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9 relaciones: Bruno Barbieri, Delmonico's Restaurant, Estrés por calor en el trabajo, Garde manger, Gastronomía de Francia, Pastelero, Salsa (gastronomía), Saucier, The Bear (serie de televisión).
Bruno Barbieri
Bruno Barbieri (Medicina, Bolonia, Emilia-Romaña, 12 de enero de 1962) es un chef, escritor y personaje televisivo italiano.
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Delmonico's Restaurant
El Restaurant Delmonico's es uno de los primeros restaurantes de Estados Unidos que permaneció continuadamente abierto, y es considerado igualmente como uno de los primeros restaurantes «de lujo».
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Estrés por calor en el trabajo
El estrés por calor en el trabajo es la acumulación neta a la que se expone un trabajador a partir del aporte combinado del calor metabólico, los factores ambientales y la ropa que lleva puesta, lo cual provoca un aumento del almacenamiento de calor en el cuerpo puede dar lugar a enfermedades relacionadas con el calor, como la insolación, la hipertermia, el agotamiento por calor, los calambres por calor, los sarpullidos por calor y la enfermedad renal crónica.
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Garde manger
Garde manger, pronunciado, es un término francés que designa un armario cuyas paredes están hechas de tela metálica o un armario exterior donde conservar alimentos.
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Gastronomía de Francia
La gastronomía de Francia está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa, tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento.
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Pastelero
El pastelero (denominado también pâtissier) es un puesto especializado dentro de la cocina que se dedica a labores de repostería.
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Salsa (gastronomía)
En gastronomía se denomina salsa a una mezcla líquida de ingredientes fríos o calientes que tienen por objeto acompañar a un plato.
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Saucier
Un saucier es un cocinero especializado en la elaboración de salsas, se trata de un cocinero especializado dentro del Brigade de cuisine en los restaurantes y cocinas de gran tamaño o de gran tirada de platos.
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The Bear (serie de televisión)
The Bear es una serie de televisión estadounidense de comedia dramática, creada por Christopher Storer.
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