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Spettekaka

Índice Spettekaka

El spettekaka (‘pastel en espetón’) es un postre regional del sur de Suecia, presente en la provincia de Escania, aunque también en Halland.

15 relaciones: Azúcar, Šakotis, Baumkuchen, Café, Escania, Gastronomía de Suecia, Helado, Huevo (alimento), Indicación Geográfica, Oporto (vino), Pincho (utensilio), Postre, Provincia de Halland, Unión Europea, Vanilla planifolia.

Azúcar

Se denomina azúcar en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11, también llamada «azúcar común», o «azúcar de mesa».

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Šakotis

Šakotis es una tarta muy tradicional de Lituania, se trata de una versión del pastel alemán Baumkuchen aunque difiere en texturas y algunos ingredientes.

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Baumkuchen

La torta árbol es un pastel tradicional de la pastelería alemana elaborado con una masa de pan esponjosa y con una forma cilíndrica hueca por el centro.

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Café

El café es la bebida que se obtiene mediante el percolado de agua caliente a través de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café (cafeto); es altamente estimulante por su contenido de cafeína, una sustancia psicoactiva.

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Escania

Escania (en sueco y danés: Skåne, en latín: Scania) es la provincia histórica o comarca (landskap) más meridional de Suecia.

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Gastronomía de Suecia

La gastronomía de Suecia (Svenska köket) es muy similar a la gastronomía de Dinamarca o de Noruega.

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Helado

En su forma más simple, el helado o crema helada es un alimento congelado que por lo general se hace de productos lácteos tales como leche o crema.

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Huevo (alimento)

Los huevos constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos.

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Indicación Geográfica

Una indicación geográfica (IG) es un signo utilizado en productos que tienen un origen geográfico concreto y poseen cualidades o una reputación derivadas específicamente de su lugar de origen (ciudad, región, país).

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Oporto (vino)

El vino de Oporto (Vinho do Porto), o simplemente oporto, es un vino fortificado fabricado principalmente en la ciudad homónima de Portugal.

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Pincho (utensilio)

Un pincho, chuzo, broqueta, o brocheta, es un elemento muy usado en las parrillas y barbacoas y consiste en una especie de varilla de metal o madera usada para mantener un conjunto de alimentos (por regla general carnes, pescados y verduras) unidos durante el proceso de asado.

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Postre

El postre es el plato de sabor dulce o salado que se toma al final de la comida, o de la merienda.

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Provincia de Halland

La provincia de Halland (en sueco: Hallands län) es una de las 21 provincias de Suecia que conforman Suecia.

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Unión Europea

La Unión Europea (UE) es una organización política democrática y de derecho,constituida en régimen sui géneris de organización internacional/''supranacional'' fundada para propiciar y acoger la integración y gobernanza en común de los Estados y las naciones de Europa.

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Vanilla planifolia

Vanilla planifolia es una especie del género de orquídeas Vanilla, de hábito trepador y crecimiento rastrero, originaria de Mesoamérica.

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