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191 relaciones: Agricultura en España, Airén, Albariño, Alberto Antonini, Almudena Alberca, Antolín López Peláez, Éric Beaumard, Barrica de vino, Battista Farina, Benjamin de Rothschild, Bodega Devinssi, Bodegas de Baltanás, Bodegas del Diezmo Nuevo, Bodegas Martín Códax, Bodegas Torres, Bonifacio Correa Albano, Bruno Solano Torres, Cacopedia, Camilo Hurtado de Amézaga, Capsanes, Cariñena, Carlos Dorlhiac Sabourin, Carlos Follert Fleidl, Carlos Romero Galiana, Carmen Casas, Castillo de Suze-la-Rousse, Castillo del Remei, Centro histórico de Florencia, Cepa (viticultura), Château Cantenac-Brown, Château La Tour Blanche, Château Lascombes, Château Le Pin, Christian Brügmann, Ciudad de la Educación San Gabriel (La Aguilera), Cocinero, Comarca de Haro, Como las hormigas, Concha Andreu, Concurso Internacional de Vinos, Connaisseur, Cremaster 1, Cristóbal Medina Conde, Cristianismo en el siglo XII, Damián Sánchez, Densímetro, Departamento de Viticultura y Enología de la Universidad de California en Davis, Diamantes en bruto, Die Lebermoose Europas, Dolores Cabezudo, ..., Dom Pérignon, Emilia Matallana Redondo, Enoturismo, Enrique González Luaces, Escándalo del vino con anticongelante (1985), Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (Universidad Politécnica de Madrid), Esquema de la Ciencia, Estepona, Fallos del vino, Fête des Vignerons, Ferenc Máté, Fermentación, Fernando José Martínez Roda, Forschungsanstalt Geisenheim, François Rozier, Francisco Martínez Bermell, Gastronomía, Gastronomía de Paraguay, Gastronomía del Friul, Günter Strack, Geisenheim, Giorgio Giusfredi, Gonzalo Sáenz de Samaniego, Grégoire de Fournas, Haro, Hermann Jaeger, Hermann Müller (Thurgau), Hermenegildo Gorría, Historia del vino, Historia del vino sudafricano, Ignacio Prado Benítez, Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino, Instituto de la Uva de la UCLA, Isabel Mijares, Isabel Ugalde Ruiz de Assín, Jardines del Château de Malle, Joaquín Zuazagoitia Azcorra, Johann Philipp Bronner, José Carlos García Rodríguez, José Ferrer Sala, Juan Marcilla Arrazola, Julius Neßler, Karl Müller (1881-1955), La Borde Vieille, La Redonda (vinícola), La verdad de Agamenón, Lillet, Lontué, Lucie Peyraud, Luis Gil-Orozco Roda, Luis Miguel Cárcel, Luis Schmidt Montes, Luquete, Majuelo (viña), Malbec, Manoproteína, Manuel Ruiz Hernández, María Auxiliadora, María Auxilio de los Cristianos, Marcella Hazan, Martin Weinek, Maximilien de Hoop Cartier, Michel Rolland, Miguel A. Torres Riera, Miljenko Grgić, Museo de la Ciencia de Valladolid, Museo del Vino de Pagos del Rey, Museo del Vino de Ronda, Museo del Vino Málaga, Museo Provincial del Vino, Natalie Lubascher, Néstor (mitología), Olga Barbosa, Palacios en Santiago de Chile, Pétrus, Pedro Aznar, Peter Lehmann (enólogo), Pisco chileno, Plata dulce, Premio Cervantes Gastronómico, Producción del vino, Quintín Chiarlone, Racimo (desambiguación), Rafael Janini Janini, Ramón Salcido, Recién cazado, Requena (España), Retsina, Ribera del Guadiana, Rioja (vino), Roberto Longhi, Rutas del vino chileno, Ruy Barbosa Popolizio, Sacarímetro, Samuel Cohen, San Antonio (Chile), Sara Pérez Ovejero, Selmelier, Sidra Trabanco, Silo (Mario Rodríguez), Singani, Sommelier, Spiegelau Glas, Susana Ruberte, Susanna Martinková, Suze-la-Rousse, Terence MacMahon Hughes, Terroir, Trinquis, Turismo en Argentina, Uncaria gambir, Universidad de Adelaida, Universidad de Burdeos, Universidad de Cádiz, Universidad de La Rioja, Universidad París-Dauphine, Varietal, Veedor (viticultura), Ventosa de la Cuesta, Viña Falernia, Viña Undurraga, Viñedo de Saumur, Vinicultor, Vino, Vino de Alemania, Vino de Argentina, Vino de Calidad Producido en una Región Determinada, Vino de California, Vino de Chile, Vino de Francia, Vino de mesa, Vinos Coloman, Virginia Gasull, Viticultura, Vitis vinifera, Vitoria, Vladimir Grigoryants, Wine Tour Urbano, Zaharije Orfelin, Zupia, (6356) Tairov. Expandir índice (141 más) »
Agricultura en España
La agricultura fue hasta la década de 1960 el soporte principal de la economía española, pero actualmente emplea solo alrededor del 6% de la población activa, por lo que España, ya no es un país agrario.
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Airén
La airén es una variedad de uva (Vitis vinifera) blanca usada normalmente para la vinificación.
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Albariño
El albariño es una variedad de uva de Galicia, más concretamente de la provincia de Pontevedra, donde se usa para hacer vino blanco.
