Similitudes entre Ácido glutámico y Potenciador del sabor
Ácido glutámico y Potenciador del sabor tienen 3 cosas en común (en Unionpedia): Glutamato monosódico, Industria alimentaria, Umami.
Glutamato monosódico
El glutamato de sodio, también conocido como glutamato monosódico (GMS, MSG en inglés), es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.
Ácido glutámico y Glutamato monosódico · Glutamato monosódico y Potenciador del sabor ·
Industria alimentaria
La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria.
Ácido glutámico e Industria alimentaria · Industria alimentaria y Potenciador del sabor ·
Umami
El umami (en japonés: うま味), vocablo que significa sabroso, es uno de los sabores básicos junto con el dulce, ácido, amargo y salado.
La lista de arriba responde a las siguientes preguntas
- En qué se parecen Ácido glutámico y Potenciador del sabor
- Qué tienen en común Ácido glutámico y Potenciador del sabor
- Semejanzas entre Ácido glutámico y Potenciador del sabor
Comparación de Ácido glutámico y Potenciador del sabor
Ácido glutámico tiene 55 relaciones, mientras Potenciador del sabor tiene 23. Como tienen en común 3, el índice Jaccard es 3.85% = 3 / (55 + 23).
Referencias
En este artículo se encuentra la relación entre Ácido glutámico y Potenciador del sabor. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite: