Kavarma

El Kavarma, también llamado Kebab Kavarma, es un estofado búlgaro de cocinado lento.

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1. 5 relaciones: Allium ampeloprasum var. porrum, Bulgaria, Champiñón, Estofado, Gastronomía de Bulgaria.

Allium ampeloprasum var. porrum

Allium ampeloprasum var.

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Bulgaria

Bulgaria (България), oficialmente República de Bulgaria (Република България), es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea.

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Champiñón

Champiñón (del francés champignon) puede referirse a.

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Estofado

Un estofado (sudado en algunas partes de Latinoamérica) es un proceso culinario de cocción de un alimento, el cual es sometido a fuego lento en un recipiente cerrado.

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Gastronomía de Bulgaria

La cocina búlgara (en búlgaro: българска кухня) es representativa de la gastronomía de los Balcanes, teniendo trazas de la cocina turca, la cocina griega y la cocina árabe, se puede encontrar en menor medida influencias de la cocina italiana y cocina húngara.

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