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Alberto Antonini
Alberto Antonini nacido el 10 de junio de 1969, es un enólogo italiano y consultor vitivinícola involucrado en múltiples viñedos y bodegas en todo el mundo incluyendo Italia, Estados Unidos, Argentina, Sudáfrica, Rumania y Chile.
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Almudena Alberca
Almudena Alberca es una enóloga española, que ostenta el título Master of Wine del Instituto Master of Wine.
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Antolín López Peláez
Antolín López Peláez, (Manzanal del Puerto, 31 de agosto de 1866 - Madrid, 22 de diciembre de 1918), fue un religioso y escritor español.
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Éric Beaumard
Eric Beaumard (Fougères, Ille-et-Vilaine) es un sommelier francés, elegido "vice-mejor sommelier del mundo en 1998.
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Barrica de vino
Una barrica, cuba, o tonel es un recipiente de madera utilizado para la crianza de vino.
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Battista Farina
Giovanni Battista Pinin Farina, desde 1961 Giovanni Battista Pininfarina (Cortanze, 2 de noviembre de 1893 - Lausana, 3 de abril de 1966), fue un empresario y constructor de automóviles italiano, fundador de la sociedad limitada ''Carrozzeria Pinin Farina''.
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Benjamin de Rothschild
Benjamin de Rothschild (Neuilly-sur-Seine, 30 de julio de 1963 - Pregny-Chambésy, 15 de enero de 2021), fue un banquero francés, afincado en Suiza.
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Bodega Devinssi
Bodega Devinssi (en catalán Celler Devinssi) es una bodega española de la Denominación de Origen Calificada Priorato, situada en la población de Gratallops.
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Bodegas de Baltanás
El conjunto de bodegas subterráneas de Baltanás, constituido por 374 bodegas en 6 niveles superpuestos, es el mayor conjunto de bodegas subterráneas de España.
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Bodegas del Diezmo Nuevo
Bodegas del Diezmo Nuevo es una bodega familiar ubicada en Moguer y registrada para la elaboración, almacenamiento, crianza o envejecimiento y embotellado de vinos.
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Bodegas Martín Códax
Bodegas Martín Códax es una bodega fundada en 1986 en Vilariño, Cambados (provincia de Pontevedra, Galicia, España), dedicada a la elaboración de vino albariño.
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Bodegas Torres
Bodegas Torres (Miguel Torres SA) es una bodega familiar situada en Villafranca del Penadés.
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Bonifacio Correa Albano
Bonifacio Correa Albano (Talca, 1830-Santiago, 11 de julio de 1911) fue un ingeniero civil, agricultor y político chileno, que se desempeñó como diputado por Lontué entre 1873 y 1876.
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Bruno Solano Torres
Bruno Solano Torres (Calatorao, 6 de octubre de 1840-Santander, 19 de febrero de 1899) fue un químico español, primer catedrático de Química General, decano de la Facultad de Ciencias de Zaragoza y primer director de la Escuela de Artes y Oficios de Zaragoza.
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Cacopedia
La Cacopedia es una "disciplina" inventada humorísticamente (aunque «continuando una tradición cómica probablemente iniciada por Rabelais y seguida por Queneau») por Umberto Eco, es «la ciencia de aquellas soluciones que, si uno no se apresura en imaginarlas por maldad o malicia, serán rápidamente imaginadas por otro, seriamente y sin malicia», «el nombre viene de kakós que quiere decir feo y malo: es un ejemplo de educación malvada».
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Camilo Hurtado de Amézaga
Camilo Hurtado de Amézaga y Balmaseda (Madrid, 1827-Sevilla, 1888) fue un industrial vinícola, periodista, librepensador y aristócrata español, marqués del Riscal.
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Capsanes
Capsanes (oficialmente en catalán Capçanes) es un municipio español de la comarca catalana de El Priorato (provincia de Tarragona).
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Cariñena
Cariñena es un municipio y localidad española de la provincia de Zaragoza, en la comunidad autónoma de Aragón.
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Carlos Dorlhiac Sabourin
Carlos Dorlhiac Sabourin (Burdeos, Francia, 30 de julio de 1880 - Santiago, Chile, 7 de julio de 1973) fue un pintor, dibujante y fotógrafo de origen francés radicado en Chile.
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Carlos Follert Fleidl
Carlos Heinz Follert Fleidl (Osorno, 12 de agosto de 1918 - Santiago, 17 de febrero de 1974) fue un agricultor y político liberal chileno.
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Carlos Romero Galiana
Carlos Romero Galiana (Cartagena, 25 de julio de 1927 - Cartagena, 3 de mayo de 2008) fue un médico, político, etnógrafo, cineasta aficionado y poeta español.
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Carmen Casas
Carmen Casas Selvas (Sabadell, 24 de agosto de 1946) es una periodista española especializada en cultura, gastronomía y enología, considerada la primera crítica gastronómica de Cataluña.
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Castillo de Suze-la-Rousse
El castillo de Suze-la-Rousse es un edificio histórico clasificado como monumento histórico (desde 1964) que mezcla partes de fortaleza feudal del y residencia señorial renacentista.
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Castillo del Remei
La finca del Castillo del Remei (en catalán Castell del Remey o Castell de Remei -con la grafía moderna-), es una finca agrícola con bodegas situada en la Plana de Urgel, en el municipio de Penellas, Lérida, entre Tárrega y Balaguer, a 40 km de Lérida y 135 km de Barcelona.
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Centro histórico de Florencia
El centro histórico de Florencia representa el barrio 1 de la ciudad, reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1982.
