Ultrapasteurización y Vitamina

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Diferencia entre Ultrapasteurización y Vitamina

Ultrapasteurización vs. Vitamina

La ultrapasteurización o uperización es un proceso térmico que se utiliza para reducir en gran medida el número de microorganismos presentes en alimentos como la leche o los zumos, cambiando su sabor y sus propiedades nutricionales en mayor o menor medida, dependiendo del alimento. Las vitaminas (del inglés vitamine, hoy vitamin, y este del latín vita ‘vida’ y el sufijo amina, término acuñado por el bioquímico Casimir Funk en 1912) son moléculas orgánicas imprescindibles para los seres vivos en forma de micronutrientes, ya que al ingerirlos en la dieta de forma equilibrada y en dosis esenciales, promueven el correcto funcionamiento fisiológico y del metabolismo.

Similitudes entre Ultrapasteurización y Vitamina

Ultrapasteurización y Vitamina tienen 1 cosa en común (en Unionpedia): Lactosa.

Lactosa

La lactosa es un disacárido formado por la unión de una molécula de glucosa y otra de galactosa.

Lactosa y Ultrapasteurización · Lactosa y Vitamina · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

En qué se parecen Ultrapasteurización y Vitamina
Qué tienen en común Ultrapasteurización y Vitamina
Semejanzas entre Ultrapasteurización y Vitamina

Comparación de Ultrapasteurización y Vitamina

Ultrapasteurización tiene 17 relaciones, mientras Vitamina tiene 174. Como tienen en común 1, el índice Jaccard es 0.52% = 1 / (17 + 174).

Referencias

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