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Aceite de oliva y Glicerol

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Aceite de oliva y Glicerol

Aceite de oliva vs. Glicerol

El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario. Se obtiene del fruto del olivo (Olea europaea), denominado oliva o aceituna. El propano-1,2,3-triol, glicerol o glicerina (C3H8O3) (del griego glykos, dulce) es un alcohol con tres grupos hidroxilos (–OH).

Similitudes entre Aceite de oliva y Glicerol

Aceite de oliva y Glicerol tienen 9 cosas en común (en Unionpedia): Aceite de palma, Aceite de soja, Alcohol, Ácido graso, Fenicia, Fosfolípido, Jabón, Lípido, Triglicérido.

Aceite de palma

El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se obtiene del mesocarpio de la fruta de la palma de las especies Elaeis guineensis y Elaeis oleifera.

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Aceite de soja

Los tres mayores productores de aceite de soja, por orden de producción, son: China, Estados Unidos, Brasil y Argentina, siendo este último el mayor exportador del mundo.

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Alcohol

En química se denomina alcohol a aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno, de un alcano, enlazado de forma covalente a un átomo de carbono, grupo carbinol (C-OH).

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Ácido graso

Un ácido graso es una biomolécula de naturaleza lipídica formada por una larga cadena hidrocarbonada lineal, de diferente longitud o número de átomos de carbono, en cuyo extremo hay un grupo carboxilo, es decir, un oxígeno enlazado doblemente con el carbono y un grupo hidroxilo (OH) enlazado con el mismo.

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Fenicia

Fenicia (en fenicio 𐤊‏𐤍‏𐤏‏𐤍‏, kanaʿan; o 𐤐‏𐤕‏, Pūt) es el nombre de una antigua región de Oriente Próximo, cuna de la civilización fenicio-púnica, que se extendía a lo largo del Levante mediterráneo, en la costa oriental del mar Mediterráneo.

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Fosfolípido

Los fosfolípidos son un tipo de lípidos saponificables que componen las membranas celulares, compuestos por una molécula de alcohol (glicerol o de esfingosina), a la que se unen dos ácidos grasos (1,2-diacilglicerol) y un grupo fosfato.

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Jabón

El jabón (del latín sapo, -ōnis, y este del germánico saipôn) es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos.

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Lípido

En biología y bioquímica, un lípido es una macro biomolécula que es soluble en solventes no polares.

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Triglicérido

Un triglicérido (TG), triacilglicerol, triacilglicerina o triacilglicérido (TAG) es un éster derivado de glicerol y tres ácidos grasos —de tri- y glicérido—.

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La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Aceite de oliva y Glicerol

Aceite de oliva tiene 296 relaciones, mientras Glicerol tiene 77. Como tienen en común 9, el índice Jaccard es 2.41% = 9 / (296 + 77).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Aceite de oliva y Glicerol. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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