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Cepa (viticultura)
La cepa es por definición el tronco de la vid, del cual brotan los sarmientos, las hojas y los frutos, agrupados en panículas (racimos compuestos con grumos de uvas).
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Château Cantenac-Brown
El Château Cantenac Brown es una propiedad viticola de 60.5 hectáreas en la denominación Margaux la región francesa de Burdeos.
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Château La Tour Blanche
Château La Tour Blanche o La Tour-Blanche es un vino blanco dulce clasificado como ''Premier Cru'' en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855 original, dentro de la AOC Sauternes dentro de Barsac en la Gironda, en el viñedo de Burdeos.
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Château Lascombes
Château Lascombes es una bodega en la AOC Margaux de la región vinícola de Burdeos en Francia, dentro del Médoc, así como el vino producido por ella, clasificado como uno de los segundos crus en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855.
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Château Le Pin
Château Le Pin, o simplemente Le Pin, es un vino de Burdeos de la AOC Pomerol sin clasificar.
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Christian Brügmann
Christian Brügmann Schröder (Meggerdorf, Ducado de Schleswig, hoy estado federado de Schleswig-Holstein en Alemania; 27 de noviembre de 1855-Parral, Chile; 10 de septiembre de 1919) fue un enólogo alemán que contribuyó a sentar las bases de industria vitivinícola de Chile.
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Ciudad de la Educación San Gabriel (La Aguilera)
La Ciudad de la Educación San Gabriel o Colegio San Gabriel es un complejo educativo situado en el km 6,5 de la carretera de Aranda de Duero a La Aguilera (BU-P-1102), en la provincia de Burgos (Castilla y León, España).
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Cocinero
Un cocinero profesional es la persona que cocina por oficio y profesión, bien sea ejerciendo su trabajo particular o en una empresa que amerite o requiera la labor de un experto en la materia.
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Comarca de Haro
La Comarca de Haro, La Rioja, (España).
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Como las hormigas
Como las hormigas (título original: Come le Formiche) es una película italiana de comedia de 2007, dirigida por Ilaria Borrelli, que a su vez la escribió, musicalizada por Guido Freddi, en la fotografía estuvo Paolo Ferrari y los protagonistas son Galatea Ranzi, F. Murray Abraham y Enrico Lo Verso, entre otros.
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Concha Andreu
Concepción Andreu Rodríguez (Calahorra, La Rioja, 10 de marzo de 1967), conocida como Concha Andreu, es una enóloga y política española.
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Concurso Internacional de Vinos
El Concurso Internacional de Vinos es organizado cada año por el Instituto Internacional de la Calidad Monde Selection en Bruselas.
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Connaisseur
Connaisseur ("conocedor" en lengua francesa") es un especialista del gusto en un dominio dado, particularmente en bellas artes, en gastronomía y en enología.
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Cremaster 1
Cremaster 1 es una película de 1995 del artista y cineasta Matthew Barney.
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Cristóbal Medina Conde
Cristóbal Medina, que falsificó su linaje para hacerse llamar Cristóbal Medina Conde y Herrera (Granada, 15 de marzo de 1726 - Málaga, 12 de junio de 1798), historiador, arqueólogo, geógrafo, agrónomo y enólogo español, conocido por su participación en la falsificación de piezas e inscripciones supuestamente halladas en las excavaciones realizadas en 1754 en la alcazaba granadina.
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Cristianismo en el siglo XII
El cristianismo del siglo XII estuvo marcado por el desarrollo de la escolástica y las reformas monásticas en la iglesia occidental y la continuación de las Cruzadas, concretamente con la Segunda Cruzada en Tierra Santa.
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Damián Sánchez
Damián José Sánchez (Mendoza, 10 de marzo de 1944), es un músico, compositor, director de coros y cantante orientado a la música folklórica de Argentina, oriundo de la provincia de Mendoza.
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Densímetro
Un densímetro o areómetro es un instrumento de medición que sirve para determinar la densidad relativa de los líquidos sin necesidad de calcular antes su masa, conductividad y temperatura.
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Departamento de Viticultura y Enología de la Universidad de California en Davis
El Departamento de Viticultura y Enología en la Universidad de California, Davis, localizada en Davis, California, ofrece pregrados y postgrados en las áreas de cultivo de uva y el vino.
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Diamantes en bruto
Para la película norteamericana del mismo nombre vea: Diamantes en bruto (película) Diamantes en Bruto —con su lema Pulirlos no será fácil— fue un programa de telerrealidad creado por Chilevisión.
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Die Lebermoose Europas
Die Lebermoose Europas (abreviado Leberm. Eur.) es un libro con ilustraciones y descripciones botánicas que fue escrito por el botánico, briólogo, y enólogo alemán Karl Müller y publicado en 1954-58.
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Dolores Cabezudo
María Dolores Cabezudo Ibáñez (Madrid, 1935) es una investigadora científica española en el campo de la química, catedrática de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Castilla-La Mancha UCLM y profesora de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
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Dom Pérignon
Dom Pérignon (pronunciación francesa:; /ˌdɒmpɛrɪˈnjɒn/ en inglés) es una marca de champán, producida por Moët & Chandon.
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Emilia Matallana Redondo
Emilia Matallana Redondo (Sagunto, 24 de octubre de 1961) es una bioquímica española, actualmente catedrática del Departamento: Bioquímica y Biología Molecular la Universitat de València.
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Enoturismo
El enoturismo o turismo enológico es un tipo de turismo enfocado en las zonas de producción vinícolas.
