Ácido araquídico

El ácido araquídico(20:0), también denominado ácido eicosanoico, es un ácido graso saturado que es un constituyente del aceite de maní (1,1 %–1,7 %).

2 relaciones: Arachis hypogaea, Hidrogenación.

Arachis hypogaea

Arachis hypogaea, comúnmente conocida como cacahuate, caguate, cacahuete o maní, es una planta de la familia Fabaceae.

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Hidrogenación

La hidrogenación es un tipo de reacción química (redox) cuyo resultado final visible es la adición de hidrógeno (H2) a otro compuesto.

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Redirecciona aquí:

Acido araquidico, Acido araquídico, Acido icosanoico, Ácido araquidico, Ácido icosanoico.

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