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48 relaciones: Alfabeto tibetano, Anexión del Tíbet por China, Baozi, Bos mutus, Bubalus bubalis, Buuz, Caracteres chinos simplificados, Caracteres chinos tradicionales, Carne de cerdo, Carne de cordero, Carne picada, Chino jin, Cocción al vapor, Coriandrum sativum, Delhi, Diáspora tibetana, Dieta en el hinduismo, Dumpling, Encurtido indio, Harina, Hordeum vulgare, Idioma asamés, Idioma bengalí, Idioma indostánico, Idioma nepalí, Idioma nevarí, Idioma tibetano, India, Jiaozi, Katmandú, Levadura, Lhasa, Mandu, Mantou, Nepal, Plato nacional, Queso, Relleno (gastronomía), República Popular China, Rou jia mo, Shanxi, Sikkim, Sopa, Tíbet, Thukpa, Transliteración Wylie, Valle de Katmandú, Vegetarianismo.
Alfabeto tibetano
El alfabeto tibetano es un alfasilabario de origen índico utilizado para escribir ciertas lenguas tibéticas, como tibetano, dzongkha, bhutia, ladakhi, jirel y, a veces, balti.
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Anexión del Tíbet por China
La invasión china del Tíbet de 1950 (para los chinos: «Liberación del Tíbet») se produjo cuando el ejército de la República Popular China derrotó al ejército tibetano el 7 de octubre de 1950 en Chamdo, provincia de Kham (este del Tíbet).
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Baozi
El baozi, o simplemente conocido como bao, bau o ham pao o min pao, es un tipo de bollo o pan relleno generalmente cocido al vapor, habitual de la cocina china.
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Bos mutus
El yak (Bos mutus o Bos grunniens) es un mamífero bóvido de tamaño mediano y pelaje lanoso, nativo de las montañas de Asia Central y el Himalaya, vive en las altiplanicies esteparias y fríos desiertos del Nepal, Tíbet, Pamir y Karakórum, entre los 4000 y 6000 metros de altitud, donde se encuentra tanto en estado salvaje como doméstico.
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Bubalus bubalis
El búfalo de agua, búfalo indio, búfalo común, búfalo asiático o arni (Bubalus bubalis) es un gran bóvido procedente del sudeste asiático.
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Buuz
El buuz (Бууз; Бууза, Buuza; pron. boze) es un pan cocido al vapor muy popular de la cocina mongola.
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Caracteres chinos simplificados
Los caracteres chinos simplificados (o hans según ISO 15924) son el conjunto de caracteres de escritura del idioma chino resultante del proceso de simplificación de los caracteres chinos llevado a cabo por el gobierno de la República Popular China durante la segunda mitad del.
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Caracteres chinos tradicionales
Los caracteres chinos tradicionales es el nombre occidental para referirse a los conjuntos de caracteres chinos modernos que han pasado procesos de reforma y estandarización diferentes del proceso de reforma de los caracteres chinos llevado a cabo por el gobierno de la República Popular China en la segunda mitad del.
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Carne de cerdo
La carne de cerdo, carne de chancho, carne de puerco, carne de marrano, carne de cochino, o simplemente cerdo, chancho, cochino o marrano, es un producto cárnico procedente del cerdo.
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Carne de cordero
La carne de cordero es la carne procedente del cordero (macho o hembra) (véase borrego) con destino a la alimentación humana.
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Carne picada
La carne picada (en España, Argentina y Uruguay) o carne molida (en parte de Argentina, Chile, Venezuela y de América) es una preparación de la carne con objetivos culinarios, para la cual se desmenuzan y se cortan finamente los músculos, grasas y nervios mediante máquina de picar carne, cuchillo (tajadera), etc.
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Chino jin
Jìn (simplificado: 晋语; tradicional: 晉語; pinyin: jìnyǔ (en mandarín) ?), o jin-yu, es una subdivisión del chino hablado.
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Cocción al vapor
La cocción al vapor (a veces abreviado simplemente al vapor) es un método de cocción que consiste en cocinar los alimentos únicamente con vapor de agua, sin sumergirlos en el agua misma ni en aceite.
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Coriandrum sativum
El Coriandrum sativum, llamado comúnmente cilantro, coriandro, culantro europeo, perejil chino, dannia o culantro Castilla (este último nombre en Perú, Ecuador, Honduras, Guatemala, Costa Rica y otros países americanos), es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas).
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Delhi
Delhi (hindi: दिल्ली, urdu: دیلی), oficialmente el Territorio de la Capital Nacional, es un estado de la India.
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Diáspora tibetana
Se conoce como Diáspora tibetana a la emigración de tibetanos fuera de su natal Tíbet en diversos países del mundo.
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Dieta en el hinduismo
La dieta en el hinduismo se refiere a las normas alimentarias propias de la religión hindú, que varían dependiendo de las diversas tradiciones.
