390 relaciones: Acalasia, Aceite de eucalipto, Adana kebab, Adiantum capillus-veneris, After Eight, Agastache, Agonis flexuosa, Agricultura en la Antigua Grecia, Agua del Carmen, Aguardiente, Albania, Albóndiga, Alejandro I Jagellón, Altoids, Alu tikki, Amaro (licor), Anton Rochel, Antonio J. Vierci, Aphanes, Apollo Justice: Ace Attorney, Apomixis, Apomixis facultativa, Arboreto de la Universidad del Centro de la Florida, Aromaterapia, Ash reshteh, Ash-e dugh, Aush, Ayran, Azerbaiyán, Ácido rosmarínico, Élide, Şiş köfte, B-52 (chupito), Baja California, Bálsamo del Tigre, Bêtise de Cambrai, Bebida estimulante, Beldía, Bidni, Biotecnología vegetal, Biryani, Bistorta macrophylla, Blattodea, Bolsas de nicotina, Borjani, Bromelia pinguin, Bubbaloo, Bulgaria, Caá Catí, Cañón de Cotahuasi, ..., Calabazas rellenas, Calendario republicano francés, Canal C:, Casa de Samuel M. 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Acalasia
La acalasia consiste en la incapacidad para relajar las fibras de músculo liso del aparato gastrointestinal en cualquier sitio de unión de una parte con otra.
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Aceite de eucalipto
El aceite de eucalipto se obtiene de las hojas de las diversas especies de eucalipto.
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Adana kebab
El Adana kebab (Adana kebap o Adana kebabı en turco) es una especie de brocheta larga de carne picada (con un cuchillo especial llamado "zırh" en turco) asada con carbón vegetal.
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Adiantum capillus-veneris
Adiantum capillus-veneris (culantrillo de pozo), sinónimo: Adiantum pedantum L., es una especie de helecho del género Adiantum.
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After Eight
After Eight (traducible al español como Después de las ocho) es una chocolatina producida por Nestlé, que consiste en crema de menta cubierta por una capa cuadrada de chocolate negro, que forma una lámina.
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Agastache
Agastache es un género de plantas con flores perteneciente a la familia Lamiaceae.
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Agonis flexuosa
Agonis flexuosa, comúnmente conocido como menta de Australia Occidental, árbol menta y mirto sauce, es una especie botánica de árbol que crece en el suroeste de Australia Occidental.
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Agricultura en la Antigua Grecia
La agricultura era la base de la economía de la antigua Grecia.
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Agua del Carmen
Agua del Carmen es un licor y remedio popular en España desde el inicio del siglo.
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Aguardiente
Aguardiente es un término genérico para designar a una bebida alcohólica destilada de un fermentado alcohólico de origen típicamente iberoamericano.
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Albania
Albania (Shqipëri o Shqipëria), oficialmente República de Albania (Republika e Shqipërisë), es un país situado en el sudeste de Europa.
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Albóndiga
Una albóndiga o bolita de carne es una popular preparación culinaria de diferentes gastronomías del mundo, que básicamente consiste en una bola de pequeño tamaño (de entre 3 y 10 cm) de carne picada mezclada con diferentes condimentos según el lugar, y cocinada frita, cocida o guisada según la receta.
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Alejandro I Jagellón
Alejandro I Jagellón (en polaco: Aleksander Jagiellończyk; en lituano: Aleksandras; Cracovia, 5 de agosto de 1461-Vilna, 19 de agosto de 1506), rey de Polonia y gran duque de Lituania, fue el cuarto hijo de Casimiro IV Jagellón y de Isabel de Habsburgo.
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Altoids
Altoids es una marca comercial de Mentas.
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Alu tikki
El alu tikki (en hindi, आलू टिक्की; en inglés aloo tikki; 'tikki de papas') es un aperitivo del norte de la India hecho de papas o patatas cocidas y especiadas.
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Amaro (licor)
El amaro (‘amargo’ en italiano, plural amari) es un tipo de licor de hierbas italiano que suele tomarse tras las comidas como digestivo.
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Anton Rochel
Dr.
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Antonio J. Vierci
Antonio Juan Bautista Vierci Mendoza (Asunción, 1 de junio de 1945) conocido como Antonio J. Vierci o A. J. Vierci, es un empresario paraguayo, propietario de varios medios de comunicación en Paraguay, como por ejemplo: Telefuturo, Radio Monumental 1080 AM, Última Hora o Estación 40.
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Aphanes
Aphanes es un género discutido de plantas perteneciente a la familia de las rosáceas.
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Apollo Justice: Ace Attorney
es un videojuego para la consola Nintendo DS, secuela de Phoenix Wright: Ace Attorney: Trials and Tribulations.
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Apomixis
En botánica, se denomina apomixis o apomixia a la reproducción asexual por medio de semillas.
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Apomixis facultativa
En botánica, la apomixis facultativa es un modo de reproducción de las angiospermas en el que coexisten, lado a lado y en el mismo individuo, la reproducción sexual y la reproducción asexual por apomixis.
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Arboreto de la Universidad del Centro de la Florida
El Arboreto de la Universidad del Centro de la Florida (en inglés: Arboretum of the University of Central Florida) es un jardín botánico y arboreto de 80 acres (32 km²) de extensión, que se ubica en Orlando, Florida, Estados Unidos.
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Aromaterapia
La aromaterapia es una forma de medicina alternativa basada en el uso de materiales aromáticos, incluidos los aceites esenciales y otros compuestos aromáticos, con el objetivo de mejorar el bienestar psicológico o físico para la cual no existe buena evidencia de eficacia.
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Ash reshteh
El ash reshteh a veces escrito ash-e reshteh (آش رشته) es un tipo de āsh (sopa espesa) preparado con reshteh (fideos delgados), kashk (un producto lácteo fermentado similar a un yogur agrio), propia de Irán y Azerbaiyán.
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Ash-e dugh
La ash-e dugh, también denominada "sopa de yogur", es un tipo de sopa originaria del Azerbaiyán iraní (en el noroeste de Irán) y es una de las sopas tradicionales de la región iraní de Ardabil.
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Aush
Aush (آش), algunas veces transliterado como aush o āsh, es un platillo tipo sopa de la gastronomía de Irán, preparado con fideos y diferentes vegetales en un caldo a base de tomate.
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Ayran
El ayran (en turco AFI /aɪˈran/; en albanés, dhallë; en árabe, عيران 'airan o شنينة shanina; en armenio, Թան tahn; en asirio, döweh; en búlgaro, айрян o a veces мътеница / бърканица; en griego, Αϊράνι; en kazajo, Айран; en macedonio, матеница, аjрaн) es una bebida elaborada a base de yogur, agua, sal y menta.
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Azerbaiyán
Azerbaiyán (Azərbaycan), oficialmente República de Azerbaiyán (Azərbaycan Respublikası), es un país soberano de la región del Cáucaso, localizado entre Asia Occidental y Europa Oriental.
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Ácido rosmarínico
El ácido rosmarínico es un compuesto químico presente en varias plantas, especialmente de la familia lamiáceas.
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Élide
Élide (en griego antiguo Ἠλεία, Ēleía; en griego moderno Ηλεία, Ilía) es una unidad periférica de Grecia, en la región de Grecia occidental, tiene una extensión de 2.681 km², con una población de 174.021 habitantes (1991).
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Şiş köfte
Şiş köfte (turco), shish kofte o sis kofte es un tipo de plato de kebab o köfte de la gastronomía turca.
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B-52 (chupito)
El B-52 es un chupito tipo pousse-café formado por tres capas: la más densa es un licor de café como el Kahlúa, la capa intermedia es una crema irlandesa como el Bailey's y la capa superior es Grand Marnier, un destilado de naranja con coñac, y reemplazable por un triple seco como el Cointreau, que también es un destilado de naranja pero sin coñac.
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Baja California
Baja California, oficialmente Estado Libre y Soberano de Baja California, el número 29, de los treinta y un estados que, junto con la Ciudad de México, conforman México.
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Bálsamo del Tigre
Bálsamo de Tigre, también conocido como Tiger Balm, es una pomada de origen chino a base de ingredientes herbales.
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Bêtise de Cambrai
La bêtise (en español tontería) es una golosina típica de la ciudad francesa de Cambrai.
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Bebida estimulante
Las bebidas estimulantes son un conjunto de bebidas que poseen efecto de estímulo en nuestro organismo, ya sea por su propia naturaleza como el café, o algún té proveniente de una planta que ejerza esta función en nuestro organismo o por una mezcla de sustancias que generen dicho estímulo en nuestro cuerpo.
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Beldía
Beldía o beldi (بلدي ‘autóctona’, ‘de aquí’) es el nombre dado a la raza o variedad de cannabis autóctona de las montañas del Rif, en Marruecos, la cual se produce principalmente para producir kif y venderse internacionalmente.
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Bidni
El Bidni, que también se conoce como Bitni, es un cultivar de olivo de la isla mediterránea de Malta.
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Biotecnología vegetal
La Biotecnología es el conjunto de técnicas que utilizan organismos vivos o partes de ellos para obtener productos o modificarlos, para mejorar plantas o animales, o para desarrollar microorganismos con fines bien determinados, es decir, para la obtención de bienes y servicios.
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Biryani
El biryani es un plato de arroz de la cocina india y pakistaní elaborado con una mezcla de especias así como arroz basmati, carne/vegetales y yogur.
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Bistorta macrophylla
Bistorta macrophylla es una especie del género Bistorta nativa de las regiones montañosas del oeste de China (Gansu, Guizhou, Henan, Hubei, Qinghai, Shaanxi, Sichuan, Xizang, Tíbet, Yunnan), Pakistán, Bután, Norte de (Himachal Pradesh, Uttarakhand) y oeste de India (Ghats occidentales) y Nepal.
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Blattodea
Los blatodeos (Blattodea, del latín Blatta, «cucaracha» y del griego eidés, «que tiene aspecto de») incluye a las cucarachas, cutias o baratas y a las termitas (Isoptera). Es un orden de insectos hemimetábolos paurometábolos de cuerpo aplanado. Se conocen más de 4500 especies de cucarachas en cerca de 500 géneros. Suelen ser de color castaño, rojo u oscuro y de cuerpo aplanado. Algunas especies tienen colores llamativos. El miedo patológico a las cucarachas se denomina blatofobia.
