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Ciclamato

Índice Ciclamato

Ciclamato es el nombre común del ciclohexilsulfamato.

18 relaciones: Aspartamo, Chocolate, Ciclamato sulfohidrolasa, Ciclohexilamina, Coca-Cola Sin Azúcar, Estevia (edulcorante), Fresca, Gaseosa, Gatorade, Jugo en polvo, Metoclopramida, Neohesperidina dihidrocalcona, Sabor dulce, Sistema Internacional de Numeración de Aditivos Alimentarios, Stevia rebaudiana, Sucralosa, Sustitutos del azúcar, Tab (bebida).

Aspartamo

El aspartamo es un edulcorante no calórico descubierto en 1965 por la multinacional farmacéutica G. D. Searle and Company.

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Chocolate

El chocolate (del náhuatl, xocoatl) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao.

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Ciclamato sulfohidrolasa

La ciclamato sulfohidrolasa es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el ciclohexilsulfamato y agua, mientras que sus dos productos son la ciclohexilamina y sulfato.

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Ciclohexilamina

La ciclohexilamina o ciclohexanamina es una amina primaria con fórmula molecular C6H13N.

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Coca-Cola Sin Azúcar

Coca-Cola Zero (Coca-Cola Zero Azúcar en España) es una bebida producida por The Coca-Cola Company, que es una versión de Coca-Cola sin azúcar.

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Estevia (edulcorante)

La 'stevia' es una planta de la especie Stevia rebaudiana bertoni de la que se obtienen varios beneficios como endulzante.

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Fresca

Fresca es una gaseosa dietética hecha por The Coca-Cola Company.

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Gaseosa

Una gaseosa, refresco, fresco o soda es una bebida hecha a base de agua carbonatada, edulcorantes naturales como fructosa o sacarosa o sintéticos como el ciclamato (E952), acidulantes, colorantes, antioxidantes, estabilizadores de acidez y conservantes.

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Gatorade

Gatorade es una bebida isotónica usada para rehidratar y recuperar carbohidratos (bajo la forma de azúcares sacarosa y glucosa) y electrolitos (sales del sodio y potasio) agotados durante el ejercicio.

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Jugo en polvo

Se denomina jugo en polvo o zumo en polvo a un concentrado en polvo con sabor a frutas que se hace bebible al agregarle agua.

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Metoclopramida

La metoclopramida es un antiemético y agente procinético.

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Neohesperidina dihidrocalcona

La neoesperidina dihidrocalcona (NHDC), codificada en la industria alimenticia con las siglas E 959, es un edulcorante que se obtiene por modificación química de una sustancia presente en la naranja amarga, Citrus aurantium.

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Sabor dulce

El dulce es uno de los seis sabores básicos y de los únicos que es aceptado de manera global por todas las culturas y etnias de la tierra como uno de los sabores más placenteros.

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Sistema Internacional de Numeración de Aditivos Alimentarios

El Sistema de Numeración Internacional para Aditivos Alimentarios (INS) es un sistema para designar aditivos alimentarios, creado para proporcionar una identificación corta a sustancias que pueden tener un nombre real largo.

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Stevia rebaudiana

La estevia (a veces escrito stevia), en guaraní ka'a he'ẽ (literalmente "hierba dulce", Stevia rebaudiana bertoni) es una especie del género Stevia de la familia de las Asteráceas nativa de la región tropical de Sudamérica; se encuentra aún en estado silvestre en el Paraguay, especialmente en el Departamento de Amambay, pero desde hace varias décadas se cultiva por sus propiedades edulcorantes y su ínfimo contenido calórico.

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Sucralosa

La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante artificial y sustituto del azúcar.

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Sustitutos del azúcar

Se le llama edulcorante a cualquier sustancia, natural o artificial, que endulza, es decir, que sirve para dotar de sabor dulce a un alimento o producto que de otra forma tiene sabor amargo o desagradable.

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Tab (bebida)

Tab (estilizado como TaB) fue un refresco de cola bajo en calorías, producido por Coca-Cola y lanzado al mercado estadounidense en 1963.

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Redirecciona aquí:

Ciclamato de sodio, Ciclamatos, Ciclohexilsulfamato, E 952.

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