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Agricultura
La agricultura (del latín agri ‘campo’ y cultūra ‘cultivo’, ‘crianza’) es el conjunto de actividades económicas y técnicas relacionadas con el tratamiento del suelo y el cultivo de la tierra para la producción de alimentos.
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Aguas termales
Se llama aguas termales a las aguas minerales que brotan del suelo con más de 5 °C que la temperatura de la superficie.
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Aizuchi
es un término japonés para las interjecciones frecuentes durante una conversación que indica que el oyente está prestando atención y entiende el mensaje del emisor.
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Apretón de manos
Un apretón de manos (o estrechón de manos) es un tipo de ritual corto para saludar, donde dos manos, derecha con derecha o izquierda con izquierda, son aferradas una con la otra, generalmente realizado cuando dos personas se encuentran o despiden, o cuando se termina un acuerdo.
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ASCII Media Works
, anteriormente conocido como es una editorial y empresa de marca japonesa de Kadokawa Future Publishing con sede en Nishi-Shinjuku, Shinjuku, Tokio, Japón.
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Bañera
Una bañera, bañadera o tina es un recipiente que sirve para bañarse y quitarse la suciedad.
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Budismo
El budismo es una religión y una doctrina filosófica y espiritual DRAE.
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Casa en Japón
Cuando hablamos de casas en Japón nos referimos tanto a aquellas realizadas con un estilo tradicional como a aquellas otras de estilo más moderno.
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Caza
La caza o cacería (también, actividad cinegética) es la actividad o acción en la que se captura o abate un animal en estado salvaje o silvestre, tras su pisteo y persecución.
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Comportamiento social
Comportamiento social o conducta social en biología, psicología y sociología hace referencia al comportamiento o conducta dirigida hacia la sociedad o que tiene lugar entre miembros de la misma especie (relaciones intraespecíficas).
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Cultura de Japón
La cultura de Japón es el resultado de un proceso histórico que comenzó con las olas inmigratorias originarias del continente asiático y de las islas del océano Pacífico, seguido por una fuerte influencia cultural proveniente de China.
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Día blanco
El es una festividad celebrada el 14 de marzo en países asiáticos como Japón, Corea del Sur, Vietnam, Taiwán, Hong Kong y China, exactamente un mes después del Día de San Valentín.
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Día de San Valentín
El Día de San Valentín o simplemente San Valentín es una festividad de origen católico que se celebra anualmente el 14 de febrero como conmemoración de las buenas obras realizadas por san Valentín de Roma, relacionadas con el concepto universal del amor y la afectividad.
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Dāna
Dāna (sánscrito: दान) es un término sánscrito y pali cuyo significado es ‘generosidad’.
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Dogeza
es un elemento de la etiqueta tradicional japonesa que implica arrodillarse directamente en el suelo e inclinarse para postrarse mientras se toca el suelo con la cabeza.
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Equus ferus caballus
«Caballo», «Corcel», «Potra», «Yegua», «Yeguada» y «Yeguas» redirigen aquí.
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Etiqueta (código)
La etiqueta es el conjunto de normas sociales que establecen las conductas aceptadas y esperadas dentro de una clase social, un evento especial o un lugar en particular.
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Evaporación
La evaporación es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un estado líquido hacia un estado ''gaseoso'', tras haber adquirido suficiente energía para vencer a la tensión superficial.
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Furikake
El es un condimento utilizado en la gastronomía japonesa para potenciar el sabor.
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Gastronomía de Japón
La gastronomía de Japón como cocina nacional ha evolucionado, a través de los siglos, a causa de muchos cambios políticos, sociales y de recursos, comenzando por la Edad Antigua, en la que la mayoría de la cocina estaba influenciada por la cultura china.
