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Ancas de rana

Índice Ancas de rana

Las ancas de rana se consideran una especialidad culinaria de diversos países entre los que se encuentran Francia, España, China, México, Ecuador, Portugal (en especial el Alentejo), y en el noroeste de Grecia, así como en la cocina del medio oeste de Estados Unidos.

35 relaciones: Ain, Ajillo, Alentejo, Aranjuez, Arroz congee, Bélgica, Comunidad de Madrid, Dominica, Francia, Gastronomía de Cantón, Gastronomía de China, Gastronomía de Ecuador, Gastronomía de España, Gastronomía de Estados Unidos, Gastronomía de Francia, Gastronomía de Grecia, Gastronomía de Indonesia, Gastronomía de México, Gastronomía de Portugal, Hoplobatrachus rugulosus, Hubei, Isabel II de España, La Bañeza, Leptodactylus fallax, Lhardy, Lithobates grylio, Los Pepes, Luxemburgo, Madrid, Montserrat, Provincia de Zamora Chinchipe, Rebozado, Salsa de soya, Sichuan, Tajo.

Ain

Ain (01) es un departamento francés situado en la región de Auvernia-Ródano-Alpes.

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Ajillo

Ajillo es un condimento hecho de ajo y otros ingredientes.

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Alentejo

El Alentejo es una región geográfica, histórica y cultural del centro-sur y sur de Portugal.

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Aranjuez

Aranjuez es un municipio y ciudad española en el extremo sur de la Comunidad de Madrid, cabeza del partido judicial del mismo nombre.

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Arroz congee

El arroz congee (AFI) es un tipo de arroz servido como unas gachas que se come en muchos países de Asia y del sureste Asiático.

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Bélgica

Bélgica (Belgique), oficialmente Reino de Bélgica (Royaume de Belgique y), es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea.

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Comunidad de Madrid

La Comunidad de Madrid es una comunidad autónoma española situada en el interior de la península ibérica, en la Submeseta Sur de la Meseta Central.

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Dominica

Dominica, oficialmente la Mancomunidad de Dominica (Commonwealth of Dominica; Commonwealth de la Dominique), es una isla y una república de América, que forma parte de las Antillas Menores, en el mar Caribe.

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Francia

Francia (en francés: France), oficialmente la República Francesa (en francés: République française), es un país soberano transcontinental que se extiende por Europa Occidental y por regiones y territorios de ultramar en América y los océanos Atlántico, Pacífico e Índico.

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Gastronomía de Cantón

Se conoce como cocina cantonesa a una modalidad de la cocina china originaria de la provincia de Cantón, al sur de China, específicamente de los alrededores de la capital de la provincia, Cantón.

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Gastronomía de China

La gastronomía china (中国飲食 Zhōngguó yǐnshí) es una de las más ricas debido a la antigua tradición culinaria del país, y está muy ampliamente representada en el mundo.

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Gastronomía de Ecuador

La gastronomía ecuatoriana es una variada forma de preparar comidas y bebidas hechas en dicho país, que se ve enriquecida por la pluriculturalidad, aportaciones de las diversas regiones y climas que componen el mismo.

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Gastronomía de España

La gastronomía o cocina española son los platos, ingredientes, técnicas y toda la tradición culinaria que se practica en España.

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Gastronomía de Estados Unidos

La gastronomía de Estados Unidos corresponde a una mezcla muy variada y algo de otras gastronomías, esto es así debido a que es un país creado fundamentalmente por inmigrantes procedentes de diferentes países de Europa, Asia, África, y otros países.

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Gastronomía de Francia

La gastronomía de Francia está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa, tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento.

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Gastronomía de Grecia

La gastronomía de Grecia son la cocina y las artes culinarias practicadas por los habitantes de Grecia.

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Gastronomía de Indonesia

La cocina indonesia refleja la variedad extensa de gente que vive en las 6000 islas pobladas que componen Indonesia.

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Gastronomía de México

La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.

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Gastronomía de Portugal

La gastronomía portuguesa es una de las cocinas más representativas del mediterráneo, la cultura portuguesa y sus tradiciones hacen realmente rico el país, trayéndonos así platos tan representativos como el pollo piri-piri, los pasteles de Belém, el Bacalhau, etc.

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Hoplobatrachus rugulosus

Hoplobatrachus rugulosus es una especie de anfibio anuro de la familia Dicroglossidae.

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Hubei

Hubei es una provincia de la República Popular China.

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Isabel II de España

Isabel II de España, llamada «la de los Tristes Destinos» o «la Reina Castiza» (Madrid, 10 de octubre de 1830-París, 9 de abril de 1904), fue reina de España entre 1833 y 1868, gracias a la derogación del Reglamento de sucesión de 1713 (comúnmente denominado «Ley Sálica» aunque, técnicamente, no lo fuera) por medio de la Pragmática Sanción de 1830.

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La Bañeza

La Bañeza es un municipio y ciudad española de la provincia de León, en la comunidad autónoma de Castilla y León.

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Leptodactylus fallax

Leptodactylus fallax es una especie de ránidos de la familia Leptodactylidae.

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Lhardy

Lhardy es un restaurante ubicado en pleno centro de Madrid (Carrera de San Jerónimo n.º 8).

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Lithobates grylio

La rana cerdo (Lithobates grylio) es una especie de anfibio anuro de la familia Ranidae.

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Los Pepes

Los Pepes (acrónimo de Perseguidos por Pablo Escobar) fue un grupo paramilitar conformado por narcotraficantes exsocios de Pablo Escobar y financiado principalmente por la cúpula del Cartel de Cali, argumentando ser perseguidos por Escobar.

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Luxemburgo

Luxemburgo, denominado oficialmente Gran Ducado de Luxemburgo (en luxemburgués, Groussherzogtum Lëtzebuerg; en francés, Grand-Duché de Luxembourg; en alemán, Großherzogtum Luxemburg), es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea.

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Madrid

Madrid es un municipio y una ciudad de España.

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Montserrat

La isla de Montserrat es un territorio británico de ultramar ubicado al sureste de la isla de Puerto Rico, en aguas del mar Caribe.

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Provincia de Zamora Chinchipe

Zamora Chinchipe es una de las veinticuatro provincias que conforman la República del Ecuador, situada en el sur del país, en la zona geográfica conocida como región amazónica principalmente sobre una orografía montañosa única, que la distingue del resto de provincias amazónicas.

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Rebozado

El rebozado es una mezcla semilíquida de una o más harinas mezcladas con líquidos tales como agua, leche o huevo empleada para preparar diversos platos.

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Salsa de soya

La salsa de soya o salsa de soja, llamada siyáu o siyao en el Perú y es un condimento de origen chino, producido al fermentar semillas de soya con los hongos Aspergillus oryzae o Aspergillus sojae.

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Sichuan

Sichuan es una provincia del suroeste de China que ocupa la mayor parte de la cuenca de Sichuan y la parte más oriental de la meseta tibetana, entre el río Jinsha al oeste, los montes Daba al norte y la meseta de Yungui al sur.

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Tajo

El Tajo es el río más largo de la península ibérica, a la que atraviesa en su parte central, siguiendo un rumbo este-oeste, con una leve inclinación hacia el suroeste, que se acentúa cuando llega a Portugal, donde recibe el nombre de Tejo.

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Anca de rana, Ancas de ranas.

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