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Enrique González Luaces
Enrique Gónzalez Luaces (Villalba, Lugo, 21 de agosto de 1885 - León, 30 de noviembre de 1953) fue un médico y político español que fue presidente del Colegio de Médicos de León, alcalde de León y presidente de la Diputación de León durante la II República.
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Escándalo del vino con anticongelante (1985)
El escándalo del vino con anticongelante de 1985 fue un incidente en el que varias bodegas austriacas adulteraron ilegalmente sus vinos usando la sustancia tóxica, el dietilenglicol (un ingrediente menor en algunas marcas de anticongelantes), para hacer que los vinos parecieran más dulces y con más cuerpo al estilo de los vinos de cosecha tardía.
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Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (Universidad Politécnica de Madrid)
La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas, cuyas siglas son ETSIAAB, es la escuela de ingenieros agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid (España), que prepara y expide el título de Ingeniero Agrónomo y de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
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Esquema de la Ciencia
La tarea es horrible La ciencia moderna respeta razonamiento lógico objetivo, y sigue una serie de procedimientos básicos o reglas con el fin de determinar la naturaleza y las leyes de naturales subyacentes del universo y todo en él.
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Estepona
Estepona es un municipio y desde hace un tiempo considerado ciudad de la provincia de Málaga, Andalucía.
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Fallos del vino
Los fallos del vino (denominado también como defecto del vino) existen, al igual que en cualquier otro alimento, y se puede definir como una alteración de las propiedades organolépticas deseadas en el vino, por parte de los vinicultores.
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Fête des Vignerons
La Fête des Vignerons («fiesta de los viticultores») es una fiesta tradicional dedicada a la viticultura que tiene lugar en Vevey, en Suiza, cada 20 años.
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Ferenc Máté
Ferenc Máté nació en Transilvania, es autor de los clásicos náuticos From a Bare Hull, Shipshape y World's Best Sailboats; del best seller internacional The Hills of Tuscany (1999, de próxima publicación en Seix Barral); del ensayo divulgativo A Reasonable Life; de Un viñedo en la Toscana (Seix Barral, 2009), y de Ghost Sea, y Sea of Lost Dreams, una serie de novelas de aventuras.
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Fermentación
La fermentación o metabolismo fermentativo es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.
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Fernando José Martínez Roda
Fernando José Martínez Roda (Requena, Valencia, 19 de febrero de 1948) es un político, enológo y economista español.
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Forschungsanstalt Geisenheim
El Forschungsanstalt Geisenheim, o FAG, Instituto de Investigación de Horticultura y Viticultura en Geisenheim / Rheingau, fue fundada en 1872 por el barón Eduard von Lade como Real Academia Prusiana de huertos y viñedos.
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François Rozier
Jean-Baptiste François Rozier (Lyon, 23 de enero de 1734-Lyon, 29 de agosto de 1793) fue un botánico, y agrónomo francés, también fue Prior Comendador de Nanteuil-le-Haudouin, Señor de Chèvreville.
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Francisco Martínez Bermell
Francisco Martínez Bermell (El Grao, Valencia, 29 de noviembre de 1916-Valencia, 2 de marzo de 2008), conocido como Paco Martínez, fue un reconocido enólogo español, que llevó por todo el mundo el nombre de Requena.
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Gastronomía
La gastronomía (del griego γαστρονομία, del prefijo gastro.
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Gastronomía de Paraguay
La gastronomía de Paraguay es el conjunto de platos y técnicas culinarias producto del crisol cultural.
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Gastronomía del Friul
La gastronomía friulana (Cuicina friulana) representa la fusión de tres grandes corrientes culinarias la medioeuropea, la véneta y la eslava.
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Günter Strack
Günter Strack en 1986 con René Kollo, Carolin Reiber, Hannelore Kohl y Wolfram Brück (de izq. a der.) Günter Strack (4 de junio de 1929 - 18 de enero de 1999) fue un actor teatral, cinematográfico, televisivo y de voz de nacionalidad alemana.
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Geisenheim
Geisenheim es una población del distrito de Rheingau-Taunus, en Hesse, Alemania.
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Giorgio Giusfredi
Giorgio Giusfredi (Lucca, Italia, 25 de marzo de 1984) es un escritor y guionista de cómic italiano.
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Gonzalo Sáenz de Samaniego
Gonzalo Sáenz de Samaniego Berganzo (Samaniego (Álava), 3 de noviembre de 1966) es un enólogo y político del País Vasco, España, miembro del Partido Nacionalista Vasco.
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Grégoire de Fournas
Grégoire de Fournas de Brosse (Lesparre-Médoc, 19 de marzo de 1985) es un viticultor y político francés.
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Haro
Haro es una ciudad y municipio español, situado al noroeste de la comunidad autónoma de La Rioja, de cuya comarca homónima es cabecera así como también es la localidad más importante de la Rioja Alta.
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Hermann Jaeger
Hermann Jäger (7 de octubre 1815, Münchenbernsdorf - 5 de enero 1890, Eisenach) fue un botánico, jardinero, y escritor alemán, especializado en medicina botánica.
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Hermann Müller (Thurgau)
Hermann Müller (21 de octubre de 1850 - 18 de enero de 1927) fue un micólogo, botánico, agrónomo, fisiólogo vegetal y enólogo suizo, del Cantón de Turgovia (Thurgau), Suiza.
