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Ácido fítico y Cocción

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Ácido fítico y Cocción

Ácido fítico vs. Cocción

El ácido fítico es un ácido orgánico que contiene fósforo, presente en los vegetales, sobre todo en semillas y fibra. La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación.

Similitudes entre Ácido fítico y Cocción

Ácido fítico y Cocción tienen 10 cosas en común (en Unionpedia): Agua, Calcio, Fabaceae, Magnesio, Mineral, Proteína, Semilla, Vitamina B3, Zea mays, Zinc.

Agua

El agua (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O) unidos por un enlace covalente.

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Calcio

El calcio (del latín calx, calis, cal) es un elemento químico, de símbolo Ca y de número atómico 20.

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Fabaceae

Las fabáceas (Fabaceae) o leguminosas (Leguminosae) son una familia del orden de las fabales.

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Magnesio

El magnesio es el elemento químico de símbolo Mg y número atómico 12.

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Mineral

Un mineral es una sustancia natural, de composición química definida.

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Proteína

Las proteínas o prótidos son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.

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Semilla

La semilla o simiente es la parte del vegetal mediante la cual se propagan los vegetales espermatofitos.

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Vitamina B3

La vitamina B3, niacina, ácido nicotínico o vitamina PP, con fórmula química C6H5NO2 es una vitamina hidrosoluble y que forma parte del complejo B. Actúa en el metabolismo celular formando parte del coenzima NAD y NADP.

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Zea mays

El maíz (Zea mays) es una especie de planta gramínea originaria de Mesoamérica.

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Zinc

El zinc (del alemán Zink), también escrito cinc, es un elemento químico esencial de número atómico 30 y símbolo Zn, situado en el grupo 12 de la tabla periódica de los elementos.

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La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Ácido fítico y Cocción

Ácido fítico tiene 97 relaciones, mientras Cocción tiene 101. Como tienen en común 10, el índice Jaccard es 5.05% = 10 / (97 + 101).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Ácido fítico y Cocción. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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