25 relaciones: Aceite, Aeropuerto (comida), Allium fistulosum, Arroz frito, Bellavista-Nanay, Cantonés estándar, Capsicum baccatum var. pendulum, Caracteres chinos simplificados, Caracteres chinos tradicionales, Cebolla de primavera, Chenopodium quinoa, Chifa (restaurante), Culí, Gastronomía chifa, Huevo (alimento), Inmigración china en el Perú, Iquitos, Perú, Pinyin, Pollo frito, Salsa de soya, Sopa wantán, Tallarín saltado, Triticum, Wok.
Aceite
La palabra aceite (del árabe hispánico azzáyt, este del árabe clásico azzayt, y este del arameo zaytā), óleo u olio, es un término genérico para designar numerosos líquidos grasos de orígenes diversos que no se disuelven en el agua y que tienen menor densidad que esta.
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Aeropuerto (comida)
El aeropuerto es un plato de la comida chifa, cocina que forma parte de la gastronomía peruana, que consiste en una mezcla de dos platos: arroz chaufa y tallarín saltado.
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Allium fistulosum
Allium fistulosum, comúnmente llamada cebolla blanca (en Ecuador), cebolleta (en España), cebollita china (en Perú), davo (en Argentina y Uruguay), cebollita de verdeo (en Paraguay), cebolla larga, cebolla en rama o cebolla junca (en Colombia), cebolla cambray (en El Salvador, México, República Dominicana y Bolivia), cebollín (en Puerto Rico, Chile, Guatemala, Colombia y Venezuela), cebollino (en Panamá, Costa Rica, Honduras y Cuba), es una especie del género de las cebollas (Allium).
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Arroz frito
El arroz frito es un plato de la cocina china.
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Bellavista-Nanay
Bellavista–Nanay (también conocido como Bellavista) es un distintivo barrio y puerto dentro de la sección norteña del Distrito de Punchana en Iquitos.
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Cantonés estándar
El cantonés estándar es una lengua variante del chino yue, considerada generalmente el dialecto de prestigio alrededor de las ciudades de Cantón, Hong Kong y Macao y en la China meridional.
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Capsicum baccatum var. pendulum
Capsicum baccatum var.
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Caracteres chinos simplificados
Los caracteres chinos simplificados (o hans según ISO 15924) son el conjunto de caracteres de escritura del idioma chino resultante del proceso de simplificación de los caracteres chinos llevado a cabo por el gobierno de la República Popular China durante la segunda mitad del.
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Caracteres chinos tradicionales
Los caracteres chinos tradicionales es el nombre occidental para referirse a los conjuntos de caracteres chinos modernos que han pasado procesos de reforma y estandarización diferentes del proceso de reforma de los caracteres chinos llevado a cabo por el gobierno de la República Popular China en la segunda mitad del.
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Cebolla de primavera
Se llama cebolla de primavera, cebolla cambray, cebolla de verdeo, cebollín, cebollino o cebolleta a las plantas comestibles de algunas especies del género Allium (en especial de Allium cepa) que se recolectan antes de tener el bulbo completamente desarrollado.
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Chenopodium quinoa
Chenopodium quinoa, también conocida como quinua, quínoa (ambas del quechua kinwa) o quinoa (también del quechua kinuwa), es una hierba perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas.
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Chifa (restaurante)
Un chifa, o restaurante chifa, es un establecimiento comercial de comidas donde se expende cocina chifa originaria del Perú.
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Culí
Culi, culí.
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Gastronomía chifa
Chifa es un término originado en el Perú para referirse a la cocina chifa o gastronomía peruano-china, es decir, a las costumbres culinarias llevadas y adaptadas por los inmigrantes chinos desde mediados del, como también a los restaurantes chifa peruano-oriental donde esta comida es servida.
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Huevo (alimento)
Los huevos constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos.
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Inmigración china en el Perú
Se denomina Inmigración china en el Perú al proceso de ingreso masivo de la población proveniente de China hacia el Perú.
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Iquitos
Iquitos (en iquito: «Multitud separada por las aguas») es una ciudad peruana capital del distrito de Iquitos y a la vez de la provincia de Maynas y del departamento de Loreto.
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Perú
Perú (en quechua y en aimara: Piruw), oficialmente República del Perú, es un país soberano ubicado en el oeste de América del Sur.
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Pinyin
El Hànyǔ Pīnyīn, normalmente llamado pinyin, es el sistema de transcripción del chino mandarín más utilizado.
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Pollo frito
El pollo frito o pollo broaster es un plato compuesto por trozos de carne de pollo tierno, a veces enharinados o rebozados, y luego se ponen a freír.
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Salsa de soya
La salsa de soya o salsa de soja, llamada siyáu o siyao en el Perú y es un condimento de origen chino, producido al fermentar semillas de soya con los hongos Aspergillus oryzae o Aspergillus sojae.
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Sopa wantán
La sopa wantán, wan ton o won ton es una sopa muy popular de la gastronomía china, ampliamente difundida en el mundo.
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Tallarín saltado
El tallarín saltado es un plato típico de la gastronomía peruana, propio de la cocina chifa.
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Triticum
El término trigo (Triticum spp.) designa al conjunto de cereales, tanto cultivados como silvestres, que pertenecen al género Triticum; se trata de plantas anuales de la familia de las gramíneas, ampliamente cultivadas en todo el mundo.
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Wok
El wok (en cantonés, wok) es un tipo de sartén empleada en el Extremo Oriente y el Sudeste Asiático.
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