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Hermenegildo Gorría
Hermenegildo Gorría y Royán (Huesca, 1843 – Barcelona, 3 de enero de 1920) fue un ingeniero agrónomo y enólogo español, autor de varias obras escritas.
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Historia del vino
La historia del vino se ha entrelazado con la historia de otras actividades humanas como la agricultura, la gastronomía, las actividades lúdicas de las civilizaciones, así como del devenir del hombre mismo.
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Historia del vino sudafricano
La historia temprana del vino sudafricano se remonta a la fundación de una estación de suministro en el Cabo de Buena Esperanza por la Compañía Holandesa de las Indias Orientales.
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Ignacio Prado Benítez
Ignacio Arturo Prado Benítez (Santiago, 23 de diciembre de 1915 - 10 de octubre de 1999) fue un agricultor y político liberal chileno.
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Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino
El Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) es un centro de investigación adscrito al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de España.
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Instituto de la Uva de la UCLA
El Instituto de la Uva, unidad adscrita al Decanato de Agronomía de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado del, Estado Lara, fue fundada en 1974, su ' objetivo fundamental es investigar y fomentar la Viticultura y Enología a nivel Tropical.
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Isabel Mijares
María Isabel Mijares García-Pelayo (Mérida, 1942) es una enóloga española.
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Isabel Ugalde Ruiz de Assín
Isabel Ugalde Ruiz de Assín (27 de julio de 1946 - Málaga, 16 de agosto de 2022) fue una ingeniera agrónoma española.
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Jardines del Château de Malle
El castillo de Malle (Château de Malle) es un château del, con un jardín botánico a su alrededor y una bodega de vinos, situado en Preignac, Francia.
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Joaquín Zuazagoitia Azcorra
Joaquín Zuazagoitia Azcorra (Madrid, – Bilbao) fue un político, periodista, crítico y conferenciante español, que ejerció de alcalde de Bilbao entre 1942 y 1959.
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Johann Philipp Bronner
Johann Philipp Bronner (Neckargemünd, 11 de febrero de 1792 - Wiesloch, 4 de diciembre de 1864) fue un farmacéutico, enólogo agrónomo, y botánico alemán, de la primera mitad del siglo.
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José Carlos García Rodríguez
José Carlos García Rodríguez es un enólogo, periodista y escritor español nacido en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz, Andalucía) el 9 de junio de 1949.
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José Ferrer Sala
José Ferrer Sala (San Sadurní de Noya, 19 de octubre de 1925) es un empresario español dedicado al sector del vino.
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Juan Marcilla Arrazola
Juan Marcilla Arrazola fue un ingeniero agrónomo español, nacido el 27 de diciembre de 1886 en Madrid y fallecido el 16 de agosto de 1950.
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Julius Neßler
Julius Neßler (6 de junio de 1827 en Kehl - 19 de marzo de 1905 en Durlach, Karlsruhe) fue un químico y enólogo alemán.
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Karl Müller (1881-1955)
Karl Müller (14 de junio de 1881, Meßkirch - 13 de marzo de 1955, Friburgo de Brisgovia) fue un botánico, briólogo, agrónomo, y enólogo alemán.
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La Borde Vieille
La Borde Vieille es un proyecto del enólogo mexicano Hugo D'Acosta ubicado en el viñedo de Languedoc-Rosellón en la región administrativa epónima de Rosellón en Francia.
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La Redonda (vinícola)
La Redonda es una vinícola mexicana ubicada en el km 33.5 de la carretera de San Juan del Río a Ezequiel Montes, Querétaro.
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La verdad de Agamenón
La verdad de Agamenón, subtitulado Crónicas, artículos y un cuento, es el tercer libro de crónicas del escritor español Javier Cercas, publicado en abril de 2006 por Tusquets Editores.
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Lillet
El Lillet (en francés /li.lɛ/), clasificado como un vino aromatizado según la legislación de la UE, es un aperitif a base de vino francés, concretamente de Podensac.
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Lontué
Lontué es una localidad de Chile de 25.029 habitantes, ubicada en la comuna de Molina, en la Provincia de Curicó, Región del Maule.
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Lucie Peyraud
Lucie "Lulu" Peyraud (Marsella,11 de diciembre de 1917-La Ciotat, 7 de octubre de 2020) fue una enóloga y cocinera francesa.
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Luis Gil-Orozco Roda
Luis Gil-Orozco Roda (n. Requena, Valencia, 1931 † ibíd, 23 de junio de 2013) fue un político, abogado y enólogo español.
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Luis Miguel Cárcel
Luis Miguel Cárcel Cárcel (n. El Rebollar, Requena, Comunidad Valenciana, 1966) es un político, investigador, profesor universitario, escritor, conferenciante e ingeniero español.
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Luis Schmidt Montes
Luis Rodolfo Schmidt Montes (14 de enero de 1949) es un ingeniero, empresario y dirigente gremial chileno.
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Luquete
Luquete es la rodaja de limón o naranja que se echa en el vino para que tome de ella sabor.
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Majuelo (viña)
Majuelo es el terreno dedicado al cultivo de la cepa, también conocida como vid.
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Malbec
La malbec es una variedad de uva morada usada para la elaboración de vinos tintos y blancos (Blanc de Malbec, en Argentina).
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Manoproteína
Las manoproteínas son proteínas glicosiladas con restos de manosa, que forman parte de la capa externa de la pared celular de las levaduras enológicas, y en especial de Saccharomyces cerevisiae.
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Manuel Ruiz Hernández
Manuel Ruiz Hernández (n. Madrid, 27 de octubre de 1934) es un enólogo español.
