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Ácido sacárico

Índice Ácido sacárico

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4 relaciones: Azúcares, Glucosa, Monosacárido, Reducción-oxidación.

Azúcares

Se denomina técnicamente azúcares a los glúcidos que generalmente tienen sabor dulce, como son los diferentes monosacáridos, disacáridos y polisacáridos, aunque a veces se usa incorrectamente para referirse a todos los carbohidratos.

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Glucosa

La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6.

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Monosacárido

Los monosacáridos (del griego monos: único, sacchar: azúcar), también llamados azúcares simples, son las formas más simples de azúcar y las unidades más básicas (monómeros) a partir de las cuales se construyen todos los carbohidratos.

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Reducción-oxidación

Se denomina reacción de reducción-oxidación (también, reacción de óxido-reducción o simplemente reacción rédox) a toda reacción química en la que uno o más electrones se transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidación.

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Redirecciona aquí:

Acido glucarico, Acido glucárico, Acido sacarico, Acido sacárico, Ácido glucarico, Ácido glucárico, Ácido sacarico.

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