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Bolsas de nicotina
Las bolsas de nicotina, también llamadas productos modernos de nicotina oral, son bolsas blancas que contienen nicotina, entre otros ingredientes.
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Borjani
Borjani, (bengalí: বোরহানী) es una bebida tradicional tipo yogur de Bangladés.
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Bromelia pinguin
Bromelia pinguin es una especie de planta de la familia de las bromeliáceas.
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Bubbaloo
Bubbaloo es una marca de goma de mascar fabricado y creado por Cadbury Adams.
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Bulgaria
Bulgaria (България), oficialmente República de Bulgaria (Република България), es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea.
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Caá Catí
Caá Catí (en guaraní: Ka'a Katĩ), también llamado Nuestra Señora del Rosario de Caá Catí y,Carta Orgánica Municipal de Caá Catí, Artículo 1 anteriormente, General Paz, es un municipio y ciudad capital del departamento General Paz de la provincia argentina de Corrientes.
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Cañón de Cotahuasi
El cañón de Cotahuasi denominado "El Cañón de las maravillas" o Subcuenca del Cotahuasi se ubica aproximadamente a 400 km al noroeste de la ciudad de Arequipa, en el Perú.
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Calabazas rellenas
Las calabazas rellenas, kabak dolması, o kusa mahshi (en árabe كوسة محشي «calabaza rellena») es un plato estilo dolma (vegetal relleno) típico de las regiones que formaron el antiguo imperio Otomano, (los Balcanes, Turquía, el Levante mediterráneo y Egipto).
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Calendario republicano francés
El calendario republicano francés (en francés: Calendrier républicain) es un calendario propuesto durante la Revolución francesa y adoptado por la Convención Nacional, que lo empleó entre 1792 y 1806.
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Canal C:
Canal C: fue un canal español de televisión que mantuvo sus emisiones entre el 1 de mayo de 1997 y junio de 2001.
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Casa de Samuel M. Nickerson
La Casa de Samuel M. Nickerson es una residencia situada en el vecindario Near North Side de Chicago, en el estado de Illinois (Estados Unidos).
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Casa mía, casa blanca
«Casa mía, casa blanca» (en ucraniano: Хата моя, біла хата), es una canción popular ucraniana cuya música fue compuesta en la década de 1960 por Anatoli Pashkevich y la letra escrita por Dmitró Omelianovich Lutsenko, ambos de nacionalidad ucraniana.
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Casablanca (Chile)
Casablanca es una comuna del litoral central de Chile perteneciente a la provincia y región de Valparaíso, Chile.
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Casillas (Murcia)
Casillas es una pedanía perteneciente al municipio de Murcia, en la Región de Murcia.
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Cata de vinos
En la cata de vinos (o degustación de vinos) no solo se utiliza el paladar para degustar, sino el olfato y la vista.
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Cóctel morisco
El cóctel morisco, mauresco (en provenzal) o mauresque (en francés) es un cóctel típico del sur de Francia, así como algunos lugares de España, a base de pastis (licor aromatizado de anís estrellado y regaliz) y sirope Orgeat (jarabe de almendras).
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Cóctel tipo Buck
Buck (/bʌk/, «macho») o Mule (/mjul/, «mula») son nombres que hacen referencia a los cócteles que contienen Ginger ale o cerveza de jengibre, algún cítrico (jugo de lima, de limón...) y alguna bebida alcohólica extra.
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Cóctel tipo Fizz
Fizz (/ˈfɪz/) es una familia de cócteles que se caracterizan por ser efervescentes (ya que incluyen agua carbonatada u otro líquido gaseoso), y por proveer un sabor cítrico (ácido afrutado) al consumidor, debido a que se le agrega jugo de lima, jugo de limón, jugo de pomelo o jugo de naranja.
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Cehegín
Cehegín es un municipio español de la Región de Murcia, situado en la Comarca del Noroeste que cuenta con 14 983 habitantes (INE 2019).
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Centipeda cunninghamii
Centipeda cunninghamii, conocida en inglés como Old man weed, es una planta perteneciente a la familia de las asteráceas.
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Centro de la Naturaleza y Arboretum de Houston
El Centro de la Naturaleza y Arboretum de Houston, en inglés: The Houston Arboretum and Nature Center es un centro de estudio de la naturaleza, Arboretum y jardín botánico de 155 acres (alrededor de 62,7 ha) de extensión que se encuentra en Houston, Texas, Estados Unidos.
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Cerdeña
Cerdeña (en italiano, Sardegna; en sardo, Sardigna o Sardìnnia; en alguerés, Sardenya; en gallurés, Saldigna; en sassarés, Sardhigna), conocido en español medio como Sardeña, es una de las veinte regiones que conforman la República Italiana.
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Cestrum
Cestrum es un género que comprende 175 especies de plantas fanerógamas en la familia de las solanáceas, nativa de regiones cálidas a tropicales de América, desde el sudeste de EE. UU. (Florida, Texas; C. diurnum) al sur y centro de Chile (Región del Bío-Bío; C. parqui).
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Cestrum alternifolium
Cestrum alternifolium, es una especie de arbusto de la familia Solanaceae nativa de América Central y América del Sur.
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Cestrum anagyris
Cestrum anagyris, es una especie de arbusto de la familia Solanaceae nativa de América Central y América del Sur.
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Cestrum aurantiacum
Cestrum aurantiacum (cestrum naranja, jazmín naranja, cestrum amarillo; at) es una especie invasora, nativa de Norteamérica y de Sudamérica.
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Cestrum auriculatum
Cestrum auriculatum, hierba hedionda del Perú o hierba santa del Perú, es una especie de la familia de las solanáceas.
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Cestrum corymbosum
Cestrum corymbosum es una especie de arbusto perteneciente a la familia de las solanáceas.
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Cestrum diurnum
Cestrum diurnum llamada comúnmente dama de día o galán de día es una especie de arbusto del género Cestrum de la familia de las solanáceas.
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Cestrum dumetorum
Cestrum dumetorum es una especie de arbusto de la familia Solanaceae nativa de América Central.
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Cestrum elegans
La jesamina (Cestrum elegans) es una especie de arbusto del género Cestrum perteneciente a la familia de las solanáceas.
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Cestrum endlicheri
Cestrum endlicheri es una especie de arbusto del género Cestrum perteneciente a la familia de las solanáceas.
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Cestrum fasciculatum
Cestrum fasciculatum es una especie de arbusto del género Cestrum perteneciente a la familia de las solanáceas.
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Cestrum fragile
Cestrum fragile es una especie de arbusto de la familia Solanaceae nativa de América Central.
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Cestrum glanduliferum
Cestrum glanduliferum es una especie de arbusto de la familia de las solanáceas.
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Cestrum guatemalense
Cestrum guatemalense es una especie de arbusto del género Cestrum perteneciente a la familia de las solanáceas.
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Cestrum laevigatum
El bellasombra (Cestrum laevigatum) es una especie de arbusto del género Cestrum perteneciente a la familia de las solanáceas.
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Cestrum microcalyx
Cestrum microcalyx es una especie de arbusto de la familia de las solanáceas.
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Cestrum mutisii
Cestrum mutisii es una especie de arbusto del género Cestrum perteneciente a la familia de las solanáceas.
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Cestrum nocturnum
Galán de noche (Cestrum nocturnum) llamado también dama de noche es una planta de la familia de las solanáceas.
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Cestrum parqui
Cestrum parqui, conocido comúnmente como duraznillo negro, cestrum verde o palqui es una especie de la familia Solanaceae nativa de América Central y América del Sur.
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Cestrum racemosum
Cestrum racemosum es una especie de arbusto de la familia de las solanáceas.
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Cestrum reflexum
Cestrum reflexum es una especie de arbusto de la familia de las solanáceas.
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Cestrum roseum
Cestrum roseum es una especie de arbusto del género Cestrum, familia de las solanáceas.
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Cestrum scandens
Cestrum scandens es una especie de arbusto de la familia de las solanáceas.
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Cestrum schlechtendalhii
Cestrum schlechtendahlii es una especie de arbusto de la familia de las solanáceas.
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Cestrum thyrsoideum
Cestrum thyrsoideum o chipiachi es una especie de arbusto de la familia de las solanáceas.
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Chelow kabab
El Chelow kabab se trata de un kebab considerado un plato nacional de la cocina de Irán, y Turquía.
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Chocolate de menta
El chocolate de menta, es una variedad popular de chocolate con sabor que se elabora añadiendo un saborizante de menta, como la menta piperina o menta verde.
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Chocolate Menta Mastik
Chocolate Menta Mastik (hebreo: שוקולד מנטה מסטיק) fue una banda de música israelí surgida en la década de los años 70.
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Chrysolina herbacea
El escarabajo de la menta (Chrysolina herbacea) es un coleóptero de la familia Chrysomelidae.
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Chrysolina staphylaea
Chrysolina staphylaea es un coleóptero de la familia Chrysomelidae.
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Chuleta de cordero
Las costillas de cordero son un corte procedente del cordero que incluye parte ósea.
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Chutney
En la cocina india el chutney o chatni (del hindi: chatni) es una variedad de especias dulces y picantes, originaria del oeste de la India.
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Ciclopentanona
La ciclopentanona es un compuesto orgánico líquido incoloro con olor similar al de menta.
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Ciudad Verde
Ciudad Verde es un barrio constituido como macroproyecto de vivienda multiestratificada socialmente.
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Clinopodium grandiflorum
Clinopodium grandiflorum o Calamintha grandiflora es una especie de planta herbácea perteneciente a la familia Lamiaceae, siendo una especie de planta medicinal.
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Clinopodium speciosum
Clinopodium speciosum (anchis) es una planta de la familia Lamiaceae endémica de Perú.
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Cocido madrileño
El cocido madrileño es uno de los platos más representativos de la cocina de Madrid.
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Cojito
El cojito es un cóctel dulce hecho con lima y menta, y típicamente con ron y coco.
