Pantortilla

Las pantortillas son la especialidad en repostería típica de la ciudad de Reinosa, en Cantabria (España).

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Cantabria

Cantabria es una comunidad autónoma española de carácter uniprovincial, reconocida como comunidad histórica en su Estatuto de Autonomía.

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La gastronomía de Cantabria, gracias a la situación geográfica de esta comunidad autónoma, cuenta con una selecta relación de ingredientes: los pescados y mariscos del mar Cantábrico, el salmón y la trucha terciada de las cuencas altas de sus ríos, hortalizas y legumbres de su huerta, y su ganadería vacuna.

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Hojaldre

El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias.

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Reinosa

Reinosa es un municipio de la comunidad autónoma de Cantabria, centro de la comarca de Campoo-Los Valles.

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Pantortilla de Reinosa, Pantortillas, Pantortillas de Reinosa.

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