biológicos.

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Grasa

En bioquímica, grasa es un término genérico para designar varias clases de lípidos, aunque generalmente se refiere a los acilglicéridos, ésteres en los que uno, dos o tres ácidos grasos se unen a una molécula de glicerina, formando monoglicéridos, diglicéridos y triglicéridos respectivamente.

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Leche

La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos, incluidos los monotremas.

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PH

El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución acuosa.

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Queso

El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada.

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La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Proteína y Yogur

Proteína tiene 264 relaciones, mientras Yogur tiene 83. Como tienen en común 6, el índice Jaccard es 1.73% = 6 / (264 + 83).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Proteína y Yogur. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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