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Saccharomyces y Saccharomyces cerevisiae

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Saccharomyces y Saccharomyces cerevisiae

Saccharomyces vs. Saccharomyces cerevisiae

El género Saccharomyces incluye muchos tipos diferentes de levaduras y forman parte del reino de los hongos. La levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae) Meyen ex E.C.Hansen, de Saccharo azúcar, myces hongo y cerevisiae cerveza es un hongo unicelular, un tipo de levadura utilizado industrialmente en la fabricación de pan, cerveza y vino.

Similitudes entre Saccharomyces y Saccharomyces cerevisiae

Saccharomyces y Saccharomyces cerevisiae tienen 13 cosas en común (en Unionpedia): Ascomycota, Cerveza, Eukaryota, Fermentación, Fungi, Hemiascomycetes, Levadura, Pan, Saccharomyces bayanus, Saccharomyces boulardii, Saccharomycetaceae, Saccharomycetales, Vino.

Ascomycota

Los ascomicetos (Ascomycota) son una división de hongos con micelio tabicado que producen ascosporas endógenas.

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Cerveza

La cerveza (del latín cerevisĭa) es una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo, que se fabrica con granos de cebada germinados u otros cereales cuyo almidón se fermenta en agua con levadura (principalmente Saccharomyces cerevisiae o Saccharomyces pastorianus) y se aromatiza a menudo con lúpulo, entre otras plantas.

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Eukaryota

En biología y taxonomía, Eukaryota o Eukarya (del griego: εὖ eu —‘bueno’, ‘bien’, 'verdadero'— y κάρυον karyon —‘nuez’, ‘carozo’, ‘núcleo’—) es el dominio (o imperio) que incluye los organismos formados por células con núcleo verdadero.

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Fermentación

La fermentación o metabolismo fermentativo es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.

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Fungi

En biología, el término Fungi (plural latino de fungus, lit. «hongos») se utiliza para designar a un taxón o grupo de organismos eucariotas entre los que se encuentran los mohos, las levaduras y los organismos productores de setas.

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Hemiascomycetes

Los Hemiascomycetes o Saccharomycetes son una clase en el Reino de los hongos (en castellano Hemiascomicetos) La mayoría de los hemiascomicetos son microscópicos y muchas especies son unicelulares.

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Levadura

Se denomina levadura o fermento a cualquiera de los hongos microscópicos predominantemente unicelulares en su ciclo de vida, generalmente caracterizados por dividirse asexualmente por gemación o bipartición y por tener estados sexuales que no están adjuntos a un micelio o conjunto de hifas.

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Pan

El pan, del latín panis, es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía.

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Saccharomyces bayanus

Saccharomyces bayanus es una levadura del género Saccharomyces, y que se emplea fundamentalmente en la elaboración del vino así como de la sidra, en concreto de los procesos de fermentación alcohólica.

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Saccharomyces boulardii

Saccharomyces boulardii es una cepa de levadura tropical aislada por primera vez de las frutas del lichi y del mangostán en 1923 por el científico francés Henri Boulard.

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Saccharomycetaceae

Saccharomycetaceae es una familia de levaduras en el orden Saccharomycetales que se reproduce por gemación.

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Saccharomycetales

Saccharomycetales es un orden en el reino de los Fungi (hongos) que comprende las levaduras.

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Vino

El vino (del latín vinum) es una bebida hecha de uva (especie Vitis vinifera), mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo.

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La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Saccharomyces y Saccharomyces cerevisiae

Saccharomyces tiene 22 relaciones, mientras Saccharomyces cerevisiae tiene 85. Como tienen en común 13, el índice Jaccard es 12.15% = 13 / (22 + 85).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Saccharomyces y Saccharomyces cerevisiae. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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