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Conrad Moench
Conrad Moench (o Konrad Mönch) (Kassel, 15 de agosto de 1744 - Marburgo, 6 de enero de 1805), fue un botánico, farmacéutico, y químico alemán, profesor ordinario de botánica en la Universidad de Marburg desde 1786 hasta su muerte.
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Conservatorio botánico I Giardini di Pomona, Paolo Belloni
El Conservatorio botánico y jardines frutales, Paolo Belloni (en italiano: Conservatorio Botanico I giardini di Pomona, Paolo Belloni o también Conservatorio Botanico di Cisternino) es un jardín botánico de 10 hectáreas de extensión, en las proximidades de Cisternino, Italia.
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Conservatorio Nacional de Plantas de Perfumería, Medicinales, Aromáticas e Industriales
El Conservatorio Nacional de Plantas de Perfumería, Medicinales, Aromáticas e Industriales, (en francés: Conservatoire National des Plantes à Parfum, Médicinales, Aromatiques et Industrielles anteriormente conocido como Conservatoire National des Plantes Médicinales Aromatiques et Industrielles (CNPMAI).) es un conservatorio de plantas y jardín botánico sin ánimo de lucro, de 4 hectáreas de extensión, en Milly-la-Forêt, Francia.
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Corcovado (Chubut)
Corcovado es una localidad argentina del Departamento Futaleufú, en la Provincia del Chubut.
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Crema de menta
La crema de menta (también conocido por su nombre en francés, Crème de menthe), es un licor crema alcohólico con sabor a menta.
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Crimuta
La crimuta (en árabe, القريموطة o القريميطة) es un desconocido plato popular de las áreas rurales de la región central de Siria, totalmente vegetariano, que consiste en una mezcla de bulgur con verduras y condimentos envuelta en hoja de parra.
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Cuberdon
El cuberdon es un tipo de dulce belga, elaborado de almíbar y de goma arábiga y originalmente aromatizado con frambuesa.
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Cultura de Vietnam
La cultura de Vietnam, una civilización agrícola basada en la cosecha húmeda de arroz, es una de las más antiguas de Asia Oriental.
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Cultura de Yemen
La Cultura de Yemen es el resultado de la influencia de muchas civilizaciones de Oriente Medio, como la antigua civilización de Sheba.
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Cultura del té en India
La cultura del té en India, le presupone en ser el segundo mayor productor de té del mundo después de China, incluyendo el famoso té Assam y el té Darjeeling.
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Cultura del té en Marruecos
La cultura del té en Marruecos (الشاي - al-shāy, Árabe marroquí y en Tamazight: ⴰⵜⴰⵢ - اتاي - Ataí) se define por la forma y tradiciones en la forma de servir el té (exclusivamente té verde) en Marruecos, donde suele ser servido junto con los alimentos.
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Curry mee
El curry mee es un plato único de la cocina malaya, elaborado habitualmente con fideos finos amarillos de huevo y mee-hoon (vermicelli de arroz) con sopa de curry picante, leche de coco y una mezcla de tofu seco, gamba, sepia, carne de pollo, huevo y hojas de menta.
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Dahi vada
El dahi vada (también conocido como thayir vadai en tamil y perugu vada en telugú, mosaru vade en canarés, ଦହି ବରା dahi bara en oriya y doi bora en bengalí) es un chaat indio preparado remojando vadas en yogur espeso (dahi).
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Decoración (comida)
En cocina, la decoración se refiere al ingrediente u otro elemento usado para adornar un plato o una bebida.
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Decoración para cóctel
La decoración para cóctel es parte de la presentación de un cóctel (bebida) en forma de ornamentos diversos.
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Departamento de Alto Paraná
Alto Paraná es uno de los diecisiete departamentos que, junto con Asunción, forman la República del Paraguay.
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Departamento de Amambay
Amambay es uno de los diecisiete departamentos que, junto con Asunción, Distrito Capital, forman la República del Paraguay.
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Derby de Kentucky
El Derby de Kentucky (en inglés Kentucky Derby) es una famosa carrera de caballos estadounidense para ejemplares purasangre de tres años de edad, que tiene lugar anualmente en Louisville, Kentucky, el primer sábado de mayo, durante el Festival del Derby de Kentucky de dos semanas de duración.
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Diara Rocha
Diara Rocha, nacida como Diara Kady Monteiro Vieira Lopes Rocha, (São Vicente, 8 de julio de 1970) es una investigadora caboverdiana, es profesora asistente en la Universidad de Mindelo y de la UniCV, Mindelo (Cabo Verde).
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Dieta blanda
La dieta blanda es un tipo de dieta recomendada para mitigar problemas relacionados con el aparato digestivo -boca, garganta, estómago, intestinos- tanto de tipo gástrico (diarrea, úlcera, gastritis) como disfagia (dificultad para tragar), cirugía en la mandíbula, la boca o el tubo digestivo, utilización de aparatos dentales y reflujo gastroesofágico.
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Dolma
Los dolmas (en turco, «rellenos») son una familia de preparaciones culinarias de Turquía, los Balcanes, el sur del Cáucaso, y otras regiones de Oriente Medio y Asia central que consisten en hortalizas y otros vegetales rellenos.
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Don Alfredo (cóctel)
Don Alfredo es un cóctel popular de la cocina peruana moderna.
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Doogh
El ayran (en turco AFI /aɪˈran/; en albanés, dhallë; en árabe, عيران 'airan o شنينة shanina; en armenio, Թան tahn; en asirio, döweh; en búlgaro, айрян o a veces мътеница / бърканица; en griego, Αϊράνι; en kazajo, Айран; en macedonio, матеница, аjрaн) es una bebida elaborada a base de yogur, agua, sal y menta.
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Elisée Reverchon
Elisée Reverchon (1835 - 1914) fue un botánico, explorador, y taxónomo francés.
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Ensalada Malfuf
La ensalada Malfuf (en árabe سلطة ملفوف salaṭa mālfūf «ensalada de col») es una ensalada libanesa de col picada, zumo de limón, aceite de oliva, ajo y menta seca (na'na).
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Eritritol
El eritritol ((2R,3S)-butano-1,2,3,4-tetraol) es un polialcohol (azúcar alcohol) empleado como sustituto de los sabores azucarados.
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Especia
Las especias (del latín tardío species) son sustancias vegetales aromáticas que sirven de condimentos, es decir, que se usan para dar buen sabor a los alimentos.
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Estaca (botánica)
En Botánica, una estaca es un fragmento de tallo con yemas (o esqueje) de consistencia leñosa que se separa de un árbol o de un arbusto y se introduce en el suelo o en un sustrato para que arraigue en él y forme una nueva planta.
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Estathé
Estathé (de estate, verano en italiano) es una marca italiana de té helado producida por Ferrero.
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Eucalyptus dives
Eucalyptus dives o menta piperita de hojas anchas es una especie de eucalipto perteneciente a la familia de las mirtáceas.
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Faedo de Ciñera
El Faedo de Ciñera es un pequeño bosque formado fundamentalmente por hayas situado entre las localidades de Villar del Puerto (Vegacervera) y Ciñera de Gordón, municipio de La Pola de Gordón, en la provincia de León.
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Fattush
El fattush (en árabe, فتوش) es una ensalada originaria de los países árabes levantinos (El Líbano, Jordania, Palestina y Siria), y consiste en diversas hortalizas cortadas en dados y mezcladas con pan plano tipo jubz cortado en tiras o cuadros y frito (o asado).
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Fenciclidina
La fenciclidina (contracción del nombre químico fenilciclohexilpiperidina), conocida por su abreviatura del inglés, PCP, es una droga disociativa de la familia de las arilciclohexilaminas.
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Ferdinand Paul Wirtgen
Ferdinand Paul Wirtgen (Coblenza, 7 de enero de 1848-Bonn, 26 de enero de 1924) fue un botánico, y pteridólogo alemán.
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Flor de calabaza rellena
La flor de calabaza rellena (en turco, Kabak çiçeği dolması; en griego κολοκυθοανθοί Kolokythoanthoi) es un plato estilo dolma (rellenos) de las cocinas turca, griega, y chipriota hecho con flores de calabaza.
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Foeniculum vulgare
Foeniculum vulgare, de nombre común hinojo, es una especie de planta herbácea de la familia Apiaceae.
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Folhas sagradas
Hojas sagradas, Folhas sagradas, Ewé Orò u Folhas de Orô es como son llamadas las hojas, plantas, raíces, semillas, favas utilizadas en los preceptos y ceremonias, como agua sagrada de las religiones afrobrasileñas.
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François Auguste Tinant
François Auguste Sébastien Tinant (2 de noviembre 1803, ciudad de Luxemburgo - 26 de enero 1853, Dummeldeng) fue un botánico luxemburgués.
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Franz Xaver Fieber
Franz Xaver Fieber (Praga, 1 de marzo de 1807 - Chrudim, 22 de febrero de 1872) fue un entomólogo y botánico checo.
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Fritanga (Bolivia)
La fritanga es un plato de la gastronomía boliviana a base de cerdo condimentado con menta fresca y salsa de ají rojo picante molido.
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Galacho de Juslibol
El Galacho de Juslibol es un espacio natural situado sobre un acuífero del río Ebro, a dos kilómetros del barrio rural de Juslibol, en el término municipal de Zaragoza (España).
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Galleta digestiva
Una galleta digestiva es una galleta semidulce, cuyo nombre procede de la creencia de que tenía propiedades antiácidas debido al uso de bicarbonato sódico en las recetas originales.
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Gastronomía árabe
Se conoce como gastronomía o cocina árabe (مطبخ عربي mutbaj 'arabi) a la amplia variedad de tradiciones culinarias que se practican en los países árabes.
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Gastronomía de Argentina
La gastronomía de Argentina combina influjos provenientes de muy diversas culturas, desde los pueblos originarios ―maíz, papa, batata, mandioca, ají, tomate, morrón, poroto, yerba mate―, la llamada «cocina criolla» influida por los colonizadores españoles y los gauchos ―la carne vacuna, el vino y el dulce de leche― y la africana subsahariana ―el consumo de achuras y mondongo―, hasta las grandes corrientes migratorias provenientes de Europa y Asia occidental a partir de mediados-fines del, principalmente la italiana ―la pasta y la pizza― la española ―la tortilla de patatas― y la boliviana, con gran incidencia en la producción hortícola.
