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Bollo de Requena

Índice Bollo de Requena

El bollo de Requena, también conocido como torta de magras, o torta de tajá es una preparación panadera típica de la comarca valenciana de Requena-Utiel, en este de España.

Tabla de contenidos

  1. 16 relaciones: Aceite de oliva, Coca (receta), Comunidad Valenciana, Harina de trigo, Huevo (alimento), Idioma valenciano, Jamón, Levadura, Longaniza, Pan, Regañao, Requena-Utiel, RTVE, Salmuera, Sardina, Teruel.

Aceite de oliva

El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario. Se obtiene del fruto del olivo (Olea europaea), denominado oliva o aceituna.

Ver Bollo de Requena y Aceite de oliva

Coca (receta)

La coca (del catalán coca, también coc en algunas zonas occidentales o fogassa en el Rosellón) es una masa de pastelería típicamente hecha y consumida en la costa mediterránea española.

Ver Bollo de Requena y Coca (receta)

Comunidad Valenciana

La Comunidad Valenciana (oficialmente en valenciano: Comunitat Valenciana) es una comunidad autónoma española situada en el este de la península ibérica.

Ver Bollo de Requena y Comunidad Valenciana

Harina de trigo

El texto que sigue es una traducción del texto original en ruso.

Ver Bollo de Requena y Harina de trigo

Huevo (alimento)

Los huevos constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos.

Ver Bollo de Requena y Huevo (alimento)

Idioma valenciano

El valenciano (autoglotónimo: valencià) es una lengua romance policéntricaAl existir dos estándares lingüísticos oficiales y coexistentes, el valenciano/catalán se puede clasificar como lengua policéntrica.

Ver Bollo de Requena e Idioma valenciano

Jamón

El jamón (anca, pernil o pierna) es el nombre genérico del producto alimenticio obtenido de las patas traseras del cerdo.

Ver Bollo de Requena y Jamón

Levadura

Se denomina levadura o fermento a cualquiera de los hongos microscópicos predominantemente unicelulares en su ciclo de vida, generalmente caracterizados por dividirse asexualmente por gemación o bipartición y por tener estados sexuales que no están adjuntos a un micelio o conjunto de hifas.

Ver Bollo de Requena y Levadura

Longaniza

La longaniza es un embutido largo originario de España, relleno de carne de cerdo picada.

Ver Bollo de Requena y Longaniza

Pan

El pan, del latín panis, es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía.

Ver Bollo de Requena y Pan

Regañao

Los regañaos turolenses son tortas saladas con forma alargada y redondeada típicas del área de Teruel, en España, que se cubren con sardina en salazón (a veces arenques) o tajadas de jamón de Teruel, todo ello acompañado de tiras de pimiento rojo que se suelen incrustar en la masa.

Ver Bollo de Requena y Regañao

Requena-Utiel

Requena-Utiel es una comarca de la provincia de Valencia de la Comunidad Valenciana en España.

Ver Bollo de Requena y Requena-Utiel

RTVE

La Corporación de Radio y Televisión Española, Sociedad Anónima, S. M. E.,Nombre mercantil descrito en el y en la conocida simplemente como Radiotelevisión Española o por su acrónimo RTVE, es una sociedad mercantil estatal que organiza la gestión indirecta del servicio público de radio y televisión de España.

Ver Bollo de Requena y RTVE

Salmuera

La salmuera es agua con una concentración de sal (cloruro de sodio o NaCl) disuelta superior al 5 por ciento.

Ver Bollo de Requena y Salmuera

Sardina

La palabra española «sardina» puede designar a diferentes especies de peces de la familia de los clupeidos, estrechamente emparentado con las anchoas y los arenques.

Ver Bollo de Requena y Sardina

Teruel

Teruel es un municipio y ciudad española situada en el sur de Aragón, capital de la provincia homónima.

Ver Bollo de Requena y Teruel

También se conoce como Bollo de Utiel, Coca de chulla, Torta de Requena, Torta de Utiel, Torta de magras, Torta de tajá.