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Queso en salmuera
El queso en salmuera, también conocido como queso en escabeche para algunas variedades, es un queso que se madura en salmuera dentro de un recipiente hermético o semipermeable.
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Quesos de Francia
Francia es conocida como el país de los mil quesos, siendo uno de los más destacados productores mundiales de este producto lácteo.
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