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Gastronomía de Austria
La gastronomía de Austria ha sido denominada incorrectamente a veces como cocina vienesa.
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Gastronomía de Bulgaria
La cocina búlgara (en búlgaro: българска кухня) es representativa de la gastronomía de los Balcanes, teniendo trazas de la cocina turca, la cocina griega y la cocina árabe, se puede encontrar en menor medida influencias de la cocina italiana y cocina húngara.
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Gastronomía de Costa Rica
La gastronomía de Costa Rica reúne las costumbres y usos culinarios de los habitantes de dicho país, y es parte de su identidad nacional.
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Gastronomía de El Salvador
La gastronomía de El Salvador se caracteriza por la fusión de tres grandes culturas, la indígena (Pipil y Lenca), la española y con otras contribuciones de la cocina internacional, especialmente la árabe.
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Gastronomía de Irak
La gastronomía de Irak tiene una historia larga, de unos 10000 años, remontándose a los pueblos kurdos, medos, sumerios, babilonios, asirios y antiguos persas.
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Gastronomía de Irán
La gastronomía de Irán o persa se puede considerar una mezcla diversa de características y estilos culinarios provenientes de todas y cada una de sus provincias y regiones.
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Gastronomía de Israel
La cocina israelí (en hebreo: המטבח הישראלי ha-mitbach-ha yisra'eli) se compone principalmente de platos traídos de la diáspora, y más recientemente se ha definido por el desarrollo de una notable cocina de fusión caracterizada por la mezcla de la cocina judía y la gastronomía árabe.
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Gastronomía de la Edad Media
La gastronomía medieval es el conjunto de alimentos, hábitos alimenticios y prácticas culinarias de diferentes países europeos durante la Edad Media, que duró del al.
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Gastronomía de la India
La gastronomía india o gastronomía hindú es muy variada; surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos.
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Gastronomía de los Emiratos Árabes Unidos
La gastronomía emiratí (en árabe: المطبخ الإماراتي) es la gastronomía árabe tradicional de los Emiratos Árabes Unidos.
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Gastronomía de Marruecos
La gastronomía de Marruecos es el conjunto de platos e ingredientes que se consumen en el país de Marruecos.
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Gastronomía de México
La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.
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Gastronomía de Oriente Medio
La Gastronomía de Oriente Medio es una mezcla de diferentes estilos, entre los que se encuentran la cocina mediterránea y parte de la cocina del Magreb.
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Gastronomía de Sicilia
La Gastronomía de Sicilia está estrechamente unida a la historia y cultura siciliana, así como con la vida religiosa y espiritual de la isla.
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Gastronomía de Turquía
La gastronomía de Turquía corresponde al conjunto de costumbres culinarias de los habitantes de las regiones de Turquía.
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Gastronomía del Líbano
La gastronomía libanesa (en árabe: المطبخ اللبناني) es la tradición y las prácticas culinarias originarias del Líbano.
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Gastronomía del Magreb
La gastronomía del Magreb corresponde a las prácticas culinarias de los países y las etnias de la región del Magreb, en el noroeste de África.
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Gastronomía del Yemen
La gastronomía de Yemen es distinta de las más amplias de Oriente Medio, pero con un grado de variación regional.
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Gastronomía levantina
La gastronomía levantina o gastronomía shami (del árabe, مطبخ شامي mutbaj shami) es la gastronomía tradicional del Levante mediterráneo, es decir Siria, Líbano, Palestina y Jordania.
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Gastronomía pied-noir
La gastronomía pied-noir es la cocina propia de los franceses argelinos (denominados «rapatriés» por el Estado francés y popularmente Pieds-Noirs), colonos en la antigua Argelia francesa.
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Gastronomía tártara
La gastronomía tártara es principalmente la gastronomía de los tártaros del Volga, que vienen en Tartaristán (Rusia) y regiones adyacentes.
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Gastronomía vegetariana
La gastronomía vegetariana es aquella que utiliza ingredientes que cumplen los criterios vegetariano, excluyendo la carne.
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George Steele
William James Myers (Detroit, Míchigan; 16 de abril de 1937–Cocoa Beach, Florida; 16 de febrero de 2017) fue un luchador profesional y ocasional actor estadounidense, más conocido por su nombre artístico George "The Animal" Steele.
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Gimlet (cóctel)
El gimlet es un cóctel generalmente compuesto de 2 partes de ginebra y 1 parte de jugo de lima.
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Goncharka
Goncharka es un pueblo (posiólok) del raión de Guiaguínskaya en la república de Adiguesia de Rusia.
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Gontscharovia
Gontscharovia es un género monotípico de plantas con flores perteneciente a la familia Lamiaceae.
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Gordita de horno
La gordita de cocedor o de horno es un pan mexicano, elaborado con masa de harina de maíz, derivados lácteos, manteca y azúcar principalmente.
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Granita
La granita (en italiano también granita siciliana) es una bebida de consistencia parecida a un sorbete ligero, más fina que la de los granizados españoles.
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Griego panfilio
El griego panfilio (Παμφυλιακή διάλεκτος en lengua griega) es un dialecto aislado y poco atestiguado del griego antiguo que era hablado en Panfilia, en la costa sur Asia Menor.
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Hades
En la mitología griega, Hades (en griego antiguo ᾍδης, originalmente Ἅιδης o Ἀΐδης –dórico Ἀΐδας –, ‘el invisible’; en griego moderno Άδης; en latín Hades) alude tanto al antiguo inframundo griego como al dios de éste. La palabra hacía referencia en Homero sólo al dios y el genitivo Αἱδού, que era una elisión para designar ubicación: ‘la casa/dominio de Hades’.
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Halloumi
Halloumi (en griego χαλλούμι; en turco Hellim; en árabe حلومHalumi) es un queso originario de Chipre.
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Hérmedes de Cerrato
Hérmedes de Cerrato es un municipio de la provincia de Palencia (España).
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Heinrich Friedrich Franz Korte
Heinrich Friedrich Franz Körte (o Koerte) (-) fue un naturalista, agrónomo alemán, y por treinta años profesor de Ciencias Naturales en la Academia de Agricultura en Möglin, que había sido fundada por Albrecht Daniel Thaer.
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Heinrich Sabransky
Heinrich Sabransky (Bratislava, 23 de abril de 1864 - Salzburgo, 23 de diciembre de 1915) fue un médico, botánico, pteridólogo, entomólogo y briólogo austríaco.
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Heladería Coromoto
La Heladería Coromoto es un negocio dedicado a la venta de helados de sabores sumamente extravagantes.
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Helado de menta y chocolate
El helado de menta y chocolate es un helado con sabor a menta con pequeñas virutas de chocolate.
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Herbología
La herbología, también llamada herorismo o fitoterapia, es el estudio de las propiedades y las aplicaciones medicinales de las plantas y sus extractos.
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Herboristería
Una herboristería o tienda de herbolario es un establecimiento comercial dedicado a la venta de hierbas y plantas medicinales, así como derivados de ellas.
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Hernandarias (Paraguay)
Hernandarias es un municipio y ciudad de Paraguay situada en el centro del departamento de Alto Paraná, cerca de la frontera con Brasil en el río Paraná.
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Hesperidina (flavonoide)
La hesperidina es una flavanona glucósido encontrada en frutos cítricos.
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Hidromiel
La hidromiel o aguamiel es la combinación de agua y miel, que se deja fermentar para obtener una bebida con cierta graduación alcohólica, la cual varía del 4% al 18%.
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Hierba
La hierba o yerba (también llamado yuyo en Argentina y Uruguay) es una planta que no presenta partes leñosos permanentes.
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Hierba aromática
Las hierbas aromáticas son plantas muy utilizadas en la cocina mediterránea por sus cualidades aromáticas y condimentarias.
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Historia de la cerveza
La historia de la cerveza es la descripción cronológica, desde su origen, de la evolución de una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad.
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Historia de la gastronomía
La historia de la gastronomía está intrínsecamente relacionada con la historia de la humanidad, ya que el ser humano, como ente biológico, necesita de la alimentación para su subsistencia.
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Hoja
La hoja (del latín fŏlĭum, fŏlĭi) es el órgano vegetativo y generalmente aplanado de las plantas vasculares, especializado principalmente para realizar la fotosíntesis.
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Holishkes
El holishke (también llamado holipches, huluptzes o gefilte kroit), es un plato tradicional judío que se prepara con hojas de repollo ligeramente cocidas que se envuelven alrededor de la carne y después es bañada con salsa de tomate y se deja cocer a fuego lento.
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Houttuynia cordata
Houttuynia cordata, comúnmente denominada hierba con olor a pescado, houttuynia hojas de corazón, mala hierba del obispo y planta camaleón es una de las dos especies de plantas del género Houttuynia.
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Huerta a cuadros
Square Foot Gardening es la práctica de planear un huerto o jardín en cuadros, consiguiendo en un espacio pequeño el uso intensivo del suelo disponible.
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Ignaz Friedrich Tausch
Ignaz Friedrich Tausch (1793 - 8 de septiembre de 1848) fue un pteridólogo austriaco.
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Indiana
Indiana es uno de los cincuenta estados que, junto con Washington D.esdC., forman los Estados Unidos.
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Infusión
Una infusión es una bebida obtenida de las hojas, las flores, las raíces, las cortezas, los frutos o las semillas de ciertas hierbas y plantas, que pueden ser aromáticas o no.
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Inmigración japonesa en Brasil
La inmigración japonesa en Brasil comenzó a inicios del, como un acuerdo entre el gobierno japonés y el brasileño, pues Japón vivía desde fines del una crisis demográfica, mientras Brasil necesitaba mano de obra para los trabajos en los cafetales.
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Islas Caimán
Las Islas Caimán (del inglés Cayman Islands) es un territorio británico de ultramar dependiente del Reino Unido y ubicado en las Antillas al noroeste de Jamaica, entre la isla de Cuba y la costa de México, en aguas del mar Caribe.
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Jal jeera
La jal jeera (‘agua de comino’ en hindi) es una bebida india, parecida a la limonada, muy popular en verano y el norte del país por sus propiedades refrescantes.
