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Naan

Índice Naan

El naan es un pan plano, elaborado de harina de trigo y generalmente con levadura.

32 relaciones: Afganistán, Asia, Birmania, Chapati, Guyarat, Harina de trigo, Idioma baluchi, Idioma kurdo, Idioma parto, Idioma pastún, Idioma persa, Idioma sogdiano, India, Irán, Lenguas iranias, Levadura, Pakistán, Pan, Pan ácimo, Pan de soda, Pan indio, Pan plano, Papadam, Paratha, Persa medio, Pide (pan plano turco), Rayastán, Samosa, Tava, Tortilla afgana, Uzbekistán, Vada.

Afganistán

Afganistán (افغانستان,; افغانستان), oficialmente el Emirato Islámico de Afganistán (د افغانستان اسلامي امارت,; امارت اسلامی افغانستان), es un país montañoso sin salida al mar ubicado en Asia del Sur.

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Asia

Asia es el continente más grande y poblado de la Tierra.

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Birmania

Birmania o Myanmar, denominada oficialmente República de la Unión de Myanmar, es un Estado soberano del Sudeste Asiático.

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Chapati

El chapati es un tipo de roti (pan plano indio).

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Guyarat

Guyarat (ગુજરાત, Gujarāt) es un estado de la República de la India.

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Harina de trigo

El texto que sigue es una traducción del texto original en ruso.

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Idioma baluchi

El idioma baluchi (بلوچی) es el idioma del pueblo baluchi, uno de los nueve idiomas oficiales de Pakistán.

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Idioma kurdo

El kurdo o curdo (autoglotónimo: Kurdî) es un idioma indoiranio hablado en la región llamada Kurdistán, que incluye poblaciones kurdas en partes de Irán, Irak, Siria y Turquía.

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Idioma parto

El idioma parto, también conocido como pahlavi arsácida, es una lengua extinta del grupo noroccidental de la familia irania cuyo origen se sitúa en el Imperio parto (ubicado en el actual noreste de Irán, más en concreto en la provincia de Jorasán y otros territorios limítrofes como el sur de Turkmenistán).

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Idioma pastún

El pastún o pashtún (autoglotónimo پښتو Pax̌to) es la lengua materna de los pastunes del sur y centro de Asia.

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Idioma persa

El persa o farsi (en persa: فارسی, fârsí) es un idioma oficialmente hablado en Irán, Afganistán, Tayikistán y partes de Uzbekistán,Windfuhr, Gernot: The Iranian Languages, Routledge 2009, p. 418.

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Idioma sogdiano

El sogdiano fue una lengua irania media, hablada en Sogdiana, en el valle del río Zarafshan, en lo que hoy en día es Tayikistán y Uzbekistán.

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India

La India, oficialmente República de la India (भारत गणराज्य), es un país soberano ubicado en Asia del Sur.

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Irán

Irán, oficialmente República Islámica de Irán es un país de Oriente Próximo y Asia Occidental.

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Lenguas iranias

Las lenguas iranias son parte de una rama de la familia indoeuropea de lenguas.

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Levadura

Se denomina levadura o fermento a cualquiera de los hongos microscópicos predominantemente unicelulares en su ciclo de vida, generalmente caracterizados por dividirse asexualmente por gemación o bipartición y por tener estados sexuales que no están adjuntos a un micelio o conjunto de hifas.

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Pakistán

Pakistán o Paquistán (Pākistān), cuyo nombre oficial es República Islámica de Pakistán (en urdu, Islāmī Jumhūriya'eh Pākistān), es un Estado soberano ubicado en Asia del Sur que limita con Afganistán al Oeste por Noroeste de China al Sur al Noroeste de India al Sur con Irán al este y con Tayikistán al norte.

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Pan

El pan, del latín panis, es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía.

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Pan ácimo

El pan ácimo —asimismo pan ázimo o pan cenceño— es el pan que se hace sin levadura.

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Pan de soda

El pan de soda (soda bread en inglés) es un tipo de pan en el cual la levadura ha sido sustituida por bicarbonato sódico.

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Pan indio

El pan indio incluye una amplia variedad de panes planos y crepes que forman parte integra de las gastronomías de la India y Pakistán.

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Pan plano

Se denomina pan plano a un conjunto amplio de panes elaborados de tal forma que la masa se extiende de forma muy similar a las tortillas.

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Papadam

El papadam es un pan plano y delgado (en forma de tortilla u oblea) muy típico de la cocina del subcontinente indio.

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Paratha

Paratha es un pan plano típico de los pueblos del subcontinente indio.

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Persa medio

El persa medio o pahlavi, también conocido como pelvi, pahlavi sasánida o persa sasánida, es una forma de persa medieval, cronológicamente perteneciente al iranio medio, cuyo origen se remonta al persa aqueménida.

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Pide (pan plano turco)

Pide es un tipo de pan plano típico de la gastronomía de Turquía y de las comunidades turcas fuera del país, así como en algunos de los países aledaños a Turquía.

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Rayastán

Rayastán o Rajastán (Rajasthan; en rayastaní, राजस्थाण, literalmente, 'Tierra de Reyes') es un estado de la República de la India.

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Samosa

La samosa es una empanadilla frita u horneada con relleno salado, tales como patatas condimentadas, cebollas, guisantes, carne, o lentejas.

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Tava

Una tava o saj es una plancha grande, plana o ligeramente cóncava, con forma circular hecha de hierro fundido, acero o aluminio.

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Tortilla afgana

La torta afgana o Nan-i-Afghani, es el pan nacional de Afganistán, de forma ovalada o rectangular, y horneada en un tandoor, el principal utensilio de cocina de la región.

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Uzbekistán

Uzbekistán, oficialmente República de Uzbekistán (O‘zbekiston Respublikasi), es un país situado en Asia Central.

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Vada

El vada (de forma alternativa se puede encontrar mencionado como vadai, wada, vade) es un snack salado típico de la cocina del sur de la India que tiene forma de doughnut y que se hace con lentejas o patata (papa).

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Roti Naan.

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