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Género (ciencias sociales)
El vocablo género (del lat. (genus, -ĕris) es un término técnico específico en las ciencias sociales que alude al «conjunto de características diferenciadas que cada sociedad asigna a hombres y mujeres». Remite a una categoría relacional y no a una simple clasificación de los sujetos en grupos identitarios; según la Organización Mundial de la Salud, se refiere a «los roles socialmente construidos, comportamientos, actividades y atributos que una sociedad considera como apropiados para hombres y mujeres», orientado a visibilizar aquellas diferencias y desigualdades sociales entre hombres y mujeres que provienen del aprendizaje, así como los estereotipos, los prejuicios y la influencia de las relaciones de poder en la construcción de los géneros. Se trata entonces de una construcción social y no de una separación de roles natural e inherente a la condición biológica de los sujetos —características anatómico-fisiológicas—, por lo que la analogía o sinonimia semántica entre los términos «género» y «sexo» es errónea. Dentro de las causas de la confusión de "género" y "sexo", se ha señalado la prolongada práctica de socializar lo biológico y biologizar lo social; tal posición no sería aislada, y su frecuencia ha llevado a que algunos investigadores reconozcan que el término «género» sea «mal utilizada como sinónimo culturalista de sexo, a tal punto que no es infrecuente oír hablar de dos «géneros», el género femenino y el masculino, como si existiera una correspondencia exacta y automática con los sexos femenino y masculino. Diversas culturas, tanto antiguas como actuales, han reconocido la existencia de más de dos géneros, negando el binarismo de género, así como la posibilidad de las personas de alternar entre géneros, en tanto que algunas corrientes proponen la supresión del género mismo. Las personas que no se sienten identificados con un género en particular y alternan diversas identidades de género, se denominan de "género fluido" (''gender fluid''). Si bien algunas personas consideraron que la palabra inglesa gender no debía traducirse al español como "género", el Diccionario panhispánico de dudas indicó en 2005 que este significado del término era válido en la lengua española, al igual que expresiones como estudios de género, discriminación de género y violencia de género, siempre que se utilizasen con un sentido técnico.Real Academia Española. Finalmente el concepto fue incluido en la edición de 2014 del Diccionario de la lengua española, indicando que el tercer significado de la palabra "género" se refiere al "grupo al que pertenecen los seres humanos de cada sexo, entendido este desde un punto de vista sociocultural en lugar de exclusivamente biológico".
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Genkan
Los son áreas de entrada tradicionales japonesas para una casa o un departamento, como una combinación de un porche y un tapete de bienvenida.
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Geta (calzado)
(pronúnciese «gueta») es el nombre de un tipo de calzado tradicional japonés.
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Honoríficos japoneses
En el idioma japonés existen títulos y honoríficos al igual que en otros idiomas, con la particularidad que tienen mayor cantidad que el español o el inglés; otra particularidad es que se usan al final del nombre o apellido y no al comienzo (en español sería don Alejandro y en japonés sería Alejandro-san, por ejemplo).
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Idioma japonés
El es un idioma de Asia Oriental hablado por alrededor de 128 millones de personas, principalmente en Japón, donde es la lengua nacional.
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Japón
Japón (日本, Nippon o Nihon), cuyo nombre oficial es Estado del Japón, es un país insular de Asia Oriental ubicado en el noroeste del océano Pacífico.
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Kétchup
Kétchup, cátchup o cátsup es una salsa agridulce de origen chino hecha de tomates, azúcar y vinagre, con condimentos y diversas especias.
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Meibutsu
es un término japonés para productos famosos relacionados con regiones concretas del país.
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Mondadientes
Un mondadientes, palillo de dientes o escarbadientes es un objeto de madera, u otro material como el plástico, usado para quitar las sobras, generalmente trozos de comida (paluegos), de los dientes, normalmente después de una comida.
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Mottainai
Mottainai (もったいない, 勿体無い) es un concepto japonés que se refiere a «un sentido de pesar ante el uso inapropiado de un objeto o recurso».
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Nattō
El nattō (en japonés, 納豆 hiragana なっとう) es una comida tradicional japonesa hecha con soja fermentada.
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Námaste
El namasté, namaste o nemasté (del sánscrito नमस्ते) es un saludo de bienvenida y despedida, usado en la India y Nepal, así como en otras regiones de Asia.
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Nori
es un término japonés usado para referirse a variedades comestibles de alga marina de las diversas especies de alga roja Porphyra, especialmente Porphyra yezoensis y Porphyra tenera.
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Ofuro
Un es un baño japonés de agua caliente.
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Onsen
Se conoce como a las aguas termales de origen volcánico que se encuentran en Japón.