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Jalea de hierba
La Jalea de hierba (o más conocido en el mundo anglosajón como: Grass jelly o Leaf jelly) en (chino: 涼粉 liáng fěn o 燒仙草 shāo xiān cǎo; Min Nan (Hokkien): 仙草 sian-chháu; malayo: cincau; en vietnamita:suong sam, o suong sao para la versión más oscura) es un tipo de comida similar a la consistencia de la jalea que se emplea en la cocina china así como en el Sureste asiático como ingrediente en las bebidas y en los postres.
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Jan Svatopluk Presl
Jan Svatopluk Presl (4 de septiembre de 1791 cerca de Praga – 6 de abril de 1849 en Praga) fue un químico, botánico, zoólogo, mineralogista, geólogo, y paleontólogo de Bohemia.
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Jardín Ahorrador de Agua en el Cuyamaca College
El Jardín Ahorrador de Agua en el Cuyamaca College, en inglés: Water Conservation Garden at Cuyamaca College, es un jardín botánico de 13 ha de extensión ubicado en el Campus del "Cuyamaca College", en El Cajón, California.
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Jardín aromático
Los aromas y perfumes de las plantas aromáticas han sido utilizados por el ser humano desde hace al menos tres mil años.
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Jardín botánico de la Universidad de Perugia
El Jardín Botánico de la Universidad de Perugia (en italiano: Orto Botanico dell'Università di Perugia) es un jardín botánico de 20,000 m² de extensión que está administrado por la Universidad de Perugia.
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Jardín botánico de la Universidad de Tirana
El Jardín Botánico de la Universidad de Tirana (en albanés: Kopshti Botanik Universiteti I Tiranes) es un Jardín botánico y arboreto de unas 15 hectáreas de extensión, que se encuentra en Tirana, Albania.
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Jardín botánico de Medellín
El Jardín Botánico de Medellín Joaquín Antonio Uribe es un jardín botánico y una fundación privada de unas 13.2 hectáreas de extensión, ubicado en la ciudad colombiana de Medellín.
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Jardín botánico de Sóller
El jardín botánico de Sóller (jardí botànic de Sóller) se encuentra en la localidad española de Sóller, situada en la parte noroccidental de la isla de Mallorca, en las Islas Baleares.
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Jardín botánico de Solingen
El Jardín Botánico de Solingen en alemán: Botanischer Garten Solingen es un jardín botánico de 6 hectáreas de extensión en Solingen, Alemania.
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Jardín botánico Ecoherbes Park
El jardín botánico Ecoherbes Park es un jardín botánico de plantas medicinales situado en la localidad de La Ampolla, conocida como «Porta del Delta de l’Ebre» por su cercanía al parque natural del Delta del Ebro, en la comarca del Bajo Ebro, zona declarada Reserva de la biosfera por la Unesco.
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Jardín botánico Lucien Hauman
El Jardín Botánico "Lucien Hauman", es un jardín botánico de una hectárea de extensión que se encuentra en la Ciudad de Buenos Aires, y depende administrativamente de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA), a cargo de la Cátedra de Botánica Agrícola.
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Jardín botánico nacional de Gales
El Jardín Botánico Nacional de Gales (en inglés: National Botanic Garden of Wales) ostenta el rango de ser el primer Jardín botánico nacional que ha sido creado en el nuevo milenio.
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Jardín de hierbas
Un jardín de hierbas o huerto culinario es un espacio cultivable dedicado y diseñado para el cultivo de hierbas y otros productos vegetales, y destinado a la cocina o la herboristería.
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Jardin aux Plantes la Bouichère
El Jardín de las Plantas la Bouichère (en francés: Jardin aux Plantes la Bouichère) es un jardín botánico de 2 hectáreas de extensión, de administración privada, en Limoux, Francia.
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Jean Baptiste Ripart
Jean Baptiste Marie Joseph Solange Eugène Ripart (Bessines-sur-Gartempe, 15 de mayo de 1815 - Bourges, 17 de octubre de 1878) fue un médico, botánico, micólogo y algólogo francés.
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Joaquim de Mariz
Joaquim de Mariz (Coímbra, 28 de febrero 1847-1 de abril 1916) fue un médico, botánico portugués.
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Johann Baptist Wiesbaur
Johann Baptist Wiesbaur (15 de junio 1836, Wallnstorf, Gunskirchen, Alta Austria - 8 de noviembre 1906, Leschau, Austria) fue un jesuita de Austria y botánico; siendo profesor de Historia natural, en Kalksburg, cerca de Viena.
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Johann Mihály Fuss
Johann Mihály (o Michael) Fuss (1814 - 1883) fue un teólogo, botánico, y micólogo húngaro.
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John Daly (cóctel)
El John Daly (/dʒɑn.ˈdæ.li/) es un cóctel que consiste en limonada, té helado y vodka, llamado así por el golfista estadounidense John Daly.
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John Woodward
John Woodward (1 de mayo de 1665 - 25 de abril de 1728) fue un naturalista, anticuario y geólogo inglés.
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Josif Pančić
Josif Pančić (o Giuseppe Pancio) (idioma serbio cirílico: Јосиф Панчић; trasliterado al castellano "José Pancio"; nacido Josip Pančić, 17 de abril de 1814 – 8 de marzo de 1888) fue un botánico serbio.
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Julepe de menta
El julepe de menta (también conocido por su nombre en inglés, mint julep /mɪnt.ˈdʒu.lɪp/) es un cóctel alcohólico típico del sur de Estados Unidos.
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Julius Karl Scriba
Julius Karl Scriba (Darmstadt, 5 de junio 1848 - Kamakura, 3 de enero 1905) fue un cirujano, naturalista alemán que sirvió como asesor extranjero en el periodo Meiji del Japón, donde fue un importante contribuyente al desarrollo de la medicina occidental en Japón.
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Karel Presl
Karel Bořivoj Presl (* 1794 - 1852) fue un botánico, profesor de Bohemia.
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Karl Friedrich Hagenbach
Karl (Carl) Friedrich Hagenbach (Basilea, 1771-1849) fue un profesor y botánico suizo.
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Karl Heinrich Lang
Decano Karl Heinrich Lang (1800 - 1843) fue un profesor, botánico alemán.
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Kashk
El kashk es un tipo de yogur agrio utilizado en la comida persa y turca. Se utiliza, por ejemplo, en la elaboración del "kashk-o bademjan", cuyos ingredientes son: berenjena, cebolla, ajo, pasta de tomate sofrito en aceite de oliva, sal, pimienta blanca, menta seca y kashk. Se sirve caliente.
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Kebab
El kebab es una amplia variedad de comidas en pinchos originarias del Medio Oriente y que posteriormente fueron adoptadas en los Balcanes, el Cáucaso y otras partes de Europa, así como en zonas del sur y centro de Asia.
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Kendal Mint Cake
El Kendal Mint Cake es una golosina a base de glucosa con sabor a menta.
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Kibbe
El kibbe (del árabe كبه), conocido como quipe en español dominicano, y como içli köfte en turco, es un alimento muy común en todo el Oriente Próximo y parte del Cáucaso así como en Armenia.
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Kibbeh nayyeh
Kibbeh nayyeh o kibbeh crudo (árabe: كبة نيئة) es un meze levantino.
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Kitami
es una ciudad en la subprefectura de Ojotsk, Hokkaidō, Japón.
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La boticaria
La boticaria (Аптекарша en ruso) es un relato corto del escritor ruso Antón Chéjov escrito en 1886.
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La Uña
La Uña es una localidad española perteneciente al municipio de Acebedo, en la provincia de León, comunidad autónoma de Castilla y León.
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Laksa
Laksa es una sopa de fideos muy condimentada y sumamente popular en la cultura peranakan, que es una mezcla de la cultura china y la malaya que puede encontrarse en ciertas regiones de Malasia y Singapur.
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Lamiaceae
Las lamiáceas (Lamiaceae), anteriormente y alternativamente Labiatae (labiadas), son una familia de plantas con flores del orden Lamiales que comprende unos 245 géneros y alrededor de 7900 especies taxonómicamente admitidos, lo que la convierte en uno de los mayores grupos del actual reino vegetal.
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Larb
El larb, a veces aparece como Laap, Larp o Laab (ลาบ, RTGS: lap, AFI), es un plato muy popular en la cocina de Laos, se puede decir que es su plato nacional.
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Léon Gaston Genevier
Léon Gaston Genevier (18 de junio 1830 - 11 de julio 1880) fue un farmacéutico, botánico y micólogo francés.
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Licor
El licor (del latín liquor) es una bebida alcohólica obtenida por maceración en aguardiente de hierbas o frutos, que a veces son endulzados con sacarosa, azúcar de uva, mosto o miel, con una riqueza en azúcares superior a 100 gramos/litro (expresado en sacarosa).
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Licor de hierbas
El licor o aguardiente de hierbas o de yerbas es una preparación alcohólica producida en varios lugares del mundo, comúnmente de forma casera o bien bajo marca registrada.
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Lillet
El Lillet (en francés /li.lɛ/), clasificado como un vino aromatizado según la legislación de la UE, es un aperitif a base de vino francés, concretamente de Podensac.
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Linalool
El linalool es un terpeno con un grupo alcohol cuya forma natural es común en muchas flores y plantas aromáticas.
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Lippia abyssinica
El koseret o kese (Lippia abyssinica) es una especie de planta con flor de la familia Verbenaceae, y es endémica de Etiopía.
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Llajua
La llajwa (voz quechua), también llamada llasjua, yasgua y llasgua, es una salsa picante preparada básicamente con ajíes tales como: locoto, ulupica o kitucho/kumbarí /"putita" y tomate.
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Ludwig von Sarnthein
Ludwig von Sarnthein (4 de enero 1861 - 1 de febrero 1914) fue un botánico, briólogo, liquenólogo, micólogo y pteridólogo austríaco.
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Lycopus virginicus
Lycopus virginicus es una especie de plantas de flores, perteneciente a la familia Lamiaceae.
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M&M's
Los M&M's son pequeños pedazos de chocolate con leche revestidos de azúcar, producidos por Mars Incorporated, populares en muchos países alrededor del mundo.
