Logo
Unionpedia
Comunicación
Disponible en Google Play
¡Nuevo! ¡Descarga Unionpedia en tu dispositivo Android™!
Descargar
¡Más rápido que el navegador!
 

Pasteurización y Vitamina B2

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Pasteurización y Vitamina B2

Pasteurización vs. Vitamina B2

La pasteurización o pasterización es un proceso térmico que es realizado en líquidos (generalmente alimentos, como por ejemplo la leche), con la intención de reducir la presencia de agentes patógenos (como por ejemplo ciertas bacterias, protozoos, mohos, levaduras, etcétera) que puedan contener. La vitamina B2 o riboflavina es un nucleósido formado por la base nitrogenada flavina y por la pentosa ribitol (un derivado de la ribosa) y que forma parte del complejo B. Llamada vitamina B2 en primera instancia, contenía sin duda una mezcla de factores promotores del desarrollo, uno de los cuales fue aislado y resultó ser un pigmento amarillo, al que desde 1935 se le denominó riboflavina.

Similitudes entre Pasteurización y Vitamina B2

Pasteurización y Vitamina B2 tienen 9 cosas en común (en Unionpedia): Alcohol, Carne, Célula, Lácteo, Leche, Levadura, Queso, Verdura, Vitaminas del grupo B.

Alcohol

En química se denomina alcohol a aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno, de un alcano, enlazado de forma covalente a un átomo de carbono, grupo carbinol (C-OH).

Alcohol y Pasteurización · Alcohol y Vitamina B2 · Ver más »

Carne

La carne es el tejido animal, principalmente muscular, que se consume como alimento.

Carne y Pasteurización · Carne y Vitamina B2 · Ver más »

Célula

La célula (del latín cellula, diminutivo de cella, ‘celda’) es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo.

Célula y Pasteurización · Célula y Vitamina B2 · Ver más »

Lácteo

El grupo de los lácteos (también productos lácteos, lácticos o derivados lácteos) incluye alimentos como la leche y sus derivados procesados.

Lácteo y Pasteurización · Lácteo y Vitamina B2 · Ver más »

Leche

La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos, incluidos los monotremas.

Leche y Pasteurización · Leche y Vitamina B2 · Ver más »

Levadura

Se denomina levadura o fermento a cualquiera de los hongos microscópicos predominantemente unicelulares en su ciclo de vida, generalmente caracterizados por dividirse asexualmente por gemación o bipartición y por tener estados sexuales que no están adjuntos a un micelio o conjunto de hifas.

Levadura y Pasteurización · Levadura y Vitamina B2 · Ver más »

Queso

El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada.

Pasteurización y Queso · Queso y Vitamina B2 · Ver más »

Verdura

Las verduras son hortalizas cuyo color predominante es el verde.

Pasteurización y Verdura · Verdura y Vitamina B2 · Ver más »

Vitaminas del grupo B

Las vitaminas del grupo B forman un grupo de 8 vitaminas relacionadas con el metabolismo celular.

Pasteurización y Vitaminas del grupo B · Vitamina B2 y Vitaminas del grupo B · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Pasteurización y Vitamina B2

Pasteurización tiene 160 relaciones, mientras Vitamina B2 tiene 53. Como tienen en común 9, el índice Jaccard es 4.23% = 9 / (160 + 53).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Pasteurización y Vitamina B2. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

¡Hey! ¡Ahora tenemos Facebook! »