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Dumpling
Los dumplings son trozos de masa, a veces rellenos, que se cuecen en un líquido, como agua, sopa o masa dulce envuelta sobre frutas, verduras, carnes o pescados, y que pueden ser horneados.
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Encurtido indio
Los encurtidos indios abarcan una amplia variedad de frutas y verduras encurtidas que se acidifican con zumo de lima o limón, o por fermentación láctica posibilitada por la adición de sal común.
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Harina
La harina (término proveniente del latín farina, que a su vez proviene de far y de farris, nombre antiguo del farro) es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón.
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Hordeum vulgare
Hordeum vulgare, la cebada, es una planta monocotiledónea anual perteneciente a la familia de las poáceas (gramíneas); a su vez, es un cereal de gran importancia tanto para animales como para humanos y es el quinto cereal más cultivado en el mundo (53 millones de hectáreas o 132 millones de acres).
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Idioma asamés
El idioma asamés (autoglotónimo অসমীয়া ôxômiya) es la lengua oficial del estado de Assam, en el noreste de la India.
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Idioma bengalí
El bengalí, también conocido por su endónimo bangla (বাংলা), es una lengua indoaria y es la lingua franca de la región de Bengala del subcontinente indio.
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Idioma indostánico
El indostánico (हिन्दुस्तानी, ہندوستانی) o hindustaní, también conocido como "hindī-urdū", es un idioma de la rama indoirania de la familia indoeuropea y que se hablan en las regiones norte, central y noroeste del subcontinente indio.
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Idioma nepalí
El nepalí o nepalés es el idioma oficial de Nepal, aunque es hablado también en algunas zonas del norte de la India.
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Idioma nevarí
El nepal bhasa o newar de Katmandú es uno de los idiomas principales de Nepal.
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Idioma tibetano
El idioma tibetano es un conjunto de variedades lingüísticas sino-tibetanas, que comprende diferentes variantes históricas.
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India
La India, oficialmente República de la India (भारत गणराज्य), es un país soberano ubicado en Asia del Sur.
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Jiaozi
Un jiaozi, y también conocido como mandu (만두 en coreano) y gyoza (餃子 en japonés), es un tipo de empanadilla, dumpling o ravioli típico de la cocina china muy popular en China, Japón y Corea, así como fuera de Asia.
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Katmandú
Katmandú es la capital y mayor ciudad de Nepal.
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Levadura
Se denomina levadura o fermento a cualquiera de los hongos microscópicos predominantemente unicelulares en su ciclo de vida, generalmente caracterizados por dividirse asexualmente por gemación o bipartición y por tener estados sexuales que no están adjuntos a un micelio o conjunto de hifas.
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Lhasa
Lhasa es la capital de la Región Autónoma del Tíbet, en la República Popular China.
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Mandu
El mandu es el término coreano que se refiere a un tipo de pasta rellena muy típico de la gastronomía de China.
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Mantou
El Mantou (chino simple: 馒头; Chino tradicional: 饅頭; Hanyu Pinyin: mántóu), es conocido como panecillos chinos al vapor, se trata de un tipo de pan que se sirve en los platos del norte de China.
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Nepal
Nepal, cuyo nombre oficial es República Federal Democrática de Nepal (en nepalí: सङ्घीय लोकतान्त्रिक गणतन्त्र नेपाल, tr. Sanghiya Loktāntrik Ganatantra Nepāl), es un país sin salida al mar ubicado en Asia del Sur.
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Plato nacional
El plato nacional es el plato, comida o bebida que representa los gustos particulares de una nación, región o comunidad.
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Queso
El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada.
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Relleno (gastronomía)
En gastronomía se llama relleno a la sustancia o mezcla comestible usada para llenar una cavidad en otro alimento.
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República Popular China
La República Popular China (RPC), mayormente conocida como China, es un país soberano de Asia Oriental.
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Rou jia mo
El rou jia mo, a veces roujiamo, es una comida callejera consumida ampliamente en China, especialmente en la provincia de Shaanxi.
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Shanxi
Shanxi es una provincia de la República Popular China.
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Sikkim
Sikkim es un estado de la India.
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Sopa
La sopa es una preparación culinaria que consiste en un caldo alimenticio y uno o más ingredientes sólidos (vegetales o productos cárnicos) cocidos en él.
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Tíbet
El Tíbet (translit) es una región situada en la meseta tibetana, en Asia, al noreste del Himalaya.
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Thukpa
Thukpa (en tibetano, ཐུག་པ་ Wy thug pa) es el nombre genérico en lengua tibetana para aquellas sopas o estofados con fideos.
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Transliteración Wylie
La transliteración Wylie es un método para transliterar la escritura tibetana usando el alfabeto latino.
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Valle de Katmandú
El valle de Katmandú, en Nepal, constituye un cruce de caminos de las antiguas civilizaciones de Asia.
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Vegetarianismo
El vegetarianismo es el régimen alimentario que tiene como principio dejar de consumir cualquier tipo de carne.
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