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Majdal Anjar
Majdal Anjar (Líbano) es una ciudad de la provincia de Zahlé, en el Valle de la Becá, que da nombre a la Gobernación de Becá, a la que pertenece, y cuya capital, que también es capital de la provincia, es la ciudad de Zahlé.
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Maleza
La maleza, mala hierba, hierba mala, yuyo, planta arvense, planta espontánea o planta indeseable es cualquier planta que crece de forma silvestre o espontánea en una zona cultivada o controlada por el ser humano como cultivos agrícolas o jardines. Cualquier planta pueda ser considerada mala hierba si crece en un lugar donde los seres humanos desean que crezca otra planta. Un ejemplo característico es el de la menta, que aun siendo una planta aromática con valor económico, se considera indeseable en praderas de césped donde tiene tendencia a prosperar. Otro ejemplo es la avena, que era originalmente considerada maleza de los trigales, hasta que se empezó a consumir de manera habitual. Por regla general las malas hierbas suelen crecer de forma natural, y además con considerable vigor por tratarse en la mayoría de las ocasiones de especies endémicas muy adaptadas al medio y por tanto con gran facilidad para extenderse. Por ello, la catalogación de malas hierbas es poco menos que imposible y además arrojan cifras tremendamente dispares en función de cada ubicación geoecológica. En sentido general, son plantas consideradas como una molestia, especialmente entre personas dedicadas a la jardinería o la agricultura. También se consideran como maleza las plantas que crecen de forma agresiva, impidiendo el desarrollo normal de otras especies. Las malezas son 8.000 de las 250.000 especies de plantas que existen y representan el 0,1% de la flora mundial. Pueden restringir la luz a otras plantas deseables y utilizar nutrientes limitados del suelo de un lugar determinado. Además, pueden contener o esparcir patógenos que degradan la calidad de un cultivo, tener espinas y productos químicos que causan irritación en la piel. Algunas son nocivas si se ingieren. Otras tienen partes que se adhieren a la ropa. Incluso al ser arrancadas se pueden confundir con raíces superficiales de especies cultivadas alrededor. Se denomina malherbología a la ciencia, relativamente moderna, que se dedica al estudio de las malezas.
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Mantı
Mantı o mantu es un tipo de relleno de masa (dumpling) muy popular en Kazajistán, Uzbekistán, Turquía, Afganistán y por regla general es un plato característico de las gastronomías de Asia Central, muy relacionado con el mandu del este de Asia.
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Mate (infusión)
El mate es una infusión hecha con hojas de yerba mate (Ilex paraguariensis), planta originaria de las cuencas de los ríos Paraguay y Paraná, en Sudamérica.
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Mate de coca
El mate de coca o té de coca (del quechua kuka mat'i) es una infusión de hojas de coca de las regiones andinas de Bolivia y de Perú, cuya presencia abarca también a otros países andinos como Ecuador y el norte de Chile, así como también zonas de Colombia y todo el norte de Argentina.
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Mattha
Mattha (Hindi: मठ्ठा), también llamado Chaanch (Hindi: छाछ), (Maratí: ताक), (Tamil:மோர்),(Bengalí:ঘোল),(Oriya:ଘୋଳ ଦହି,ଚଲ୍ହା),(Télugu:మజ్జిగా) es una bebida de la India con especias que se prepara con suero de mantequilla.
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Médico de la peste negra
Un médico de la peste negra era un médico especialista que trataba a aquellos que padecían de la peste.
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Melcocha
Melcocha, también denominada alfandoque o arropilla, es un dulce popular de elaboración artesanal tipo confitura, existente en varios países americanos.
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Menemen
El Menemen es un tradicional plato turco, que recibe su nombre por el distrito de Menemen, en İzmir, y que incluye huevos, tomate, pimiento y especias, tales como pimienta negra y pimienta roja cocidas en aceite de oliva o aceite de girasol.
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Menta (color)
El menta o verde menta es un color o gama de colores verdes claros aunque la hoja sea VERDE.
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Menta (desambiguación)
Menta puede referirse a.
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Mente (mitología)
En la mitología griega, Mente o Minte (en griego antiguo Μένθη Ménthē o Μινθη Minthê) era una ninfa asociada al río Cocito, que fue amada por Hades y finalmente transformada en la planta de la menta, que lleva su nombre.
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Mentha aquatica
La menta acuática (Mentha aquatica) es una planta perenne del género Mentha, común por toda Europa, excepto en el extremo norte.
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Mentha arvensis
La menta silvestre (Mentha arvensis) es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Lamiaceae, es nativa de las regiones templadas de Europa y Asia central y occidental, este del Himalaya y de Siberia.
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Mentha australis
Mentha australis es conocida por los nombres comunes de menta de río (river mint), menta australiana ("native mint" y "Australian mint") y menta piperita australiana ("native peppermint").
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Mentha × piperita
La menta piperita (Mentha × piperita), comúnmente llamada piperita, menta negra, bergamota de Chile, monte yuyo o toronjil de menta, pitoreta o pituda, es un híbrido estéril obtenido del cruce de la menta acuática (Mentha aquatica) y la hierbabuena (Mentha spicata), que ocasionalmente se produce espontáneamente en las regiones templadas de Europa.
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Mentha citrata
Mentha citrata o menta bergamota es un híbrido entre la menta verde y la menta acuática.
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Mentha crispata
Mentha crispata Schrad. ex Willd. 1809 es una especie de fanerógama de la familia de las lamiáceas.
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Mentha longifolia
La menta de caballo (Mentha longifolia) es una especie de la familia de las Labiadas.
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Mentha pulegium
El poleo (Mentha pulegium) es una de las especies más conocidas del género Mentha.
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Mentha requienii
Mentha requienii es una especie de planta herbácea perteneciente a la familia de las lamiáceas.
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Mentha spicata
Mentha spicata, conocida popularmente como hierbabuena, yerbabuena o menta de jardín, es una especie del género Mentha, una hierba aromática muy empleada en gastronomía y perfumería por su aroma intenso y fresco.
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Mentha suaveolens
El mastranzo, también conocido como padrastro dependiendo de la región (Mentha suaveolens) es una planta perenne, rizomatosa y a veces estolonífera, de la familia de las lamiáceas.
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Mentheae
Mentheae es una tribu de plantas fanerógamas perteneciente a la familia Lamiaceae.
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Mentol
El mentol es un alcohol secundario saturado, que se encuentra en los aceites de algunas especies de menta, principalmente en Mentha arvensis y menta piperita (Mentha x piperita); es un sólido cristalino que funde alrededor de los 40 °C (104 °F) y que se emplea en medicina y en algunos cigarrillos porque posee un efecto refrescante sobre las mucosas.
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Mentos
Mentos es una marca de golosinas fabricadas por la empresa italiana Perfetti Van Melle, presente en varios países.
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Menyul
El menyul es un cóctel mexicano, variante del mint-julep (de ahí su nombre), y es típico de los estados de Veracruz y Puebla.
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Minthostachys
Minthostachys es un género con diecisiete especies de plantas con flores perteneciente a la familia Lamiaceae.
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Minthostachys mollis
Minthostachys mollis, conocida comúnmente como muña, poleo de Quito, tifo o tipo es una especie de planta arbustiva leñosa, oriunda del Perú, Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Venezuela.
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Minthostachys verticillata
La peperina o menta peperina (Minthostachys verticillata) es una planta aromática silvestre de la familia de las lamiáceas.
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Mojito
El mojito es un cóctel popular originario de Cuba, compuesto de ron, limón, azúcar (tradicionalmente jugo de caña de azúcar), menta o hierbabuena y agua mineral con gas.
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Mojito de pacharán
El mojito de pacharán es un cóctel originario de la Comunidad Foral de Navarra, compuesto por pacharán, azúcar, lima, menta o hierbabuena y hielo picado.
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Mombar
Mombar (en ِ árabe: ممبار) también se llama Fawaregh es un plato traído en algunos de los países árabes como Egipto, Siria, Argelia, Túnez.
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Monte Rose
El Monte Rose es parte de la gama de Montes Sicanos, y está situado en la frontera de las provincias de Agrigento y Palermo en los territorios de Bivona y Palazzo Adriano.
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Mota
Mota puede referirse a.
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Muhammara
Muhammara o Mhammara (محمرة) es una salsa picante empleada para untar, dicha salsa procede originalmente del Aleppo, Siria y en la actualidad en algunos lugares como Anatolia y el Levante.
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Municipio de Ixtapaluca
Ixtapaluca es uno de los 125 municipios que conforman el Estado de México, ubicado en la parte centro-sur de la cuenca de México, en el centro de la República Mexicana.
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Municipio de Santiago Tenango
Santiago Tenango (en náhuatl: tenamitl ‘muralla’, co ‘lugar de; 'Lugar amurallado') es un municipio de 1,995 habitantes situado en el Distrito de Etla, Oaxaca, México.
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Mynta
Mynta es una banda de jazz fusión Indo-sueca.
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Nasvay
El nasvay, naswār o nās, entre otros nombres, es un producto derivado del tabaco que se consume especialmente en Pakistán, Afganistán y varias repúblicas exsoviéticas de Asia Central.
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Naturaleza de la provincia de León
La flora de la provincia es muy variada y, con unas 3000 especies distintas, representa el 20% de la existente en la península ibérica.
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Náyade
En la mitología griega, las náyades (en griego antiguo: Ναϊάδες Naiádes, Ναίδες Naídes o Νάιτιδες Náitides de νάω ‘fluir’) eran las ninfas de los cuerpos de agua dulce —fuentes, pozos, manantiales, arroyos y riachuelos— y encarnaban la divinidad del curso de agua que habitaban, de la misma forma que los oceánidas eran las personificaciones divinas de los ríos y algunos espíritus muy antiguos que habitaban las aguas estancadas de pantanos, estanques y lagunas como en la Lerna premicénica de la Argólida.
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Neofelis nebulosa
La pantera nebulosa o leopardo longibando (Neofelis nebulosa) es una de las dos especies de félidos pertenecientes al género Neofelis.
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Nepetoideae
Nepetoideae es una subfamilia de plantas de flores perteneciente a la familia Lamiaceae que tiene los siguientes géneros y tribus.
