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16 relaciones: Cichorium endivia, Engraulidae, Focaccia, Gastronomía de Estados Unidos, Gastronomía de Sicilia, Idioma siciliano, Inmigración italiana en Estados Unidos, Mesina, Miga (pan), Nueva Jersey, Palermo, Pecorino, Pizza, Pizza napolitana, Tomato pie, Utica (Nueva York).
Cichorium endivia
Cichorium endivia, también conocida, según las variedades, como endibia, endivia o escarola, y en Cuba como achicoria, es una planta herbácea de la familia de las asteráceas, cultivada por sus hojas amargas utilizada en ensaladas, como febrífugo y estomacal, en especial la variedad llamada amarga.
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Engraulidae
Los engráulidos (Engraulidae) son una familia que incluye varios géneros de peces clupeiformes, denominados comúnmente boquerones, anchoas, anchovetas o bocarte, distribuidos en las aguas costeras de los océanos Atlántico, Pacífico e Índico, así como en el mar Mediterráneo y en grandes lagos de agua tanto dulce como salada en aguas templadas y cálidas.
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Focaccia
La focaccia (// «focacha», esp: hogaza) es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimenticios.
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Gastronomía de Estados Unidos
La gastronomía de Estados Unidos corresponde a una mezcla muy variada y algo de otras gastronomías, esto es así debido a que es un país creado fundamentalmente por inmigrantes procedentes de diferentes países de Europa, Asia, África, y otros países.
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Gastronomía de Sicilia
La Gastronomía de Sicilia está estrechamente unida a la historia y cultura siciliana, así como con la vida religiosa y espiritual de la isla.
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Idioma siciliano
El idioma siciliano (sicilianu) es una lengua romance hablada en la isla de Sicilia, en el sur de Italia.
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Inmigración italiana en Estados Unidos
La inmigración italiana en los Estados Unidos es el movimiento migratorio de italianos a Estados Unidos, desde los tiempos coloniales hasta nuestros días.
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Mesina
Mesina (en italiano: Messina; en siciliano: Missina) es una ciudad y capital de la homónima ciudad metropolitana, situada en el ángulo nordeste de Sicilia, enfrente de Regio de Calabria, junto al mar y al homónimo estrecho de Mesina.
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Miga (pan)
La miga, a veces llamada migaja en España o migajón en México, es la parte blanda y esponjosa interior del pan.
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Nueva Jersey
Nueva Jersey es uno de los cincuenta estados que, junto con Washington D. C., forman los Estados Unidos.
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Palermo
Palermo es una ciudad italiana, capital de la región autónoma de Sicilia y de la Ciudad Metropolitana de Palermo.
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Pecorino
Pecorino es el nombre de una variedad italiana de queso curado elaborado a partir de leche de oveja (pecora es «oveja» en italiano).
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Pizza
La pizza es un plato hecho con un pan plano, habitualmente circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.
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Pizza napolitana
La pizza napolitana, de masa tierna y delgada pero bordes altos, es la versión propia de la cocina napolitana de la pizza redonda.
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Tomato pie
El tomato pie es un tipo de pizza muy popular entre los inmigrantes italo-estadounidenses.
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Utica (Nueva York)
Utica, fundada en 1832, es una ciudad ubicada en el condado de Oneida en el estado estadounidense de Nueva York.
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