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Propionitrilo

Índice Propionitrilo

Se denomina en química propionitrilo a un cuerpo formado por deshidratación de la propionamida, cuerpo resultante de la sustitución de un átomo de hidrógeno del amoniaco por el radical del ácido propiónico, cuerpo líquido descubierto por Gottlieb entre los productos de la acción de la potasa cáustica sobre el azúcar, el almidón, la goma, la manita, procedimientos sintéticos o en multitud de casos, casi todos debidos a fermentación ya espontánea ya provocada artificialmente, o del propianato amónico (el propianato es sal formado por el ácido propiónico, con la propiedad de combinarse con las hidrácidos, formando cuerpos bastante alterables), y ha sido llamado también cianuro de etilo.

25 relaciones: Adolph Wilhelm Hermann Kolbe, Alexander William Williamson, Almidón, Alquilo, Amida, Amoníaco, Azúcar, Ácido hidrácido, Cianuro, Edward Frankland, Elemento sintético, Fermentación, Goma, Hidrógeno, Hidróxido de potasio, Líquido, Objeto físico, Punto de ebullición, Química, Radical (química), Reacción de hidratación, Reacción de sustitución, Reflujo, Sal común, Théophile-Jules Pelouze.

Adolph Wilhelm Hermann Kolbe

Adolph Wilhelm Hermann Kolbe Neftali (27 de septiembre de 1818 - 25 de noviembre de 1884) fue un reconocido químico alemán.

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Alexander William Williamson

Alexander William Williamson (1 de mayo de 1824 - 6 de mayo de 1904) fue un químico inglés.

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Almidón

El almidón, o fécula, es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa: la amilosa (en proporción del 25%) y la amilopectina (75%).

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Alquilo

El grupo funcional alquilo (nombre derivado de alcano con la terminación de radical -ilo) es un sustituyente, formado por la separación de un átomo de hidrógeno de un hidrocarburo saturado o alcano, para que así el alcano pueda enlazarse a otro átomo o grupo de átomos.

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Amida

Una amida es un compuesto que se forma conceptual o químicamente por el reemplazo del hidroxilo de un oxácido por un sustituyente amino.

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Amoníaco

El amoníaco, amoniaco, azano, espíritu de Hartshorn, trihidruro de nitrógeno o gas de amonio es un compuesto químico de nitrógeno con la fórmula química NH3.

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Azúcar

Se denomina azúcar en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11, también llamada «azúcar común», o «azúcar de mesa».

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Ácido hidrácido

En química, un ácido hidrácido, hidrácido o ácido binario es un compuesto binario ácido en el que el hidrógeno está unido a un no metal del grupo 7A (halógeno) o un elemento diferente del oxígeno del grupo 6A (anfígeno) de la tabla periódica de los elementos.

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Cianuro

El cianuro (del griego, kyanos, 'azul oscuro') es un anión monovalente de representación CN-.

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Edward Frankland

Edward Frankland (Catterall, 18 de enero de 1825 - Golaa Gudbrandsdal, 9 de agosto de 1899) fue un químico inglés.

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Elemento sintético

En química, un elemento sintético es un elemento químico que no aparece de forma natural en la Tierra, y solo puede ser creado artificialmente.

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Fermentación

La fermentación o metabolismo fermentativo es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.

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Goma

La goma es una sustancia resinosa que se pega muy rápidamente, con un alto peso molecular; estructuralmente muy compleja, siempre con carácter ácido.

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Hidrógeno

El hidrógeno (en griego, de ὕδωρ hýdōr, genitivo ὑδρός hydrós, y γένος génos «que genera o produce agua») es el elemento químico de número atómico 1, representado por el símbolo H. Con una masa atómica de 1,00797, es el más ligero de la tabla periódica de los elementos.

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Hidróxido de potasio

El hidróxido de potasio (también conocido como potasa cáustica) es un compuesto químico inorgánico de fórmula KOH.

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Líquido

El líquido es un estado de agregación de la materia en forma de fluido altamente incompresible, lo que significa que su volumen es casi constante en un rango grande de presión.

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Objeto físico

En el ámbito de la física, se denomina objeto físico (a veces denominados simplemente cuerpo u objeto) a un agregado de materia ordinaria (materia másica) que es tratado como si fuera un único cuerpo.

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Punto de ebullición

El punto de ebullición de una sustancia es la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es igual a la presión que rodea al líquido y se transforma en vapor.

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Química

La química es la ciencia natural que estudia la composición, estructura y propiedades de la materia, ya sea en forma de elementos, especies, compuestos, mezclas u otras sustancias, así como los cambios que estas experimentan durante las reacciones y su relación con la energía química.

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Radical (química)

En química, un radical (antes radical libre) es una especie química (orgánica o inorgánica), caracterizada por poseer uno o más electrones desapareados.

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Reacción de hidratación

Una reacción de hidratación es una reacción química en la que se produce la incorporación de agua a un compuesto.

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Reacción de sustitución

Una reacción de sustitución (también denominada reacción de desplazamiento único o reacción de substitución unitaria) a es aquella reacción química en la que un grupo funcional o átomo en un compuesto químico es sustituido por otro átomo o grupo funcional.

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Reflujo

El reflujo es una técnica que implica la condensación de vapores y el retorno de este condensado al sistema del que se originó.

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Sal común

La sal común o sal de mesa, conocida popularmente como sal, es un tipo de sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl.

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Théophile-Jules Pelouze

Théophile-Jules Pelouze (n. Valognes el 26 de febrero de 1807 - f. París el 31 de mayo de 1867) fue químico y profesor de esta disciplina, teniendo como alumno a personajes de renombre tales como: Alfred Nobel y Ascanio Sobrero.

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