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Nicolaus Thomas Host
Nicolaus Thomas Host (Fiume, 6 de diciembre de 1761 - Palacio de Schönbrunn, 13 de enero de 1834) fue un botánico y médico austríaco. Obtiene su título de doctorado en Medicina en la Universidad de Viena, y será médico personal de Francisco I, Emperador de Austria. Siendo joven, Host integra una serie de expediciones botánicas, usualmente acompañando a su amigo, el botánico Joseph von Jacquin (1766-1839), el hijo del “Linneo austríaco” - Nikolaus Joseph Jacquin (1727-1817). Exploraron Austria, Illiria y Tirol, Hungría, Croacia. Algunas de sus colecciones realizadas en tales expediciones se incorporan al "Jardín de Plantas Austríacas", establecidas por Francisco I en 1793. Host llegaría a ser su primer director de ese Jardín, ubicado en los Palacios Belvedere de Viena.
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Nootrópicos
Los nootrópicos, también conocidos como estimulantes de la memoria o potenciadores cognitivos, son fármacos, medicamentos, drogas, suplementos, nutracéuticos o alimentos funcionales que elevan ciertas funciones mentales humanas (las funciones y las capacidades del cerebro) tales como la cognición, memoria, inteligencia, creatividad, motivación, atención y concentración.
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Orto Botanico Riserva Lago di Penne
El Jardín Botánico de la Reserva del Lago de Penne (italiano: Orto Botanico Riserva Lago di Penne es un jardín botánico de 1 hectárea de extensión situado en el interior de la "Riserva Lago di Penne", Penne, Italia. El símbolo del jardín es la espadaña.
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P-mentano-3,8-diol
El p-mentano-3,8-diol o para-mentano-3,8-diol, llamado también PMD y geranodil, es un diol alifático de fórmula molecular C10H26O2.
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Palacio del Pequeño Trianón
El Palacio del Pequeño Trianón es un palacio situado en la zona del Petit Trianon, en el parque de Versalles, en los Yvelines, Francia.
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Parque nacional Diliján
El parque nacional Diliján (o Dilizhán) es un área natural protegida que ocupa una extensión de 24.000 hectáreas, se encuentra en la parte noreste de la República de Armenia, en la provincia (''marz'') de Tavush.
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Parroquia Malvas
La parroquia Malvas es una parroquia rural del cantón Zaruma, provincia de El Oro, en Ecuador.
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Pastis
El pastis (pronunciación: pastís) es un anís típico de Marsella, Francia, cuyo contenido alcohólico ronda los 40-45%.
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Pál Kitaibel
Pál Kitaibel (3 de febrero 1757, Mattersburg (ciudad de la frontera húngara conocida también por su topónimo húngaro de Nagymarton - 13 de diciembre 1817, Budapest) fue un botánico y químico húngaro. Estudia química y botánica en la Universidad de Buda. Luego es profesor y enseña esas dos disciplinas en Pest en 1794. Trabaja sobre la flora y la hidrografía de Hungría, descubriendo el telurio, simultáneamente con Franz-Joseph Müller von Reichenstein (1740-1825). Es autor, con Franz de Paula Adam von Waldstein (1759-1823), de Francisci comitis Waldstein (M. A. Schmidt, Viena, tres vv. 1802-1812).
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Peñas de Herrera
Las Peñas de Herrera son cuatro rocas puntiagudas situadas de norte a sur en la cima de una colina del Sistema Ibérico al oeste del Pico de San Miguel o Moncayo.
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Pelargonium
Pelargonium L'Hér., es un género perteneciente a la familia Geraniaceae que incluye unas 200 especies de plantas herbáceas, arbustos perennes y suculentas.
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Pernod
Pernod es una marca de anís francés, siendo la más antigua del país, perteneciente a la empresa Pernod, filial del grupo también francés Pernod Ricard.
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Perséfone
En la mitología griega, Perséfone (en griego antiguo y moderno, Περσεφόνη; en latín, Persephone) es la hija de Zeus y de Deméter.
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Persicaria odorata
El coriandro de Vietnam, (Persicaria odorata) es una especie de hierba del género Persicaria en la familia Polygonaceae.
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Pesto
El pesto (se pronuncia en idioma ligur: /'pestu/) es un condimento o salsa típica originaria de la Liguria (Italia).
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Peychaud's Bitters
Peychaud's Bitters es un bíter distribuido por la empresa estadounidense Sazerac Company.
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Pez (caramelo)
PEZ es una marca austriaca de caramelos con forma de pequeña tableta rectangular seca, que suele ir en unos dispensadores de bolsillo característicos que confecciona la misma compañía en el que caben 12 caramelos de la marca.
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Phalaris canariensis
La Phalaris canariensis es una gramínea anual, de crecimiento invierno-primaveral.
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Phở
El phở («fá»), escrito a menudo como pho, es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se denomina genéricamente una sopa de fideos.
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Phlegmariurus
Phlegmariurus es un género de helechos perteneciente a la familia Lycopodiaceae.
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Pierre Alfred Déséglise
Pierre Alfred Déséglise (Bourges, 1823 - Ginebra, 1883) fue un botánico francés.
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Piotr Pawlus Wierzbicki
Piotr Pawlus Wierzbicki (o Peter Paulus Wierzbicki, o Pamięci Piotra Wierzbickiego) 1794 - 1847) fue un cirujano, botánico, y pteridólogo húngaro, que trabajó extensamente en Banat y en Transilvania, con trabajos en común con su colega János A. Heuffel (1800-1857). Estudió en el "Gimnasio de Podoliniec", Eslovaquia, y estudió en Viena durante varios años como aprendiz en una farmacia en Nowy Sacz. Su título de médico lo recibió en 1815. Desde 1822, trabajó principalmente en la Universidad agrícola en Keszthely, Hungría.
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Piper auritum
Piper auritum, la hoja santa, también conocida como hoja de momo, juniapa, acuyo o jaco entre otros nombres, es una planta aromática de la familia Piperaceae que crece en la Mesoamérica tropical.
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Piperitona
Piperitona con fórmula química C10H16O, es un producto natural monoterpeno de cetona que es un componente de algunos aceites esenciales.
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Planta insectaria
Los agricultores orgánicos usan el término planta insectaria para describir plantas que atraen insectos.
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Poleo
Poleo puede hacer referencia a las siguientes personalidades.
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Polpetta
Polpetta (plural polpette) es un guiso de albóndigas característico de Italia.
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Pulegona
La pulegona es un compuesto orgánico natural que aparece en la lista de los aceites esenciales de una variedad de plantas, principal pero no exclusivamente de la familia labiadas, tales como Nepeta cataria (hierba gatera), Mentha piperita (menta), y Mentha pulegium (poleo).
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Quinoleína
Las quinoleínas o quinolinas son compuestos orgánicos heterocíclicos formados por la unión de un núcleo derivado del benceno y otro piridínico; además estos compuestos poseen un isómero denominado isoquinoleína.
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Rabanera del Pinar
Rabanera del Pinar es un municipio situado en la provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León (España).
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Raita
Raita es una salsa típica de la cocina india, que se emplea como condimento.
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Ratafía
La ratafía es un licor dulce, elaborado a partir de la maceración de distintos frutos (nuez verde, cáscara de limón, guindas, clavel rojo), hierbas (menta) y especias (clavos de olor, nuez moscada, canela, rama de zarza) en un alcohol de base, generalmente aguardiente.
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Remolina
Remolina es una localidad perteneciente al municipio de Crémenes, en la provincia de León, comunidad autónoma de Castilla y León, España.
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República socialista soviética de Moldavia
La república socialista soviética de Moldavia, abreviado como RSS de Moldavia, fue una de las quince repúblicas constituyentes de la antigua Unión Soviética, desde 1940 hasta 1990.
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Repelente de insectos
Un repelente de insectos es una sustancia aplicada a la piel, vestidos, u otras superficies que evita que los insectos y los artrópodos en general trepen o suban por estas superficies.
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Reserva natural Sierra del Tigre
La reserva natural Sierra del Tigre es un área natural protegida ubicada en Tandil, provincia de Buenos Aires, Argentina.
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Rhum arrangé
El ron arreglado o rhum arrangé en francés (/ʁɔm aʁɑ̃ʒe/) son diversas preparaciones del ron con ingredientes macerados como hojas, frutas, semillas, corteza o dulces y es típica de la isla de La Reunión, en el Océano índico.
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Ricola
Ricola AG es una empresa suiza dedicada a la fabricación de caramelos e infusiones, usando principalmente hierbas naturales.
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Roots drink
Roots wine (en inglés, «vino de raíces» /ruːts waɪn/) o más conocido como roots drink («bebida de raíces» /ruːts drɪŋk/ o a veces, herbal drink) es un licor de hierbas y bebida medicinal popular en Jamaica.
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Salicilato de metilo
El salicilato de metilo es un éster del ácido salicílico y del metanol.
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Salsa bearnesa
La salsa bearnesa (en francés, sauce béarnaise) es una salsa emulsionada a base de mantequilla y yema de huevo, condimentada con estragón y chalotas, con perifollo, cocinado en vino y vinagre para hacer un glaseado.
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Salsa de menta
La Salsa de menta (en idioma inglés Mint Sauce) es una salsa elaborada con hojas de menta muy finamente cortadas, remojadas en vinagre todo ello forma una pasta a la que se suele añadir un poco de azúcar.
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Salvia microphylla
Salvia microphylla (baby sage, Graham's sage) es una especie de arbusto perenne de la familia de las lamiáceas.
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Salvia yangii
Salvia yangii, comúnmente conocida como salvia rusa, es una planta perenne perteneciente a la familia de las lamiáceas.
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San Carlos Minas
San Carlos Minas es una localidad y municipio del noroeste de la provincia de Córdoba, Argentina, cabecera y localidad más poblada del departamento Minas.
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San Francisco Acuautla
San Francisco Acuautla es una localidad mexicana, se localiza en la zona oriente del estado de México a 4 kilómetros de la cabecera municipal de Ixtapaluca; Colinda al norte con Coatepec, al sur con el ejido de Ixtapaluca y el rancho de San Andrés, al oriente con el pueblo Manuel Ávila Camacho y los ejidos de Tlapacoya, Ayotla y por último poniente con la Magdalena Atlicpac.
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San Román de la Cuba
San Román de la Cuba es un municipio y localidad española de la provincia de Palencia, en la comunidad autónoma de Castilla y León.
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Sanabria
Sanabria (en leonés: Senabria, Seabra y Sanábria) es una comarca española situada en el noroeste de la provincia de Zamora y de la comunidad autónoma de Castilla y León.
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Sangría (bebida)
La sangría es una bebida alcohólica preparada originaria de España y Portugal.
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Sensibilidad química múltiple
La sensibilidad química múltiple (SQM) es un síndrome crónico de etiología y patogenia desconocidas por el que el paciente experimenta una gran variedad de síntomas que relaciona con la exposición a diversos productos químicos en muy bajas dosis, y que varios estudios e investigadores atribuyen a causas psicosomáticas.
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Shanklish
El shanklish o shanglish (en árabe, شنكليش o شنغليش) es un queso típico del Levante, que se prepara en forma de pequeñas pelotas cuya superficie se cubre con tomillo seco o pimienta.
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Shindo Renmei
Shindo Renmei - Liga del Camino de los Súbditos fue una asociación de carácter nacionalista y considerada —hoy en día— como una organización terrorista creada en el Interior del Estado de São Paulo a principios de los años 1940 por los isseis.
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Siria
Siria (en árabe: سوريا Sūriyā), oficialmente República Árabe Siria (en árabe: الجمهوريّة العربيّة السّوريّة Al-Ŷumhūriyya Al-`Arabiyya As-Sūriyya) es un país soberano del Oriente Próximo, bañado por la costa levantina mediterránea, cuya forma de gobierno es la república unitaria semipresidencialista, sumida en una guerra civil desde marzo de 2011.
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Sopa de fideos
La sopa de fideos se puede considerar como una definición bajo la cual hay un gran número de sopas en las que el ingrediente principal, o secundario, son los fideos.
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Sopa de granada
La sopa de granada es una sopa iraní e iraquí (ash) hecha con zumo y semillas de granada, arveja silvestre partida, ternera picada, hojas de menta, especias y otras ingredientes.
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Sopas de Asia
Las sopas asiáticas son sopas preparadas y consumidas tradicionalmente en las culturas de Asia Oriental.
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Souvlaki
El souvlaki (griego: σουβλάκι) es un plato popular de la cocina griega consistente en pequeñas piezas de carne intercaladas con verduras y aderezos.
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Spiedie
El spiedie (IPA:, que suena similar a speedy, rápido, pero que etimológicamente procede del italiano spiedini o spiedo) es un plato famoso en el Área metropolitana de Binghamton, que forma parte del llamado Southern Tier del estado de Nueva York, y que comprende los condados limítrofes con Pensilvania.
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Stipa celakovskyi
Stipa celakovskyi es una especie herbácea perteneciente a la familia de las poáceas.
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Strega
El Strega es un licor de hierbas italiano producido desde 1860 por la S. A. Distilleria Liquore Strega en Benevento (Campania, Italia).
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Sugus
Sugus es una marca de caramelos masticables de la empresa Wrigley Company.
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Sumol
Sumol es una marca de refrescos producida en Portugal por la empresa Sumol+Compal y distribuida en más de 60 países.
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Tabaco de narguile
El tabaco de narguile, también llamado shisha es un tipo de tabaco especial para fumar en narguile.
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Tabbule
El tabbūle (en árabe, تبولة) o tabulé, es una ensalada típica de la cocina ''shami'' o levantina, que consiste en perejil picado, bulgur y otros ingredientes.
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Tabil
Tabil, tabel, ou tawabel (en árabe: تابل) es una mezcla de especias argelinas y tunecinas que generalmente consiste en semillas de cilantro molidas, semillas de alcaravea, polvo de ajo y chile en polvo.
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Tabriz köftesi
Tabriz Köftesi (Təbriz küftəsi, تبریز کوفته سی), también conocido como Kufteh Tabrizi (کوفته تبریزی), es una receta de albóndiga iraní que es originaria de la región Noroeste de Irán, más concretamente, de la ciudad de Tabriz.
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Tanti
Tanti es un pueblo serrano del departamento Punilla de la provincia de Córdoba, Argentina.
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Té
El té es la infusión de las hojas y brotes de la planta del té (Camellia sinensis).
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Té con hierbabuena
El té con hierbabuena (en árabe, شاي بالنعناع shāy bi l-na'anā), té moruno (en España) o atay (del tamazigt, ⴰⵜⴰⵢ y árabe, أتاي) es una bebida caliente de té verde tipo gunpowder, aromatizado con hojas o ramas de hierbabuena fresca y endulzado con bastante azúcar, y es ampliamente consumida en los países del Magreb, particularmente en Marruecos, de donde es originario.
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Té helado
El té helado (en inglés iced tea) consiste en una forma helada de té, servida a menudo en un vaso con hielo.
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Tereré
El tereré es una bebida hecha con hojas de yerba mate (Ilex paraguariensis) y agua con mucho hielo, al cual se le suelen añadir «''pohã ñana''» (hierbas medicinales, en guaraní).
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Terminología en coctelería
El mundo de la coctelería tiene una terminología propia que en muchas ocasiones toma prestada del inglés, pues la profesión de barman (más correctamente, bartender) como se conoce modernamente se desarrolló en los países anglosajones (Estados Unidos y Reino Unido).
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Ternasco de Aragón
El Ternasco de Aragón es una indicación geográfica protegida (IGP) creada en 1999 para la promoción y comercialización de la carne de cordero de las razas autóctonas de Aragón.
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The Parent Trap (película de 1998)
The Parent Trap (Juego de gemelas en Hispanoamérica y Tú a Londres y yo a California en España) es una película de comedia romántica estadounidense de 1998 dirigida por Nancy Meyers y producida por Charles Shyer.
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Theodor Braeucker
Theodor Braeucker (Bräucker) (Langenscheid, 1 de abril de 1815 - Derschlag, 3 de mayo 1882) fue un maestro, historiador de Gummersbach, entomólogo, geólogo, conquiólogo, paleontólogo, botánico y coleccionista de flores alemán.
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Thomas Gaskell Tutin
Thomas Gaskell Tutin (21 de abril 1908 - 7 de octubre 1987) fue un botánico, algólogo, paleontólogo inglés.
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Tiết canh
El tiết canh es un plato tradicional de sangre en la gastronomía de Vietnam.
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Torito (bebida)
El torito es una bebida alcohólica de textura cremosa y sabor dulce a leche y cacahuate típica de Veracruz, en México.
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Tradiciones y costumbres de Azerbaiyán
Las tradiciones y costumbres de Azerbaiyán tienen una larga historia.
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Transfusión (cóctel)
El Transfusión (del inglés, Transfusion /trænsˈfjuʒən/) es un cóctel elaborado a partes iguales de vodka, mosto (jugo de uvas), ginger ale y/o refresco de lima-limón; una pequeña cantidad de jugo de lima fresco y una rodaja de lima o uvas como garnish o jengibre cristalizado.
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Truefitt & Hill
Truefitt & Hill es la peluquería más antigua del mundo fundada en 1805 en Londres (Inglaterra) Reino Unido por William Francis Truefitt.
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Tzatziki
El tzatziki (en griego se denomina "τζατζίκι"; también se puede encontrar transcrito como jajiki; en turco, cacık) es una salsa característica de las cocinas griega y turca, muy empleada en los meze.
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Udea ferrugalis
La doradilla (Udea ferrugalis) es una especie de lepidóptero de la familia Crambidae.
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Urbain Audibert
Urbain Audibert (-) fue un botánico horticultor francés.
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Usbán
El osbán o usbán (en árabe, عصبان, pronunciado /ʕɔsˤbɑːn/; en francés osbane) es un embutido típico de la gastronomía de varios países árabes, incluyendo Egipto, Argelia, Túnez y Libia.
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Veronica americana
Veronica americana, o "American brooklime" o "American speedwell", es una planta originaria de zonas templadas y árticas de Asia y América del Norte, donde crece en los arroyos y terrenos bajos.
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Verticilosis
La verticilosis es una enfermedad causada en más de trescientas especies vegetales por uno o dos hongos del género Verticillium, Verticillium dahliae y Verticillium albo-atrum.
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Vicuña (Chile)
Vicuña es una ciudad y comuna del Norte Chico de Chile en la provincia de Elqui, región de Coquimbo.
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Villa Dolores (Córdoba)
Villa Dolores es una ciudad y municipio de la provincia de Córdoba, Argentina.
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Villada (España)
Villada es un municipio y localidad española de la provincia de Palencia, en la comunidad autónoma de Castilla y León.
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Vinalia
Las Vinalia (del latín vinum, "vino") eran las fiestas romanas que se celebraban en torno al vino en honor de Júpiter y Venus.
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Vodka
El vodka (водка en ruso, vodka en eslovaco, checo, wódka en polaco y горілка en ucraniano) es una bebida destilada.
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Washington (estado)
Washington, también llamado Estado de Washington para diferenciarlo de Washington D.esdC., es uno de los cincuenta estados que, junto con el Distrito de Columbia, forman los Estados Unidos.
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Wedding for Disaster
Wedding for Disaster, titulado Boda desastrosa en Hispanoamérica y Una boda abonada para el desastre en España es un episodio perteneciente a la vigésima temporada de la serie de televisión de dibujos animados Los Simpson, estrenado en Estados Unidos el 29 de marzo de 2009.
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Yerba (Túnez)
Yerba (Djerba), también conocida tradicionalmente en castellano como Los Gelves o Gelves, es una isla del norte de África perteneciente a Túnez, de 514 km² de superficie (25 km de largo por 20 km de ancho, con 150 km de costas).
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Yolixpa
El yolixpa es una bebida mexicana que nace de la fusión de la herbolaria utilizada tradicionalmente por curanderos antiguos de la sierra norte de Puebla y el aguardiente de caña que los europeos introdujeron, vinculada a las culturas nahua y totonaca.
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(1078) Mentha
(1078) Mentha es un asteroide perteneciente al cinturón de asteroides descubierto por Karl Wilhelm Reinmuth el 7 de diciembre de 1926 desde el observatorio de Heidelberg-Königstuhl, Alemania.
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