Similitudes entre Carne y Curado
Carne y Curado tienen 15 cosas en común (en Unionpedia): Ahumado, Alimento, Alimento fermentado, Bacalao en salazón, Botulismo, Carne, Conserva, Microorganismo, Mioglobina, Nitrito, Nitrosamina, Pescado, PH, Sal común, Salazón.
Ahumado
El ahumado es una técnica de conservación alimenticia que consiste en someter alimentos a una fuente de humo proveniente de fuegos realizados de maderas de poco nivel de resina.
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Alimento
Alimento es cualquier sustancia consumida para proporcionar apoyo nutricional a un ser vivo.
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Alimento fermentado
Los alimentos fermentados son aquellos que se obtienen del proceso de convertir carbohidratos en alcohol o ácidos.
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Bacalao en salazón
El bacalao en salazón es una forma procesada de bacalao que consiste en practicarle la desecación mediante sal (salazón).
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Botulismo
El botulismo es una toxiinfección causada por una neurotoxina bacteriana, la toxina botulínica, producida por la bacteria Clostridium botulinum.
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Carne
La carne es el tejido animal, principalmente muscular, que se consume como alimento.
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Conserva
Se llama conserva al resultado del proceso de la manipulación de los alimentos de tal forma que se evite o ralentice su deterioro (pérdida de calidad, comestibilidad o valores nutricionales).
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Microorganismo
Un microorganismo, también llamado microbio (del griego científico μικρόβιος; de μικρός, "pequeño", y βίος, ‘vida’; ser vivo diminuto) o microbionte, es un ser vivo o un sistema biológico que solo puede visualizarse con el microscopio.
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Mioglobina
La mioglobina es una heteroproteína muscular, estructuralmente y funcionalmente muy parecida a la hemoglobina.
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Nitrito
El ion nitrito es NO2−.
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Nitrosamina
Las nitrosaminas son compuestos químicos cuya estructura química es R1N(-R2)-N.
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Pescado
El término pescado se refiere a los peces extraídos de su hábitat para servir como alimento.
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PH
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución acuosa.
Sal común
La sal común o sal de mesa, conocida popularmente como sal, es un tipo de sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl.
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Salazón
Se denomina salazón a un método destinado a preservar los alimentos, de forma que se encuentren disponibles para el consumo durante un mayor tiempo.
La lista de arriba responde a las siguientes preguntas
- En qué se parecen Carne y Curado
- Qué tienen en común Carne y Curado
- Semejanzas entre Carne y Curado
Comparación de Carne y Curado
Carne tiene 569 relaciones, mientras Curado tiene 42. Como tienen en común 15, el índice Jaccard es 2.45% = 15 / (569 + 42).
Referencias
En este artículo se encuentra la relación entre Carne y Curado. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite: