¡Más rápido que el navegador!Similitudes entre Emulsionante y Polisorbato 40
Emulsionante y Polisorbato 40 tienen 7 cosas en común (en Unionpedia): Aditivo alimentario, Equilibrio hidrófilo-lipofílico, Polisorbato 20, Polisorbato 60, Polisorbato 65, Polisorbato 80, Tensoactivo.
Aditivo alimentario
Un aditivo alimentario es aquella sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación.
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Equilibrio hidrófilo-lipofílico
El balance hidrófilo-lipofílico o equilibrio hidrófilo-lipofílico, o simplemente HLB (acrónimo inglés de Hydrophilic-Lipophilic Balance), de un tensoactivo es una medida del grado en el que es hidrófilo o lipófilo, determinado mediante el cálculo de los valores para las diferentes regiones de la molécula, como describe Griffin en 1949 y 1954.
Emulsionante y Equilibrio hidrófilo-lipofílico · Equilibrio hidrófilo-lipofílico y Polisorbato 40 ·
Polisorbato 20
El polisorbato 20 o monolaurato de polioxietilen(20)sorbitano, conocido comercialmente como Tween 20, es un tensoactivo tipo polisorbato cuya estabilidad y relativa ausencia de toxicidad permiten que sea usado como detergente y emulsionante en numerosas aplicaciones domésticas, científicas, alimentarias, industriales y farmacológicas.
Emulsionante y Polisorbato 20 · Polisorbato 20 y Polisorbato 40 ·
Polisorbato 60
El polisorbato 60 o monoestearato de polioxietilen(20)sorbitano, conocido comercialmente como Tween 60, es un tensoactivo tipo polisorbato cuya estabilidad y relativa ausencia de toxicidad permiten que sea usado como detergente y emulsionante en numerosas aplicaciones domésticas, científicas, alimentarias, industriales, cosméticas y farmacológicas.
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Polisorbato 65
El polisorbato 65 o triestearato de polioxietilen(20)sorbitano, conocido comercialmente como Tween 65, es un tensoactivo tipo polisorbato cuya estabilidad y relativa ausencia de toxicidad permiten que sea usado como detergente y emulsionante en numerosas aplicaciones domésticas, científicas, alimentarias, industriales, cosméticas y farmacológicas.
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Polisorbato 80
El polisorbato 80 (llamado también monooleato de sorbitán polioxietilenado (20), monooleato polioxietilen(20)sorbitano o Tween 80) es un aditivo alimentario con acción detergente: Emulsiona y disuelve las grasas.
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Tensoactivo
Los tensoactivos o tensioactivos (también llamados surfactantes) son sustancias que influyen por medio de la tensión superficial en la superficie de contacto entre dos fases (p.ej., dos líquidos insolubles uno en otro).
La lista de arriba responde a las siguientes preguntas
- En qué se parecen Emulsionante y Polisorbato 40
- Qué tienen en común Emulsionante y Polisorbato 40
- Semejanzas entre Emulsionante y Polisorbato 40
Comparación de Emulsionante y Polisorbato 40
Emulsionante tiene 19 relaciones, mientras Polisorbato 40 tiene 16. Como tienen en común 7, el índice Jaccard es 20.00% = 7 / (19 + 16).
Referencias
En este artículo se encuentra la relación entre Emulsionante y Polisorbato 40. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:
