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Pulpo a la gallega

Índice Pulpo a la gallega

El pulpo a la gallega (en gallego polbo á feira, «pulpo a la feria») es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía, aunque su consumo se ha generalizado por toda España.

31 relaciones: Aliste, Benisa, Blas de Sebaste, Cachelo, Candeleda, Carballino, Cephalopoda, Cultura de España, El Espino (León), Empanada gallega, Friol, Galicia, Gastronomía de Argentina, Gastronomía de España, Gastronomía de Galicia, Gastronomía de la provincia de La Coruña, Gastronomía de la provincia de León, Gastronomía de la provincia de Orense, Gastronomía de la provincia de Pontevedra, Gastronomía de la provincia de Zamora, Historia de la gastronomía, Isla de Ons, La última cena (programa de televisión), Lugo, Octopoda, Octopus vulgaris, Pimentón, Sarria, Valle de Fornela, Viana del Bollo, Vigo.

Aliste

Aliste (denominado también como Comarca de Aliste o Campo de Aliste) es una comarca española situada al noroeste de la provincia de Zamora y perteneciente a la comunidad autónoma de Castilla y León.

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Benisa

Benisa (en valenciano y oficialmente, Benissa) es un municipio y localidad de la Comunidad Valenciana, en España.

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Blas de Sebaste

Blas de Sebaste, venerado como san Blas (armenio: Սուրբ Վլասի, Soorp Vlasi; griego: Άγιος Βλάσιος, Agios Vlasios), fue un médico, obispo de Sebaste (Sebastensis armenorum) en Armenia (actual Sivas, Turquía) y mártir cristiano.

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Cachelo

Cachelo es la denominación dada a la patata cocida en algunos lugares de España, en especial en Galicia y en las comarcas de El Bierzo (León) y Sanabria (Zamora).

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Candeleda

Candeleda es un municipio y localidad española del valle del Tiétar, al sur de la provincia de Ávila, en la comunidad autónoma de Castilla y León.

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Carballino

Carballino (en gallego y oficialmente, O Carballiño) es una villa,parroquia y municipio español de la provincia de Orense.

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Cephalopoda

Los cefalópodos (Cephalopoda, del griego κεφαλή (kephalé), "cabeza" y ποδός (podós), "pie" → pies en la cabeza) son una clase de invertebrados marinos perteneciente al filo de los moluscos.

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Cultura de España

La cultura española tiene sus raíces en las influencias que los diferentes pueblos han dejado tras su paso por la península a lo largo de los siglos.

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El Espino (León)

El Espino es una localidad del municipio de Vega de Espinareda en la comarca de El Bierzo, en la provincia de León.

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Empanada gallega

La empanada gallega es una variedad de empanada muy popular en la cocina gallega y que forma parte de una de sus identidades.

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Friol

Friol es una villa, una parroquia y un municipio español de la provincia de Lugo, Galicia.

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Galicia

Galicia es una comunidad autónoma española, considerada nacionalidad histórica según su estatuto de autonomía, situada en el noroeste de la península ibérica.

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Gastronomía de Argentina

La gastronomía de Argentina combina influjos provenientes de muy diversas culturas, desde los pueblos originarios ―maíz, papa, batata, mandioca, ají, tomate, morrón, poroto, yerba mate―, la llamada «cocina criolla» influida por los colonizadores españoles y los gauchos ―la carne vacuna, el vino y el dulce de leche― y la africana subsahariana ―el consumo de achuras y mondongo―, hasta las grandes corrientes migratorias provenientes de Europa y Asia occidental a partir de mediados-fines del, principalmente la italiana ―la pasta y la pizza― la española ―la tortilla de patatas― y la boliviana, con gran incidencia en la producción hortícola.

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Gastronomía de España

La gastronomía o cocina española son los platos, ingredientes, técnicas y toda la tradición culinaria que se practica en España.

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Gastronomía de Galicia

Gastronomía de Galicia es la propia de la comunidad autónoma española de Galicia, situada en el cuadrante noroeste de la península ibérica, limitando al sur con Portugal, y cuya tradición gastronómica es de una enorme relevancia y variedad, al ser uno de los aspectos de mayor calado en la cultura y sociedad gallegas.

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Gastronomía de la provincia de La Coruña

La Gastronomía de la provincia de La Coruña es el conjunto de platos, preparaciones y costumbres culinarias de la provincia de La Coruña (Galicia).

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Gastronomía de la provincia de León

La gastronomía de la provincia de León es el conjunto de platos, preparaciones y costumbres culinarias de la provincia de León (España).

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Gastronomía de la provincia de Orense

La Gastronomía de la provincia de Orense es el conjunto de platos, preparaciones y costumbres culinarias de la provincia de Orense (Galicia).

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Gastronomía de la provincia de Pontevedra

La Gastronomía de la provincia de Pontevedra es el conjunto de platos, preparaciones y costumbres culinarias de la provincia de Pontevedra (Galicia).

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Gastronomía de la provincia de Zamora

La gastronomía de Zamora corresponde a las tradiciones y costumbres culinarias de la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León, España.

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Historia de la gastronomía

La historia de la gastronomía está intrínsecamente relacionada con la historia de la humanidad, ya que el ser humano, como ente biológico, necesita de la alimentación para su subsistencia.

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Isla de Ons

La isla de Ons es una isla perteneciente al municipio pontevedrés de Bueu, situada a la entrada de la ría de Pontevedra en Galicia, España.

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La última cena (programa de televisión)

La última cena fue un programa de televisión que se emitió en Telecinco entre el 22 de mayo de 2020 y el 2 de septiembre de 2021.

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Lugo

Lugo es una ciudad y municipio de España, capital de la comarca y provincia homónimas, situada en el noroeste del país, en Galicia.

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Octopoda

Los octópodos (Octopoda, del griego ὀκτώ oktṓ 'ocho' y ‒́podo 'pie') son un orden de moluscos cefalópodos octopodiformes conocidos comúnmente como pulpos.

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Octopus vulgaris

El pulpo común o pulpo de roca (Octopus vulgaris) es una especie de molusco cefalópodo octópodo de la familia Octopodidae.

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Pimentón

El pimentón, ají de color.

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Sarria

Sarria es un municipio y localidad española de la provincia de Lugo, en la comunidad autónoma de Galicia.

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Valle de Fornela

El valle de Fornela (Furniella, en su forma autóctona popular en leonés y como consta en el archivo municipal de Peranzanes) es de origen glaciar y está situado en la comarca de El Bierzo, provincia de León, comunidad autónoma de Castilla y León (España).

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Viana del Bollo

Viana del BolloNombre oficial en español registrado por el Instituto Nacional de Estadística (España) desde 1920 hasta 1981.

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Vigo

Vigo es un municipio y una ciudad de España situado en la provincia de Pontevedra, comunidad autónoma de Galicia.

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