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María Auxiliadora
María, auxilio de los cristianos (en latín: Maria Auxilium Christianorum) es un título antiguo dado a María, madre de Jesús.
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María Auxilio de los Cristianos
María Auxilio de los Cristianos (en latín: Maria Auxilium Christianorum) es una advocación de María Auxiliadora (en la Iglesia católica) creada para la Virgen María y que lleva su nombre desde el año 345 a partir de una homilía de San Juan Crisóstomo, tomó fuerza con el Papa Pío V en el y fue definitivamente popularizada con el desarrollo de las obras educativas y apostólicas de Don Bosco y María Mazzarello en el.
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Marcella Hazan
Marcella Hazan, cuyo nombre de nacimiento era Marcella Polini, (Cesenatico, Emilia-Romaña, Italia, 1924 – Longboat Key, Florida, Estados Unidos, 29 de septiembre de 2013) fue una cocinera y escritora italo-estadounidense famosa por haber introducido la tradicional gastronomía italiana en Estados Unidos y el Reino Unido.
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Martin Weinek
Martin Weinek (Leoben, 30 de junio de 1964) es un actor, viticultor, doblador, enólogo, director y empresario austríaco.
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Maximilien de Hoop Cartier
Maximilien de Hoop Cartier, también conocido como Max Cartier (Buenos Aires, 18 de noviembre de 1967), es un emprendedor, cantante, compositor y productor discográfico.
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Michel Rolland
Michel Rolland (nacido en Libourne, el 24 de diciembre de 1947) es un enólogo francés con sede en Burdeos, con cientos de clientes en 13 países diferentes y un estilo de vino influyente por todo el mundo.
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Miguel A. Torres Riera
Miguel Agustín Torres Riera (Barcelona, 1941) es un empresario español, actual presidente y consejero delegado de Bodegas Torres, pertenece a la cuarta generación del negocio familiar.
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Miljenko Grgić
Miljenko Grgić o Mike Grgich (Desne, actual municipio de Kula Norinska, Condado de Dubrovnik-Neretva; 1 de abril de 1923-Calistoga, California; 13 de diciembre de 2023)fue un enólogo croataestadounidense.
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Museo de la Ciencia de Valladolid
El Museo de la Ciencia de Valladolid, situado al suroeste de la ciudad de Valladolid, comunidad autónoma de Castilla y León, (España), entre la margen derecha del río Pisuerga y la avenida de Salamanca, abrió sus puertas en mayo de 2003.
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Museo del Vino de Pagos del Rey
El Museo del Vino Pagos del Rey es un museo enológico situado en la localidad de Morales de Toro (Zamora), dedicado a la difusión de la cultura, historia y tradición del vino.
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Museo del Vino de Ronda
El museo del vino de Ronda es un recinto vinícola situado en Ronda (Málaga) España.
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Museo del Vino Málaga
El Museo del Vino Málaga es un museo enológico de la ciudad de española de Málaga.
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Museo Provincial del Vino
El Museo Provincial del Vino es un museo enólogico ubicado en el castillo de Peñafiel, en la provincia de Valladolid.
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Natalie Lubascher
Natalie Lubascher Mena (Santiago, Chile; 14 de septiembre de 1989) es una nadadora sincronizada chilena, especialista en el ejercicio de duetos.
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Néstor (mitología)
Néstor, también llamado Néstor Gerenio (griego antiguo: Νέστωρ Γερήνιος, Nestōr Gerēnios) es un personaje de la mitología griega.
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Olga Barbosa
Olga Barbosa Prieto (Santiago, 14 de mayo de 1975) es una científica chilena, investigadora y profesora asociada de la Universidad Austral de Chile.
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Palacios en Santiago de Chile
La edificación de palacios en Santiago de Chile fue producto de la bonanza económica que tuvo Chile desde la década de 1870.
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Pétrus
Pétrus es un vino tinto de la región vitícola de Pomerol dentro de Burdeos, de donde es la denominación.
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Pedro Aznar
Pedro Aznar (Buenos Aires, 23 de julio de 1959) es un cantante, multiinstrumentista, compositor y poeta argentino.
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Peter Lehmann (enólogo)
Peter Lehmann (18 de agosto de 1930 - 28 de junio de 2013) fue un productor de vino australiano con sede en el Valle de Barossa.
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Pisco chileno
El pisco de Chile es una bebida alcohólica de la familia de los brandis, perteneciente a una variedad de aguardiente de uvas, producida mediante la destilación de vino de ciertas uvas (Vitis vinifera), en las regiones chilenas de Atacama y Coquimbo.
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Plata dulce
Plata dulce es una película argentina de comedia dramática-histórica de 1982 dirigida por Fernando Ayala en base al guion de Oscar Viale y Jorge Goldemberg.
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Premio Cervantes Gastronómico
El Premio Cervantes Gastronómico es un galardón honorífico que se entrega anualmente, desde 2017, en reconocimiento a un personaje destacado de la enogastronomía española.
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Producción del vino
La elaboración del vino o vinificación es el conjunto de procesos que transforman el mosto en una bebida alcohólica denominada vino.
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Quintín Chiarlone
Quintín Chiarlone y Gallego del Rey (Madrid, 31 de octubre de 1814 - íd. 7 de julio de 1874) fue un farmacéutico, historiador de la Farmacia, enólogo, periodista y académico de número de la Real Academia Nacional de Medicina.