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Oshibori
Un, también conocido como otefuki, es una toalla de mano húmeda, fría o caliente, que se ofrece en un restaurante o salón de té en Japón.
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Pachinko
El es un sistema de juegos muy similar al de los pinballs.
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Pasta
La pasta es un conjunto de alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la sémola, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo.
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Período Nara
El, dentro de la historia japonesa, abarca los años 710 hasta el 794 y sucedió al período Asuka.
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Ramen
El (pronunciado aproximadamente r`a:mEn, o 'ɽaːmɛɴ) es un plato de fideos japonés heredado de la cocina china.
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Rancho (vivienda)
El rancho es un tipo de vivienda rural propia de países de América como Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Guatemala, Paraguay y Uruguay, de características casi siempre pobres.
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Restaurante
Un restaurante o restorán (adaptación gráfica y fonética al español del francés restaurant, su uso es válido) es un establecimiento de servicio, en el mayor de los casos públicos, donde se paga por la comida y bebida para ser consumidas en el mismo local o para llevarla.
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Reverencia
Una reverencia es una acción en la cual una persona inclina su cuerpo o una parte del mismo en señal de saludo respetuoso o veneración.
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Salsa de soya
La salsa de soya o salsa de soja, llamada siyáu o siyao en el Perú y es un condimento de origen chino, producido al fermentar semillas de soya con los hongos Aspergillus oryzae o Aspergillus sojae.
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Saludo
El saludo es un acto comunicacional en el que una persona hace notar a otra su presencia, generalmente a través del habla o de algún gesto.
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Sashimi
El es un plato japonés que consiste principalmente en mariscos o pescado crudos, cortados finamente, aunque no tanto como un carpaccio.
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Sōtō
Sōtō Zen (Ch. Caodong), zen Soto o como es conocida en Japón, es la más grande de las tres escuelas Zen del Budismo japonés, siendo las otras dos las escuelas Rinzai y Obaku.
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Sentō
El es un tipo de baño público japonés donde los clientes pagan para entrar y usar este servicio de baño.
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Ser vivo
Un ser vivo u organismo es un conjunto material de organización compleja, en la que intervienen sistemas de comunicación molecular que lo relacionan internamente y con el medio ambiente en un intercambio de materia y energía de una forma ordenada, teniendo la capacidad de desempeñar las funciones básicas de la vida que son la nutrición, la relación y la reproducción, de tal manera que los seres vivos funcionan por sí mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte.
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Soba (alimento)
es la palabra japonesa para el trigo sarraceno (alforfón), sin embargo, se utiliza más comúnmente para referirse a los fideos finos empleados en la cocina japonesa elaborados con harina de dicho grano.
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Sopa de miso
La es una sopa japonesa preparada a base de un caldo dashi y pasta de miso, que le da nombre.
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Sushi
es un plato típico de origen japonés basado en arroz aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal y combinado con otros ingredientes como pescados crudos, mariscos, verduras, etc.
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Tabi
Los son calcetines tradicionales japoneses que utilizan indistintamente hombres y mujeres con el zōri, geta u otro tipo de zapatos tradicionales.
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Takikomi gohan
El takikomi gohan (炊き込みご飯) es un plato de arroz japonés condimentado con dashi y salsa de soja junto con ingredientes como champiñones, verduras, carne o pescado.
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Tamago kake gohan
El, abreviado tamago gohan, es un popular desayuno japonés consistente en arroz hervido cubierto o mezclado con huevo crudo y opcionalmente salsa de soja.
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Tatuaje
Un tatuaje es una forma de modificación corporal, la cual consiste en alterar de manera temporal o permanente el color de la piel, sobre la cual se plasma un dibujo, un patrón, una figura o un texto, el cual se plasma con agujas u otros utensilios que inyectan tinta o algún otro pigmento en la dermis de una persona.
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Tsukemono
El es un encurtido japonés de verduras.
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Uwabaki
El, es un tipo de calzado japonés hecho para ser usado en ambientes interiores de casas, escuelas, algunas empresas y algunos edificios públicos, donde está prohibido el uso de zapatos que hayan pisado la calle.
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Yakuza
Yakuza (ヤクザ) es el nombre que en Japón se aplica tanto a las organizaciones de crimen organizado como a sus miembros.
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