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Sobrino de Botín

Índice Sobrino de Botín

Sobrino de Botín es un restaurante de Madrid situado en la planta baja del número 17 de la calle de Cuchilleros, junto a la Plaza Mayor de Madrid.

41 relaciones: Asado castellano, Bartolillo, Benito Pérez Galdós, Calle de Cuchilleros, Cobra, Cochinillo asado, Cordero asado, Dehesa de la Villa, Dionisio Pérez Gutiérrez, El manifiesto negro, El País, Ernest Hemingway, Figón, Flan, Fonda (España), Forbes, Fortunata y Jacinta, Francisco de Goya, Frederick Forsyth, Gastronomía de Castilla y León, Gastronomía de Madrid, Graham Greene, Guerra civil española, Indalecio Prieto, Libro Guinness de los récords, Madrid, Manuel Martínez Llopis, Múnich, Merendero, Misericordia (novela), Pandemia de COVID-19, Pedro de Répide, Pestiño, Plaza de Herradores, Plaza Mayor de Madrid, Repostería, Restaurante, Salzburgo, Sopa al cuarto de hora, Sopa de ajo, Sopa de pescado.

Asado castellano

El asado castellano es una preparación culinaria en forma de asado de carnes y embutidos tradicional en la cocina castellana (España).

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Bartolillo

Los bartolillos son unos dulces típicos de la repostería madrileña que se suelen elaborar en Semana Santa.

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Benito Pérez Galdós

Benito Pérez Galdós (Las Palmas de Gran Canaria, -Madrid) fue un novelista, dramaturgo, cronista y político español.

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Calle de Cuchilleros

La calle de Cuchilleros es una vía pública de la ciudad española de Madrid, situada en el barrio de Embajadores del distrito Centro, que corre, en dirección norte-sur, desde la cava de San Miguel,Isabel Gea propone que la Cava de San Miguel también tuvo por nombre Cava de la Puerta Cerrada, por ser la vía que corría en dirección a esa plaza y antigua puerta de la muralla.

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Cobra

Cobra es el nombre común de un grupo de serpientes venenosas de la familia Elapidae, en especial los géneros Naja, con unas veinte especies.

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Cochinillo asado

El cochinillo asado (denominado también tostón asado o abreviadamente tostón) es una variedad de asado de un lechón (denominado cochinillo).

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Cordero asado

El cordero asado es una preparación de la carne de cordero en forma de asado que se contempla como muy popular en diversos países y culturas.

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Dehesa de la Villa

La Dehesa de la Villa es un parque situado al noroeste de la ciudad de Madrid (España), concretamente en el barrio de Ciudad Universitaria del distrito de Moncloa-Aravaca.

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Dionisio Pérez Gutiérrez

Dionisio Pérez Gutiérrez (adoptó el seudónimo de Post-Thebussem) (Grazalema, 1872-Madrid, 23 de febrero de 1935) fue un escritor, periodista, político y gastrónomo español, fundador y primer director de la Revista Portuense, de El Puerto de Santa María, ciudad a la que se trasladarían sus padres con Dionisio con pocos meses, por lo que siempre afirmaría sentirse portuense.

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El manifiesto negro

El manifiesto negro, (título original en inglés: Icon), novela del escritor británico Frederick Forsyth, publicada originalmente en el año 1996.

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El País

El País es un periódico español fundado en 1976.

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Ernest Hemingway

Ernest Miller Hemingway (Oak Park, Illinois, 21 de julio de 1899-Ketchum, Idaho, 2 de julio de 1961) fue un escritor y periodista estadounidense, uno de los principales novelistas y cuentistas del siglo.

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Figón

Un figón es un establecimiento de poca categoría donde se sirven comidas y bebidas, similar a una taberna.

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Flan

El flan (del francés flan) es un postre de origen francés elaborado con una natilla teniendo como ingredientes principales huevos enteros, leche y azúcar que luego es refrigerado para obtener una textura cremosa y gelatinosa.

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Fonda (España)

Fonda, en España, es un establecimiento de hostelería, más antiguo y de menor categoría que un hotel, donde se ofrecen hospedaje y comidas.

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Forbes

Forbes es una revista especializada en el mundo de los negocios y las finanzas, publicada en Estados Unidos.

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Fortunata y Jacinta

Fortunata y Jacinta es una novela del escritor español Benito Pérez Galdós publicada en cuatro volúmenes entre enero y junio de 1887,Escrita en cuatro tomos, iniciados en junio de 1885 y cerrados en enero, mayo, diciembre de 1886 —las tres primeras partes— y en junio de 1887, la cuarta y última.

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Francisco de Goya

Francisco José de Goya y Lucientes (Fuendetodos, 30 de marzo de 1746-Burdeos, 16 de abril de 1828Se cita a veces por error el deceso el día 15 de abril, sin duda porque ocurrió a las 2 de la madrugada del día 16, pero los documentos del registro civil de Burdeos no dejan lugar a la duda. Los transcriben, por ejemplo, J. Fauqué y R. Villanueva Echeverría, Goya y Burdeos (1824-1828), Zaragoza, Oroel, 1982,.) fue un pintor y grabador español.

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Frederick Forsyth

Frederick Forsyth (Ashford, Reino Unido, 25 de agosto de 1938) es un escritor británico.

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Gastronomía de Castilla y León

Las cocinas de Castilla y de León (España) destacan por los guisos y asados, los vinos de gran calidad, la variedad de sus dulces, los embutidos y los quesos.

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Gastronomía de Madrid

La gastronomía de Madrid es el conjunto de platos tradicionales de la capital española y de la comunidad en la que se encuentra.

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Graham Greene

Henry Graham Greene (Berkhamsted, Hertfordshire; 2 de octubre de 1904-Vevey, Suiza; 3 de abril de 1991), conocido como Graham Greene, fue un escritor, guionista y crítico literario británico, cuya obra exploró la confusión del hombre moderno y trató asuntos sobre política o moralmente ambiguos en un trasfondo contemporáneo.

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Guerra civil española

La guerra civil española o guerra de España, también conocida en ese país como la Guerra Civil por antonomasia o, simplemente, la Guerra, fue un conflicto bélico —que más tarde repercutiría también en una crisis económica— que se desencadenó en España tras el fracaso parcial del golpe de Estado del 17 y 18 de julio de 1936 perpetrado por una parte de las fuerzas armadas contra el Gobierno electo de la Segunda República.

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Indalecio Prieto

Indalecio Prieto Tuero (Oviedo, 30 de abril de 1883-Ciudad de México, 12 de febrero de 1962) fue un político español del Partido Socialista Obrero Español (PSOE), titular de las carteras ministeriales de Hacienda, Obras Públicas, Marina y Aire y Defensa Nacional durante la Segunda República.

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Libro Guinness de los récords

Guinness World Records, conocido hasta el año 2000 como Libro Guinness de los récords, es una obra de referencia publicada anualmente que contiene una colección de récords mundiales, tanto en los logros humanos como del mundo natural.

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Madrid

Madrid es un municipio y una ciudad de España.

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Manuel Martínez Llopis

Manuel Martínez Llopis (Madrid, 19 de noviembre de 1908 – ibídem, 27 de agosto de 2000) fue un escritor, historiador culinario, gastrónomo, médico y profesor español.

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Múnich

Múnich (en austrobávaro Minga) es la capital del estado federado de Baviera, la tercera ciudad de Alemania por número de habitantes después de Berlín y Hamburgo y la undécima de la Unión Europea.

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Merendero

Un merendero es un espacio al aire libre donde sentarse a comer, almorzar o merendar (de ahí su nombre).

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Misericordia (novela)

Misericordia es una novela del escritor español Benito Pérez Galdós publicada en la primavera de 1897, dentro del ciclo "espiritualista" de las "Novelas españolas contemporáneas".

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Pandemia de COVID-19

La pandemia de COVID-19, conocida también como pandemia de coronavirus, es una pandemia derivada de la enfermedad causada por el virus SARS-CoV-2.

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Pedro de Répide

Pedro de Répide Gallegos, también conocido como Pedro de Répide y Cornaro (Madrid, 8 de febrero de 1882-Madrid, 16 de febrero de 1948), fue un escritor y periodista español, primer representante del Cuerpo de Cronistas Oficiales de la Villa de Madrid.

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Pestiño

El pestiño —del latín pistus: «majado», «batido»— es un tipo de fruta de sartén que se suele servir como dulce navideño o de Semana Santa, típico de Andalucía y otras zonas de España, elaborado con masa de harina, frito en aceite de oliva y pasado por miel.

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Plaza de Herradores

La plaza de Herradores es un espacio público de la ciudad de Madrid, en el barrio de Sol del distrito Centro de la capital de España.

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Plaza Mayor de Madrid

La plaza Mayor está situada en el centro de Madrid, en el barrio de Sol, junto a la calle Mayor y a 300 metros de la Puerta del Sol.

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Repostería

La repostería, confitería o pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres.

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Restaurante

Un restaurante o restorán (adaptación gráfica y fonética al español del francés restaurant, su uso es válido) es un establecimiento de servicio, en el mayor de los casos públicos, donde se paga por la comida y bebida para ser consumidas en el mismo local o para llevarla.

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Salzburgo

Salzburgo (en alemán: Salzburg, 'ciudad/castillo de la sal') es la cuarta ciudad más poblada de Austria, con 154 211 habitantes (2019), capital del estado federado (Bundesland) de Salzburgo y de la región homónima, una de las nueve en que se divide este país.

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Sopa al cuarto de hora

La sopa al cuarto de hora es una sopa elaborada con pescados (generalmente merluza) y mariscos (generalmente almejas y mejillones).

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Sopa de ajo

La sopa de ajo, también llamada sopa castellana,Algunas fuentes señalan que la sopa de ajo y la sopa castellana no son el mismo plato, pero la mayoría no hacen distinción entre ambas.

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Sopa de pescado

La sopa de pescado es una preparación culinaria elaborada principalmente con trozos de pescado que suele ser cocido en un medio líquido en presencia de otros ingredientes, como pueden ser verduras.

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