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Racimo (desambiguación)
La palabra racimo genéricamente significa agrupación, unión de cosas mediante un vínculo común.
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Rafael Janini Janini
Rafael Janini Janini (Tarragona, 1866 - Valencia, 1948) fue un agrónomo y botánico español.
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Ramón Salcido
Ramón Bojórquez Salcido (nacido el 6 de marzo de 1961, en Los Mochis, Sinaloa, México) es un asesino en masa convicto, y que a partir de 2017 se encuentra en el corredor de la muerte en la Prisión Estatal de San Quintín, en California.
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Recién cazado
Recién cazado es una película mexicana, dirigida por René Bueno y protagonizada por Jaime Camil y Gabriela Vergara, y también con la actuación de la primera actriz Angélica Aragón.
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Requena (España)
Requena es un municipio español situado en la comarca de la plana de Requena-Utiel en la parte interior occidental de la provincia de Valencia, en el interior de la Comunidad Valenciana.
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Retsina
Retsina (Ρετσίνα en griego) es un vino blanco (o rosado) resinado griego que se ha elaborado durante al menos 2000 años.
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Ribera del Guadiana
Ribera del Guadiana es una denominación de origen protegida de vinos de Extremadura.
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Rioja (vino)
Rioja es una denominación de origen calificada (DOCa) de España con la que se distinguen a ciertos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente y, en menor medida, en Navarra y Castilla y León, (menos de 2,5 km²).
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Roberto Longhi
Roberto Longhi (Alba, Italia, 28 de diciembre de 1890 - Florencia, 3 de junio de 1970) fue un historiador del arte italiano.
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Rutas del vino chileno
Las rutas del vino chileno se denominan al conjunto de rutas turísticas establecidas a través de las regiones vitivinícolas de Chile.
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Ruy Barbosa Popolizio
Ruy Enrique Barbosa PopolizioTodas las fuentes consultadas usan el apellido Barbosa, con la excepción de la investigación del historiador Armando de Ramón y un grupo de colaboradores, Biografías de chilenos: miembros de los poderes Ejecutivo, Legislativo y Judicial (1876-1973), de 2003, que utiliza la ortografía Barboza.
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Sacarímetro
El sacarímetro es un instrumento con que se mide la concentración de azúcar en un líquido.
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Samuel Cohen
Samuel Cohen (שמואל כהן); (Ungheni, Imperio ruso, 1870 - Rishon LeZion, 28 de marzo de 1940); compuso la música para el himno nacional de Israel, "Hatikva" - "La esperanza".
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San Antonio (Chile)
San Antonio es una comuna y ciudad costera de la zona central de Chile, capital de la Provincia de San Antonio, Región de Valparaíso.
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Sara Pérez Ovejero
Sara Pérez Ovejero (Ginebra, 1972) es una enóloga y vitivinicultora española.
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Selmelier
El Selmelier es un profesional de la hostelería entrenado en el empleo de las diferentes sales en los procesos culinarios en los restaurantes.
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Sidra Trabanco
Sidra Trabanco es una empresa española que se dedica a la producción de sidra y derivados.
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Silo (Mario Rodríguez)
Mario Luis Rodríguez Cobos, más conocido como Silo (Mendoza, 6 de enero de 1938–Mendoza, 16 de septiembre de 2010), fue un escritor argentino, fundador del Movimiento Humanista.
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Singani
Singani es una bebida alcohólica de Bolivia, con denominación de origen protegida, de la familia del aguardiente de uvas.
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Sommelier
Un sommelier o sumiller (término consignado en el diccionario de la Real Academia Española, procedente del francés sommelier) es la persona encargada del servicio de vinos y licores en la restauración.
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Spiegelau Glas
Spiegelau Glas es una empresa de cristalería de calidad.
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Susana Ruberte
Susana Ruberte Bona (1960) es una empresaria española, primera enóloga de Aragón.
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Susanna Martinková
Susanna Martinková (n. Praga, 19 de abril de 1946) es una actriz checa, principalmente activa en Italia.
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Suze-la-Rousse
Suze-la-Rousse es una comuna francesa del departamento de Drôme en la región de Ródano-Alpes.
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Terence MacMahon Hughes
Terence McMahon Hughes o Terence Mahon Hughes, (Newry, 1812 - 1849), escritor, viajero, hispanista y lusitanista angloirlandés del.
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Terroir
Terroir (/tɛʁwaʁ/) es un término francés que equivale al término español terruño.
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Trinquis
En viticultura, se le denomina trinquis al trago de vino.
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Turismo en Argentina
Argentina es, con 6 759 000 turistas en 2017 según la Organización Mundial del Turismo, el país más visitado de Sudamérica y el segundo más visitado de toda América Latina después de México, siendo superados en América también por Estados Unidos (82,9 millones) y Canadá (27,3 millones).
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Uncaria gambir
Uncaria gambir es una especie del género Uncaria que se encuentra en Indonesia.
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Universidad de Adelaida
La Universidad de Adelaida es una universidad pública de investigación situada en Adelaida, Australia Meridional.
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Universidad de Burdeos
La Universidad de Burdeos (en francés Université de Bordeaux) fue la universidad de la ciudad de Burdeos y único centro de estudios superiores en el departamento de Gironde.
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Universidad de Cádiz
La Universidad de Cádiz es la universidad pública de la provincia de Cádiz, en la comunidad autónoma española de Andalucía.
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Universidad de La Rioja
La Universidad de La Rioja (UR) es una universidad pública con sede en Logroño, La Rioja (España).
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Universidad París-Dauphine
La Universidad París-Dauphine, oficialmente Universidad de Tecnología en Ciencias de las Organizaciones y de la Decisión de París-Dauphine (antiguamente: Universidad París-IX), llamada coloquialmente Dauphine, hereda el nombre la puerta Dauphine, en el XVI Distrito de París donde se sitúa el edificio que alberga la Universidad.
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Varietal
Varietal es, en enología, el nombre con el que se conoce de manera coloquial el vino elaborado con un tipo de uva de forma mayoritaria, pudiendo incluir algún otro tipo de uva siempre como complemento de manera residual.
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Veedor (viticultura)
En viticultura, se le denomina veedor a la persona contrata por un Consejo Regulador de una Denominación de Origen, generalmente durante la campaña de vendimia, con la finalidad de controlar determinados aspectos de la uva, como por ejemplo la cantidad y la calidad, a la entrada de bodegas y cooperativas u otras labores propias en el control y la elaboración de vinos.
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Ventosa de la Cuesta
Ventosa de la Cuesta es un municipio y localidad española de la provincia de Valladolid, en la comunidad autónoma de Castilla y León.
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Viña Falernia
Viña Falernia es una productora chilena de vinos.
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Viña Undurraga
Viña Undurraga es una productora de vinos y espumantes, con sede central en Talagante, en el valle del Maipo, a 34 km de Santiago de Chile.
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Viñedo de Saumur
El Viñedo de Saumur es una región productora de vino situada alrededor de la ciudad de Saumur, ubicada en el departamento francés de Maine y Loira.
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Vinicultor
Un vinicultor es una persona dedicada a la producción de vino. Dado que este proceso está íntimamente ligado al cultivo de la vid, las actividades del viticultor y del vinicultor en ocasiones aparecen ligadas en la figura del vitivinicultor.
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Vino
El vino (del latín vinum) es una bebida hecha de uva (especie Vitis vinifera), mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo.
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Vino de Alemania
La producción de vino de Alemania se encuentra entre las más afamadas comarcas del norte de Europa, existen trece zonas vinícolas reconocidas con denominación de origen, y aunque sea eclipsada por la producción de cerveza existe en el suroeste de Alemania (zona fronteriza con Francia) una amplia cultura asociada al cultivo de la vid y degustación del vino.
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Vino de Argentina
El vino argentino, bebida nacional de Argentina que se produce principal y tradicionalmente en las provincias de Mendoza (75,31%), San Juan (18,45%), La Rioja (3,06%), Salta (1,76%), Córdoba (0,55%), Catamarca (0,53%) y en las últimas décadas han comenzado a elaborarse en Neuquén (0,49%), Río Negro (0,24%), Entre Ríos (0,001%), Chubut (0,003%), Buenos Aires (0,005%), Jujuy (0,003%) y San Luis (0,15%).
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Vino de Calidad Producido en una Región Determinada
La etiqueta VCPRD, de sus siglas «Vino de Calidad Producido en una Región Determinada», es una indicación geográfica que garantiza el origen y la calidad de los vinos en la Unión Europea.
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Vino de California
El vino californiano es un vino hecho en el estado estadounidense de California.
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Vino de Chile
El vino de Chile se produce regularmente desde el.
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Vino de Francia
Los vinos franceses corresponden a uno de los más antiguos cultivos de la vid, su origen encuentra sus fuentes en la época del Imperio romano.
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Vino de mesa
Vino de mesa o vino de pasto es la denominación genérica del más común y ligero de los vinos, que se bebe comúnmente durante la comida.
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Vinos Coloman
Vinos Coloman es una cooperativa vitivinícola localizada en el municipio español de Pedro Muñoz en Castilla-La Mancha.
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Virginia Gasull
Virginia Gasull Garrido (Irún, 1974) es una escritora española.
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Viticultura
La viticultura, vinicultura o vitivinicultura (del latín vitis, «vid») es la ciencia del cultivo de la vid, para usar sus uvas en la producción de vino o de otros productos.
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Vitis vinifera
La vid o parra, cuyo nombre científico es Vitis vinifera, es una planta semileñosa o trepadora que cuando se deja crecer libremente puede alcanzar más de 30 m, pero que, por la acción humana, podándola anualmente, queda reducida a un pequeño arbusto de 1 m. Su fruto, la uva, es comestible y materia prima para la fabricación de vino y otras bebidas alcohólicas.
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Vitoria
VitoriaNombre oficial en español registrado por el Instituto Nacional de Estadística desde 1842 hasta 1981.
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Vladimir Grigoryants
Vladimir Sarkisovich Grigoryants (en ruso: Владимир Саркисович Григорьянц; 12 de febrero de 1949, Kizlyar, República de Daguestán, Rusia - 27 de julio de 2016, Kizlyar, Rusia) fue un enólogo soviético y ruso, empresario, político.
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Wine Tour Urbano
Wine Tour Urbano es una feria enologica latinoamericana que toma lugar en locales de moda y decoración.
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Zaharije Orfelin
Zaharije Orfelin (en cirílico serbio: Захаријe Орфелин; 1726 - 19 de enero de 1785) fue un polímata serbio que vivió y trabajó en el Imperio Habsburgo y la República de Venecia.
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Zupia
En viticultura, se le denomina Zupia al poso de vino.
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(6356) Tairov
(6356) Tairov es un asteroide perteneciente al cinturón de asteroides, región del sistema solar que se encuentra entre las órbitas de Marte y Júpiter.
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